马鞭草中草药牙膏的制备

马鞭草中草药牙膏的制备

黄彩霞 王 璇＊ 林明月 何金娇

【摘 要】【摘 要】探索研制马鞭草中草药牙膏的最优配方。 以马鞭草为原料，考察不同配比的碳酸钙、甘油、马鞭草提取物和羧甲基纤维素（CMC）对牙膏感官性能的影响，并对牙膏的去污能力和稳定性进行了检测。最优配方为马鞭草提取物1.5wt%、甘油25wt%、碳酸钙40wt%、CMC1.6wt%、苯甲酸钠0.1wt%、K12 2.4wt%、糖精钠 0.2wt%和香精0.4wt%。 制备得到的牙膏膏体光亮细腻，呈褐色，气味如桔，拉丝现象明显，去污能力强，稳定性好。 【期刊名称】《科技视界》 【年(卷),期】2019(000)030 【总页数】3

【关键词】【关键词】中草药牙膏；马鞭草；配方；感官评价

※基金项目：2018 年省级大学生创新创业训练项目（201826027）。

0 引言

当今社会，人类的口腔护理意识逐渐加强，功效显著、 副作用小的各类中草药口腔产品备受追捧。 而我国中草药资源及应用开发经验丰富， 在中草药口腔护理产品(尤其是中草药牙膏)的研究中处于世界领先地位， 这给中草药在口腔护理产品中的开发应用提供了极好的发展契机，具有广阔的开发前景和潜力[1-3]。 马鞭草中有效化学成分主要包括环烯醚萜糖苷类、苯丙素糖苷类、三萜类、黄酮类、甾醇类、挥发油类、有机酸等[4]。其中马鞭草的提取物可同时具备抗炎镇痛、抗菌、止血及抗病原微生物的作用，对牙齿、口腔的健康保护具有很好的功效。 本文以马鞭草的提取物为主要成分，研究不同配比的马鞭草提取物、

甘油、碳酸钙和 CMC（羧甲基纤维素钠）对牙膏感官性状的影响，并对牙膏pH、牙膏过硬颗粒、牙膏泡沫量、牙膏去污能力及牙膏稳定性进行检测， 以期筛选出制备马鞭草中草药牙膏的最佳配比。

1 材料与方法

1.1 试验材料

马鞭草（百姓中草药药业有限公司）、糖精钠（河南中原食品商贸有限公司） 桔子香精 （恒源食品添加剂有限公司）、无水乙醇、CMC（羧甲基纤维素钠）、碳酸钙、K12（十二烷基硫酸钠）、丙三醇（甘油）生产厂家为国药集团有限公司，纯度为分析纯。 1.2 试验仪器

DHG-9055A 型鼓风干燥箱、ME204E 型分析天平、DF-101S 型磁力热搅拌器、ZNHW-II 型智能恒温电热套、SHZ-III 型循环水真空泵、SCIENTZ-12N 型冷冻干燥机、2151 型罗氏泡沫仪、pH S-320 型高精度智能酸度计、KX/YG 型过硬颗粒测定仪、高速粉碎机。 1.3 试验方法

1.3.1 马鞭草有效物的提取

取一定量干燥的马鞭草用水浸泡洗净、 烘干、取样、放在高速粉碎机中进行研碎，放置于烧杯中备用。称取处理好的马鞭草粉末5g 于滤纸中，包好置于索氏提取器中，以30wt%乙醇作为提取剂，利用索氏萃取进行有效成分的提取， 其中， 固液比1:10， 温度：70-90 ℃，时间：5-6h。 之后将提取液进行减压蒸馏处理，浓缩到一定程度，冷却、进行抽滤，置于培养皿中放到冰箱中冷冻，之后进行冻干处理24h，之后装管备用。

1.3.2 马鞭草中草药牙膏研制工艺

按照配方比例， 先将碳酸钙、 十二烷基硫酸钠、CMC 等粉质原料称好，用研钵进行研磨；再将糖精钠、甘油、 等原料溶于称量好的去离子水中， 利用机械搅拌在烧杯中进行搅拌50min 后，搅拌至没有颗粒存在，再加入马鞭草提取物和香精， 继续搅拌30min 完成制膏，经真空脱泡完成成型，装管。 1.3.3 牙膏配方原料的选择

实验设立了9 个配方进行处理， 牙膏配方中主要原料的比例如表1 所示。 调整甘油、碳酸钙、马鞭草提取物、CMC 的加入量，制备成总量为50.00g 的制品[5]。

2 结果与分析

2.1 马鞭草提取物的红外光谱图分析

在红外光谱图中：在3384cm-1 和1076cm-1 处的吸收带， 提 示 该 化 合 物 含 有 羟 基， 在2919cm-1、1464cm-1 和1270cm-1 处有吸收带， 提示该化合物含有甲基（—CH3）和亚甲基（—CH2），在1743cm-1 处有吸收带，提示该化合物含有羰基(C=O)，在1602cm-1 处有吸收带，表明该化合物含有酯羰基(=C=O)，在1602cm-1 和1032cm-1 处有吸收带， 表明该化合物含有连氧双键 (O—C=C)，在1270cm-1、1076cm-1 和1032cm-1 处有吸收带，表明该化合物含有C—O—C， 与文献报道的马鞭草苷的红外光谱完全一致[6]。 研究表明马鞭草有效活性部位是其脂溶性成分。 2.2 感官评价[7]

以牙膏的外观、拉丝现象、气味、pH、过硬颗粒和泡沫量为指标，采用感官评价法进行评价。 从表2 可以看出， 牙膏的颜色受马鞭草提取物加入量的影响