【课题】
仓库的分类及主要性能参数的分析。 【教材版本】
仓储作业实务(第一版). 【教学目标】
(一)认知领域的目标 1.知道和认识(知识)
1) 描述仓库的分类方式; 2) 知道各类仓库的特点;
2.理解
1)理解仓库的主要性能指标;
2)解释出入库频率指标对仓库的影响; 3.迁移
通过仓库的分类课堂讨论说明各类仓库及功能; (二)情感领域的目标 1.接受
注意观察与收集仓库种类及衡量其效益指标的信息; 2.反应
跟随老师,参与课堂活动及独立完成课外作业; 3.价值化
通达对仓库种类的自我归纳,引起学生对未来职业的思考; (三)动作技能领域的目标 1.模仿
模仿学习归纳问题的方法; 2.控制
情感的自我约束。 【教学重点、难点】
教学重点:仓库的分类。 教学难点:仓库的主要性能指标。 【教学媒体及教学方法】
使用自制多媒体课件。
采用讲述法、案例教学法、研讨教学法。 【课时安排】
2课时(90分钟)。 【教学建议】
本次课主要让学生学习仓储对象和装备,建议有条件的学校教师在第一次课后带学生去仓库现场参观认识实习,然后回来就相关知识进行讲解、举列说明后通过学生分组研讨巩固所学知识。 【教学过程】
(一)旧课复习,导入新课(10分钟) 上一节中我们学习了: 1. 仓储的对象 2. 仓储装备
3. 仓储的作业流程
等内容,那么是否所有的仓库都是一种模式,功能也均一样呢?本次课我们学习仓库的分类、仓库的主要性能参数及仓库作业的四在子系统简介。
(二)教学内容(45分钟)
1.3仓库的分类和主要性能参数
1.3.1仓库的分类
仓库是物流系统的基础设施,是仓储作业的场地,按其营运形态、保管形态、建筑形态、功能等可划分为不同的类型。本节按照保管的物品、保管条件及仓库建筑结构三种分类方式。
1. 按保管的物品分类
? 原料库。保管生产中使用的原材料的仓库。这类仓库一般规模较大,设有大型的货
场。
? 产品仓库。保管生产企业生产的未进入流通的产品的仓库。一般这类仓库附属于产
品制造企业。
? 商品库。商品库保管流通过程中的商品,并根据需要进行保管以外的作业(包装、
装配、理货、配送)等。 2. 按保管的条件分类
? 普通仓库。普通仓库是常温下的一般仓库,用于存放一般性物资与商品,对仓库没
有特殊的要求。仓库的设施较为简单,但储藏的物资种类繁杂,作业过程和保管方法、要求均不同
? 冷藏仓库。冷藏仓库可保管需要冷藏储存的货物,一般多为农副产品、药品等。 ? 恒温仓库。恒温仓库是为保持货物存储质量,将库内的温度控制在某一范围的仓库。
这种仓库规模不大,可以存放精密仪器等商品。
? 危险品仓库。危险品仓库专门用于保管易燃、易爆和有毒的货物。对于这类货物的
保管有特殊的要求。
? 水面仓库。水面仓库是利用货物的特性以及宽阔的水面来保存货物的仓库。例如,
利用水面保管圆木、竹排等。 3. 按建筑结构分类
? 单层平房仓库。这是最常见的一种仓库,这种仓库设计简单,全部作业在一个层
面上进行,货物在库内装卸和搬运方便,各种设备的安装、使用和维护比较方便,能承受较重的货物堆放。
? 多层仓库。这类仓库一般建在土地价格高的区域,采用垂直输送设备实现货物上
楼作业。多层仓库能将库区自然分离,有助于仓库安全和防火,多层仓库一般存放高附加值的小型商品。
? 立体仓库。立体仓库又称为高架仓库,实际上是一种特殊的单层仓库,它利用高
层货架堆放货物。一般与之配套的是在库内采用自动化的搬运设备,形成自动化立体仓库。 ? 筒仓。筒仓用于存放散装的小颗粒或粉状货物的封闭式仓库,一般置于高架之上。 ? 露天货场。露天货场用于堆放大宗原材料,或不怕受潮的货物。 1.3.2仓库的主要性能参数 1. 仓库的库容量
仓库的库容量是指在一定时间内保证仓库安全堆存的货物吨数。容量大小是由仓库的有效面积与单位面积堆存定额的乘积决定的,单位面积堆存定额因货物的种类而异。
E= A有效×Q定
式中:E——库容量(t)
2
A有效——仓库的有效面积,实际可堆放货物的面积。单位为(m)
2
Q定——单位面积堆存使用定额。单位为(t/m)
2. 仓库的出入库频率
