网箱养鱼实用技术
一、网箱养鱼大有作为 1、网箱养鱼生产的特点
网箱养鱼,就是在适宜养鱼的水体里,设置一定规格的网箱,饲养鱼种或成鱼。这种养殖方法是七十年代初期从国外引进的不同于我国传统养鱼方式的一种新型养殖方法。是属于集约化养殖的范畴。经过我国各地多年探索,它不仅适合近海和港湾,而且对开发内陆水域——江河、湖泊、水库等大中水面都有很好的实用价值。
网箱养殖,就是依靠箱内、外水体交换,保持箱内水质清新、溶氧量高、天然饵料丰富等优越的自然条件下,从事育种和商品鱼生产。它具有水活、密放、精养、高产的特点。这种集约化的养殖方式,哪怕是在水温较低、鱼类生长环境较差的丘陵山区,也能在较短的时间内取得较高的产量,因而发展网箱养鱼,有利于开发山区溪河、水库资源,发展渔业生产。
2、网籍养鱼增产的原因
网箱养鱼为什么能取得高产呢?主要有三个原医:第一是网箱设置在水中受风浪的影响,水体流动和受箱内鱼群游动的影响,使网箱内、外水体产生对流,形成水体交换。交换的次数越多,箱内水体的含氧量就越高,入箱的浮游生物等鱼饵也越丰富,能够满足鱼种和滤食性鲢、鳙鱼对食饵的需要。第二是网箱的大小通常只10—20平方米,但被设置网箱的水域面
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积大,一般比网箱大千、百倍。这样大面积的水体与小面积网箱水体交换,能够经常保持网箱内鱼类赖以生存的水中溶氧,经常处于较好的水平。尽管网箱内鱼群密集,网箱内却不缺氧。在一定水温条件下,水中溶氧量越高,鱼类的摄食强度也越大,更加有利于鱼类生长。第三是鱼在网箱内活动的空间小,因而活动量减少,从而降低了能量消耗,增加了鱼体营养的积累,有利于生长和育肥。所以,发展网箱养鱼,是利用生态优势,发展生态渔业,大有前途的一项事业。
3、网箱养鱼的好处
网箱养鱼有许多优点:一是不与粮食争地,节省了挖鱼池的劳力。通过发挥水域生态优势,不需要增氧机械,就能实现稳产高产。二是网箱养鱼的设备简单、移动方便,操作容易。节省劳力,便于管理。三是捕鱼方便,放养鱼种的回捕率高。还可以随时起捕,鱼货质量好。四是网箱养鱼可以改变罗非鱼的生活环境,能够有效的控制繁殖,口提高上市规格。五是网箱养鱼可以投喂人工配合饵料,使放养品种优质化、单一化。也可以不投饵(对鲢鳙鱼)或少投饵,利用天然饵料生物,省肥、省饵。六是置办容易。养鱼网箱,通常每亩一次性投资为5000元,一般当年就可收回全部生产成本,并有盈余。在正常情况下,网箱可使用四、五年。因此它具有投产快、鱼类生长快、生产周期短和经济效益高的特点。根据各地网箱养鱼的经验,每亩鱼种箱当年可以生产12—15厘米规格的鱼种——6—8万尾,比池塘培育鱼种产量高10—15倍。一般不投或少投饵的成鱼网箱,每亩可产商品鱼5000公斤。可见,发展网箱渔业,是加速开发大水面,“靠水吃
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水”使山区农民脱贫致富的一个好的生产门路。
二、国内网箱渔业发展现状及趋势 我国网箱渔业发展简况在
1 973年才开始引进网箱养鱼技术。最初,是由中科院水生所在武昌东湖利用培育鲢、鳙鱼种。尔后在山东、浙江、湖北、安徽、上海等省、市得到重视。据1978年不完全统计,全国网箱养鱼面积227亩,其中160亩鱼种网箱,平均亩产10厘米以上的鱼种l 5万尾。以养滤食性鱼类为主的67亩成鱼网箱,平均每亩产鱼2600公斤。单产高的上海市水产研究所网箱养殖罗非鱼,每平方米净产4 8.5公斤,折合亩产3。23万公斤。该所单养草鱼的网箱,每平方米净产达1 4.5公斤。1 979年全国网箱养鱼面积达2000亩。从此后,网箱养鱼已遍及全国各地,养殖水域,既有湖泊、水库、江河等天然水域;也有养殖商品鱼基地等肥水水域。养殖类型,既有网箱培育鱼种;也有商品鱼养殖。饲养鱼类品种有滤食性的鲢、鳙鱼类,也有吃食性的鲤、草、鳊,,鲫、尼罗罗非鱼及虹鳟、白鲳、鳜鱼等名贵鱼类。许多单位在网箱养鱼方面取得了好成绩。
