绪论 1
简述精细化学品的定义和分类、特点 1
定义：指具有专门功能和特定应用性能的一类化工产品 eg.洗涤化学品、染料、医药 特点：（1）具有特定功能 （2）大量采用复配技术 （3）小批量、多品种 （4）技术密集度高 （5）附加值高 分类：（1）原则上以产品的功能来进行分类
（2）传统精细化工主要包含：染料、涂料和农药
（3）新领域精细化工包括：食品添加剂、饲料添加剂、电子化学品、造纸化学品等 2
精细化学品的发展趋势是什么
（1） 精细化学品在化学工业上所占的比重迅速增大 （2） 精细化工产品的新产品、新品种不断增加
（3） 在精细化工产品的生产、制造、复配、包装、储存、运输等环节，日益广泛采用新
技术 （4） 绿色化 3
你对哪种天然产物制备的精细化学品有兴趣如何获得可应用在什么场合从表面活性
剂、染料、胶黏剂、涂料、食品添加剂156、158、160、农药118、125等任意一例展开。见PPT补充章节或让思想自由翱翔吧 答：食品添加剂
（1）苯甲酸及其钠盐
苯甲酸又称安息香酸，是一种常用的有机杀菌剂，在pH值~4之间，对很多微生物都有效。苯甲酸进入人体后，大部分与甘氨酸化合成马尿酸，剩余部分与葡萄糖醛酸化合而解毒，并几乎全部从尿中排出，不在人体内蓄积。 苯甲酸的制备方法： 4 5 CH 36 用途：
（1）用于医药、染料载体、增塑剂、香料和食品防腐剂等的生产，也用于醇酸树脂涂料的性能改进
（2）主要用于抗真菌及消毒防腐 （3）用作化学试剂及防腐剂
O2COOHNa2CO3COONa第二章 表面活性剂
1 表面活性剂的概念和特点是什么P7
表面活性剂：指加入少量就能显著降低溶液表面张力并改变体系界面状态的物质 特点：（1）结构特征：具有两亲结构。亲油部分一般与碳氢链构成，亲水部分则由离子或非离子型的亲水基构成，而且这两部分处两端形成不对称结构。
（2）界面正吸附：表面活性剂溶解在溶液中，当达到平衡时，表面活性溶质在界面上的浓度大于在溶液整体中的浓度。
（3）界面定向：表面活性剂分子在界面上会定向排列成分子层。
（4）生成胶束：当表面活性剂浓度达到一定时，他的分子会聚集而生成胶束，这种浓度的临界值成为临界胶束浓度（CMC） 2 什么是CMC其值有何意义 7
CMC:表面活性剂开始形成胶束的浓度称为临界胶束浓度（CMC） 意义：反映表面活性剂的一个重要指标
3 表面活性剂的一般作用有哪些举10个例子 P8，及网络查询
（1）降低溶剂表面张力 （2）胶团化作用 （3）乳化作用（油/水乳化液、水/油乳化液）（4）起泡作用 （5）增溶作用 （6）润湿作用 （7）洗涤作用 （8）抗静电作用 （9）柔软平滑作用 （10）杀菌作用 4 根据亲水基团的特点表面活性剂分哪几类各举实例。P9 分为非离子型和离子型（阴离子型、阳离子型、两性表面活性剂）
8 什么是HLB如何计算其值有何意义14
HLB（亲水亲油平衡值）：表面活性剂亲水基的强度与亲油基的强度之比 计算：对于简单醇的聚乙烯醚：HLB=E/5 (E:分子中含有的聚乙烯醚的质量分数) Eg：聚乙二醇 E=100 HLB=20
意义：非离子表面活性剂的特征指标，亲水性表面活性剂有较高的HLB值
9 什么是浊点浊点与非离子表面活性剂结构间有什么关系其值有何意义14-15
定义：将一定浓度（~5%，通常为1%溶液）的非离子表面活性剂加热到某一温度时，溶液产生浑浊现象，冷却后又呈透明。将开始变浑浊的温度称为浊点。 关系：（1）聚氧乙烯醚链愈长，浊点也愈高 （2）憎水基中碳原子数愈多，则浊点愈低
（3）加入盐、碱、芳香族和极性脂肪族物质，浊点下降 （4）加入非极性液体和阴离子表面活性剂，浊点显著提高。 意义：非离子表面活性剂的又一个重要特征 18 有哪些新型的表面活性剂13-14
（1）双联型表面活性剂 （2）有机氟表面活性剂 （3）有机硅表面活性剂 （4）冠醚型表面活性剂 （5）高分子表面活性剂 （6）表面活性催化剂 第三章 染料与颜料 0 什么是染料、颜料30
染料：能将纤维或其它基质染成一定颜色的有色的有机化合物。 颜料：不溶于水和一般有机溶剂的有色物质。包括有机颜料和无机颜料。 1
染料的发色理论有哪些简述各理论要点。重点分子轨道理论解释31-32
（1）发色团学说：有机化合物的颜色是双键引起的—发色团，含发色团的分子称发色体。增加共轭双键则颜色加深，羰基增加颜色也加深。 （2）醌构理论：分子中由于醌构的存在而产生颜色。
（3）发色理论的量子化：染料分子的颜色是基于染料分子吸收光能后，引起价电子跃迁的结果。
（4）价键理论：有机共轭分子的基态和激发态是不同电子结构共振体的杂化体。染料分子中，增加双键、芳环，可增加共轭结构，使染料的颜色蓝移（深色效应）
（5）分子轨道理论：分子的m个原子轨道线性组合，得到m个分子轨道，有成键、非键和反键轨道。染料吸收光量子后，电子由HOMO跃迁到LUMO上，由于选择吸收不同波长的光，而呈现不同的颜色。 在共轭双键体系中，随着共轭双键数目的增加，使HOMO和LUMO间的能级差减小，ΔE减小，则λ红移，产生深色效应。
精细化学品
