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2020版学校食堂管理人员工作总结

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2020版学校食堂管理人员工作

总结

clarify the direction of the next work, and improve work efficiency

The work summary can correctly recognize the advantages and disadvantages of previous work,

( 工作总结 )

单 位:_________________________ 姓 名:_________________________ 日 期:_________________________

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学校工作总结

2020版学校食堂管理人员工作总结

文档简介:本工作总结主要作用是做好各项工作的重要环节,通过它可以全面地、系统地了解以往的工作情况,可以正确认识以往工作中的优缺点;可以明确下一步工作的方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益。本内容可以放心修改调整或直接使用。 学校食堂管理人员工作总结范文一:

学校餐厅工作是住宿制学校的重要组成部分,它直接关系到学校的稳定和发展,关系到家长期望,关系到学生的身心健康,关系到祖国的未来。

餐厅工作的管理是全方位多角度的,探究科学有效的管理方法,是我们每个管理者需要潜心研究的问题。

本学期学校餐厅的管理工作在认真总结上学期经验的基础上,学习和借鉴其他校的管理经验,经过一学年摸索、研究探求一套科学、有效的管理办法。同时也暴露了一些问题和漏洞。为了更有效开展下一步工作,现就有关工作做如下总结: 一、完善组织,明确责任。

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学校工作总结

成立了餐厅工作领导小组,校长和主管校长亲自担任组长和副组长。成员分工明确,责任明确。学校与管理者之间、管理者与工作人员之间,层层签订责任状,责任到人。领导小组不定期的召开各种形式的会议,针对不同时期不同问题研究、部署,解决的有关工作和问题。

二、健全制度,完善管理。

我们依据《食品卫生法》、《食品卫生管理制度》和主管部门有关要求,建立健全了十几项餐厅管理系列制度,并组织有关人员认真学习,使参与管理的所有人员及涉及到食堂管理有关事宜都有章可循、有法可依,为餐厅工作的有效运行提供了保障。

三、 1、严格履行有关证件的审批手续,做到了手续齐全、证件完善,达到了经营许可的标准。 2、严格执行从业人员持证上岗制度。

开学初,学校组织就业人员参加县防疫站举行的岗前健康体检和学校组织从业人员岗前培训,学校严格把关。工作人员获得双证后方可上岗。中途工作人员有变动,新参加工作人员也要获得《健

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2020版学校食堂管理人员工作总结

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