襄樊职业技术学院
《导游礼仪》课程标准
一、课程定位
本专业主要面向鄂西生态文化旅游圈及湖北省各大旅行社和主要景点，培养在服务、管理第一线能从事旅行社和旅游景区等导游工作，具备从事鄂西及湖北省导游工作所必需的导游服务规范、导游讲解能力和导游应变技巧等职业素养、导游专业知识和职业能力，德、智、体、美、劳全面发展，具有职业生涯发展基础的高素质高技能人才。
《导游礼仪》课程是导游专业基础课程，本课的任务是通过本课程的学习和训练，使学生牢固树立礼貌服务意识，具备良好的礼仪素养，养成良好的礼仪习惯，能掌握旅游社交的基本技巧、规范及操作方法，并能根据实际情况灵活、准确地加以运用，以良好的个人风貌得体地与宾客交往，更好地胜任旅游职业岗位工作。
前导课程：《旅游概论》、《旅游法规》、《旅游英语》。 后续课程：《旅行社管理》、《景区服务与管理》。 二、课程目标 1.能力目标
通过本课程的学习，使学生首先掌握旅游服务礼仪的基本理论和知识，具备旅游服务礼仪的理念和意识，认识旅游服务礼仪活动的规律，了解旅游服务礼仪活动的规程。从事旅游管理各岗位的工作。
2.知识目标
使学生首先掌握旅游职业礼仪实务的基本理论和知识，具备旅游职业礼仪的理念和意识，认识旅游职业礼仪活动的规律，了解旅游职业礼仪活动的规程。
3.态度目标
具有良好的旅游服务礼仪习惯与正确的礼仪行为意识，具有高度的责任心、爱心与细心。 三、课程设计 1.设计思想
本课程从高技能人才的培养要求出发，以强化职业能力培养和职业素养提高为主线，构建理论教学体系和实践教学体系。
本课程实践环节组织四位一体：课堂实训与课外活动相结合，校内实训与校外实习相结合。通过顶岗实习，让学生在真实的工作环境中训练，实现课堂、实训基地及真实工作任务相结合的教学方式，体现工学交替特色。
整个学习领域由以下学习情境组成： 学习情境1 形象整饰： 职业仪表 2．课时分配 序学习项目 号 学习任务及教学要求 学习任务 教学要求 参考学时 学习情境 2 社交场合 待人接物： 学习情境3 人际沟通： 谈吐交流 学习情境 4 导游服务礼仪 学习情境5 旅游职业礼仪 知识拓展 1 形象整饰：职业仪表 仪表仪容仪态礼仪 1．能按服饰仪容、言谈举止、表情态度等礼仪规范设计和塑造自身的专业职业形象； 2．能规范自身的形象，在行为举止等诸多方面提升自己的涵养。 6 2 待人接物：社交礼仪 社交礼仪 掌握日常礼貌语言、问候礼节、8 称呼礼节、应答礼节、迎送礼节、见面时常用的礼节、互换名片、电话礼仪等日常交际礼仪。 用好交际的称呼礼仪、交谈礼4 仪、倾听礼仪、求职面谈礼仪；熟悉沟通的基本与方法。 1．了解导游接待服务礼仪知识； 6 2．掌握导游仪容仪表仪态总体要求； 3．掌握导游员带团过程中的礼仪。 1.能运用宗教礼仪进行旅游服6 务； 2.能运用我国主要少数民族及港澳台地区礼仪进行旅游服务； 3.能运用涉外礼仪进行旅游服务。 30 3 人际沟通：谈吐交流 沟通礼仪 4 导游服务礼仪 导游接待服务礼仪知识 5 旅游职业礼仪知识拓展 宗教礼仪、我国主要少数民族及港澳台地区礼仪、涉外礼仪接待基本礼仪 合计 3．课程单元描述
课程单元1 课程单元名称 学习目标 形象整饰：职业仪表 课时数 6学时 知识目标： 1.掌握维护良好个人形象、职业形象的意义； 2.使学生知道如何根据个人特点塑造完美得体的职业形象； 3.十大色彩的感觉效果比较和七大搭配法； 4.男士西装，女士套裙的穿戴技巧； 5.首饰的佩戴；配饰的佩戴。 能力目标： 1.能按服饰仪容、言谈举止、表情态度等礼仪规范设计和塑造自身的专业职业形象； 2.能规范自身的形象，在行为举止等诸多方面提升自己的涵养； 3.学生能够描述十大色彩的感觉效果，列举七大搭配法； 4.男生能够现场正确穿着西装，女生能够现场正确穿着大衣套裙； 5.女学生能够正确佩戴耳饰、项链、挂件、戒指、胸针、发饰男生说出手表、公文包的佩戴要求。 学习内容 1.能按服饰仪容、言谈举止、表情态度等礼仪规范设计和塑造自身的专业职业形象； 2.能规范自身的形象，在行为举止等诸多方面提升自己的涵养。 案例导入法、讨论法 1.基本教学资料：课程标准、授课计划、授课教案、演示课件、教学案例、课后任务单等。 2.教学场地：多媒体教室。 具有一定的旅游管理和服务礼仪知识。 学习方法和建议 教学条件要求 学生已有基础 教师所需执教能力要求 1.熟练掌握旅游服务礼仪的基本理论； 2.具有较强的教学工作经验和课堂难驾驭能力； 3.熟悉旅游专业相关知识。 课程单元2 课程单元名称 学习目标 社交场合、待人接物： 课时数 8学时 知识目标： 1.掌握日常礼貌语言、问候礼节、称呼礼节、应答礼节、迎送礼节、见面时常用的礼节、互换名片、电话礼仪等日常交际礼仪。 能力目标： 1.能自觉运用礼貌语言进行人际交往； 2.能将学到的问候礼节、称呼礼节、应答礼节、迎送礼节、握手礼、电话礼仪等日常交际礼仪正确地用于日常生活与工作中； 3.能根据假设的各种情景熟练介绍自己、他人和集体； 4.能按礼仪要求使用名片； 5.学会看座、奉茶、引导、陪车、馈赠、送客等礼仪。 掌握日常礼貌语言、问候礼节、称呼礼节、应答礼节、迎送礼节、见面时常用的礼节、互换名片、电话礼仪等日常交际礼仪。 案例导入法、模拟训练法 1.基本教学资料：课程标准、授课计划、授课教案、演示课件、教学案例、课后任务单等。 2.教学场地：多媒体教室。 具有一定的旅游管理和职业仪表的礼仪知识。 学习内容 学习方法和建议 教学条件要求 学生已有基础 教师所需执教能力要求 1.熟练掌握旅游服务礼仪的基本理论； 2.具有较强的教学工作经验和课堂难驾驭能力； 3.熟悉旅游专业相关知识。 课程单元3 课程单元名称 学习目标 人际沟通：谈吐交流 课时数 4学时 知识目标： 1.用好交际的称呼礼仪、交谈礼仪、倾听礼仪、求职面谈礼仪； 2.熟悉沟通的基本与方法。 能力目标： 1.学会有效的沟通、聆听与反馈礼仪；
专业基础课导游导游礼仪