三、网箱制作 1、网箱材料
网箱一般由框架、浮子、沉子和网衣组成。网衣材料,目前有聚乙烯、聚丙烯和聚氯乙烯合股线缝合而成的和塑料双向牵引网缝合的。过去虽有使用尼龙线织作网衣,但成本较高,而且又容易附着有害生物,不易洗刷。金属网衣,我国目前使用的还不多,主要是材料来源困难、笨重、操作不
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便,用塑料挤出网制成网箱,透水性能虽好,但易断裂。因此,以聚乙烯网衣较好。网线规格:通常鱼种箱为:2×1、2×2、3×1三种;成鱼箱为3×2、3×8、3×4三种。网箱的附件,固定系统有:木桩、锚(或石块)。漂浮系统有用楠竹、木材或塑料管作的框架。浮子的种类很多,凡具有浮力的器具都可采用,其中以泡沫塑料浮子或浮桶浮力大,负载力强,抗腐蚀,经久耐用。为了节约成本,也可以用密封口的坛子作浮桶。
沉子:通常用铅制成,也可使用表面光滑的瓷沉子。有时不用沉予,仅用毛竹支撑箱底或用砖头压住箱底四角,也可代替沉子。
2、网箱的形状和规格
网箱形状的确定,主要应以便于操作管理帮增加水体交换量来考虑。目前各地使用的网箱的形状,有长方形、正方形、八边形、八角形和腰鼓形等。但多数为长方形和正方形。因在同等容积的情况下,长方形比正方形表面积大。例如一个长、宽、高均为3米的正方形网箱和一个长6.75米,宽2米、高2米的长方形网箱,其容积都是27立方米,但表面积不同,正方形为54平方米,长方形为62平方米,因而长方形比正方形具有较大的水体交流总面积,有利于滤食性鱼类生长。所以,养鲢、鳙鱼多采用长方形网箱。
网箱规格的大小,一般按照预期养成的鱼类规格和水域状况来确定。网箱过大,不够灵活机动,管理不便,容易被风浪损坏,特别是水的接触交流面比例不大,也失去了网箱养鱼的意义。相反,网箱过小,则网箱材料和附件增多,投资较大。对于人工投饵的网箱,尤其容易增加饵料流失。
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实践表明:育种网箱面积以不超过30平方米,设置在大型湖泊、水库和江河网箱不超过100平方米为宜。
网箱网目的大小,应根据养殖对象来定。在生产中,鱼种网箱的网目通常选择1—1.1厘米(鱼种进箱规格体长为4厘米)。成鱼网箱多为2.5—3厘米。根据各地经验,当具有一定规模的网箱生产时,使用多级网目的网箱进行多级放养,可以加快箱内鱼的成长速度,虽然花工较多,但鱼种规格大,个体整齐。
3、网箱与放养鱼种的关系
根据中国科学院水生生物研究所的测算,可以拦截不同规格的网目标准如下表:
可拦截鱼种的最小规格 长度(厘米) 3.3 6.7 10.0 13.3 16.7 设计的网箱网目(厘米) 静水中 ≤0.7 ≤1.5 ≤2.3 ≤3.0 ≤3.3 流水中 ≤1.5 ≤2.0 ≤2.3 4、网箱装配与提高箱体有效容积
由于目前养鱼网箱底部没有固定,网底在水下呈现的形状与设计的形状不一样,养鱼网箱的横切面一般呈“型。网箱在空间和在水下展开的形
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