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关于云南河口香蕉品牌建设的思考
作者:熊发昌 杨光美
来源:《农业工程技术·综合版》2017年第05期
摘要:香蕉是热带亚热带地区最重要的水果之一,在水果贸易中占有非常重要的位置,是全球鲜果消费量最多和贸易量最大的水果。河口香蕉生产成为重要的农村经济支柱产业。文章具体分析了河口香蕉品牌建设中存在的主要问题,并提出了相应的对策,以期促进当地香蕉产业健康发展。
关键词:香蕉;品牌建设;包装;品质控制;河口
熊发昌,杨光美. 关于云南河口香蕉品牌建设的思考[J]. 农业工程技术,2017,37(14):14.
一、河口香蕉产业发展现状
河口发展香蕉生产具有得天独厚的自然条件,香蕉种植历史悠久,是全国县域香蕉种植面积较大的县市之一。近年来,地方政府高度重视香蕉产业发展,按照“产业规模化、生产标准化、品牌市场化”的发展思路,鼓励和支持农民调整产业结构,优化香蕉区域布局,大力推广优良品种及标准化生产技术,推进香蕉产业化发展。完成了“河口香蕉”地理标识证明商标注册工作,成功注册河口香蕉网国际域名;已注册的“云河”、“云垦”牌香蕉先后获得了国家农业部A级绿色食品认证,并通过各种途径对这些香蕉品牌进行广泛宣传,提高河口香蕉品牌的知名度,以带动河口香蕉产业的发展。
目前全县香蕉种植面积达18.4万亩,其中:标准化生产基地3个面积达3.5万亩,绿色食品认证面积1.8万亩,年产优质山地香蕉达35万吨,产值超过7亿元,已基本形成规模化、专业化、区域化发展的格局。产品远销北京、上海、沈阳、郑州、西安、福州等国内多个大中城市和日本、俄罗斯等国外市场。香蕉产业积极带动发展了生产物资、中介经纪、包装、物流、餐饮等产业链。
二、制约河口香蕉品牌建设的主要问题
近年来河口县的香蕉产业在政府的扶持、引导下发展迅速。但是,香蕉品牌建设问题一直是不容忽视亟待解决的问题。主要体现在以下几个方面: 1、香蕉品质参差不齐
目前,全县香蕉生产过程中,公司化经营数少,大部分还是以单家独户承包种植为主。以单个家庭单家独户承包种植的香蕉,由于在管理上没有形成企业化管理,生产技术标准化程度不高,造成品质差异大。而以公司标准化生产的基地香蕉,由于实行统一管理,统一生产标