仓库的出入库频率是指报告期内,库场(指平均库容量)平均堆放货物次数。 N周= Q堆/ Q容= T日·K库场/T堆存 式中:K库场——库场运用率(%) K库场=∑(A有效·Q定)/ T日
Q堆——平均每天堆存货物吨数 Q容——报告期平均仓容量(t) T日——报告期日历天数
例1-1 仓库主要性能指标算例
已知某仓库在一个为期8天的统计期内货场堆存情况如表1-1。 日期 1 2 3 4 5 6 7 8 结存13000 7000 10000 6000 8000 12000 10000 11000 (t) 出库5000 9000 7500 12000 10000 6000 9000 10000 (t) 平均仓容量为20000(t),上期未结存货物为8000(t)。求仓库出入库频率。 解答:
货物堆存吨天数=(13000+7000+1000+6000+8000+12000010000 +11000)+(5000+9000+7500+12000+10000+6000+9000+10000) =77000+68500=145500(t/天)
每天进库吨数为:
Q进i= Q结i+ Q出i- Q结i-1
Q进1= Q结1+ Q出1- Q结0=13000+5000-8000=10000(t) Q进2= Q结0+ Q出2- Q结1=7000+9000-13000=3000(t) …
由此可以算出统计期各天的Q进如表1-2:
日期 1 2 3 4 5 6 7 8 进库 10000 3000 10500 8000 12000 10000 7000 11000 堆存平均期T堆=
N吨天Q堆=
145500=1.8(天)
8000?71500
库场运用率K库场=-
N吨145500×100%=×100%=91%
20000?8Q容?T日T日8仓库出入库频率N周=?0.91≈4.04(次) ?K库场 =
1.8T堆1.4仓库的作业基本构成
在过去计划经济时代,仓库被人们看成无附加值的成本中心,现在人们从供应链角度看到,仓库不仅是形成附加值过程中的一部分,而且是企业成功经营中的一个关键因素。仓库是连接供应方与需方的桥梁,从供应方的角度来看,作为流通中心的仓库从事有效的流通加工、库存管理、运输和配送等活动。从需方角度来看,作为流通中心的仓库必须以最大的灵活性和及时性满足各类客户的需要。在不同类型的仓库中,仓库的功能会有所差异,但仓库的作业基本上是由以下四个基本子系统组成。
1.4.1入库作业子系统(分四小组自学,并让每个小组讨论说明每个子系统主要作业名称及大概工作内容30分钟)
货物入库作业子系统主要包括:货物进入库储存时所进行的卸货、搬运、清点数量、检查质量、装箱、整理、堆码、办理入库手续等一系列操作。
1.4.2仓储作业子系统
仓储作业子系统包括:分区、分类和货位编号,合理的堆码和苫垫,登账、建档,盘点和货物养护等工作。
1.4.3装卸搬运作业子系统
货物装卸作业子系统包括:搬运装卸计划制定、编写搬运作业指导书、选择适当的搬运装卸作业手段与方法、具体作业等工作。搬运过程要遵守以下三个原则:
1.搬运的时效性原则
即遵守搬运计划的规定,按时按量、准确而及时的实施搬运。
2.搬运质量性原则
即确保被搬运货物的质量不能够降低,如不能发生性能损坏、物品变质等。
3.搬运安全性原则
即要确保在搬运过程中不能使人员、设备、货物等发生事故。
1.4.4出库作业子系统
出库作业子系统包括:催提、备货(包装整理、标志重刷、托盘安装或成组、零星货物组合)、出库交接、销账、存档等工作。整个过程是从客户处取得订单、进行订单处理、仓储管理、出货准备到实际将商品送至客户手中为止。
三、课堂小结(约5分钟)
本章从仓储概念入手,介绍了仓储的功能、种类、任务、现状及发展趋势。并结合仓储作业流程简单介绍了仓储作业的对象、装备基本情况。介绍了仓库的分类和主要性能参数。对仓储作业的四个基本系统即入库子系统、仓储子系统、装卸搬运子系统及出库子系统进行了讨论。 教师板书:(略) 四、作业
1. 简述仓储及其管理的对象。
2. 请根据本节课堂所学内容编写1道简答题及答案。 4. 图示说明仓储作业的基本流程。