高中化学高二教案学案人教版选修5第三章教材分析高中化学

高中化学高二教案学案人教版选修5第三章教材分

析高中化学

第三章?烃的含氧衍生物?教材分析

一、本章教材的内容分析

1．课程标准

〔1〕认识醇、醛、酚、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点了解它们的转化关系。 〔2〕能列举事实讲明有机分子中基团之间存在相互阻碍。

〔3〕依照有机化合物组成和结构的特点，加深认识加成、取代、消去和氧化、还原反应。

〔4〕了解逆合成分析法，通过简单化合物的逆合成分析，巩固烃、卤代烃、烃的含氧衍生物的性质和转化关系，并认识到有机合成在人类生活和社会进步中的重大意义。 〔5〕结合生活、生产实际了解烃的含氧衍生物对环境和健康可能产生的阻碍，关注有机化合物的安全使用咨询题。

2．地位和功能

本章是在学习了本模块第一章?认识有机化合物?第二章?烃和卤代烃?及必修Ⅱ?有机化合物?的基础上，学习含氧衍生物性质，通过对含氧衍生物的学习，进一步建立有机物结构决定其性质，且分子中基团之间存在相互阻碍的观念，从而把握有机物的学习方法，加深认识加成、取代、消去和氧化、还原反应。通过学习有机合成把握逆合成分析法，巩固烃、卤代烃、烃的含氧衍生物的性质和转化关系，并认识到有机合成在人类生活和社会进步中的重大意义。通过了解人工合成有机物，认识到大量具有专门功能的有机物的合成，大大改善了人类生活质量，同时改变了人们的生活适应，让学生感受化学魅力，激发学生对化学的学习热情。

本章的内容既是前面内容的延伸又是后续内容的基础，如本章的水解反应、银镜反应

和醛的加氢及酯化反应，是后续两章油脂水解反应及油脂的氢化、葡萄糖、麦芽糖的性质、聚酯的合成的基础。

3．要紧内容及出现

本章要紧包括三方面内容：①研究含氧衍生物的组成、结构、性质和应用 ②研究重要有机物之间的关系 ③从反应前后键的断裂和生成情形去巩固取代、加成、消去等重要有利反应

在必修Ⅱ中，学生差不多接触部分含氧衍生物，但当时教材要紧是从日常生活中的应用角度提出了〝明白乙醇、乙酸、油脂的组成和要紧性质〞学习中仅限于学习具体有机化合物隔离的性质和应用。在本章中对烃含氧衍生物的要求是以类不的概念显现。，前三章的节名分不冠以〝醇、酚〞〝醛〞〝羧酸、酯〞。在这五类含氧衍生物中，通过典型代表物的组成和结构特点，介绍各类含氧衍生物的组成、性质及应用，力图通过代表物的研究上升到对一类化合物组成、结构和性质的认识。第四节结合实例介绍有机合成的过程及逆合成法，通过合成分析建立烃及衍生物的转换关系网络，巩固烃、卤代烃、烃的含氧衍生物的性质。

4．本章内容结构

二、课时建议

第一节 醇、酚 2课时 第二节 醛 1课时 第三节 羧酸、酯 2课时 第四节 有机合成 2课时 实验 1课时 练习 3课时 测验讲评 2课时

三、教学建议

1．重视理论指导，形成系统知识体系

教学中应理论知识的指导作用，使学生较深刻明白得物质之间的内在联系和变化规律，形成系统知识体系。如在学习醇的性质时，通过对乙醇的学习，了解反应机理，将其性质推广到醇类性质时，学生比较容易明白得：不是所有醇都能发生消去，也不是所有醇都能氧化得到醛，有些醇甚至不能发生非燃烧的氧化。

2．重视实验探究，提高学生科学素养

新课程倡导探究学习，让学生在参与探究的过程中获得知识、技能、情感与态度的进展，进展的即时感受大多表现为茅塞顿开、豁然爽朗、怦然心动、百感交集等体验。有机化学基础的探究学习要紧是实验探究。

本章课本提供两个探究建议，其一是乙酸、碳酸、苯酚酸性强弱，其二是探究乙酸乙酯水解条件。

在教学中还能够依照学生情形及教学需要增加一些探究实验，如：针对课本中显现了苯酚钠与二氧化碳反应方程式，提出探究课题：探究苯酚钠与二氧化碳反应的产物，引导学生讨论后得出较理想的方案——方案1：向苯酚浑浊液加入碳酸钠粉末；方案2：向澄清苯酚钠溶液中加入NaHCO3。学生通过实验及分析现象可知：苯酚的电离比碳酸的第一步弱、第二步电离程度强，通过探究获得知识、技能、情感与态度的进展。