生物化学试卷及答案

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乙酸是 丙酮酸羧化酶 催化的，同时要消耗 1分子 ATP；然后在细胞质经 PEP羧激酶 催化，生成磷酸烯醇丙酮酸，同时消耗1分子 GTP。 5．在细胞质中脂肪酸合成酶系作用产生的最终产物是 软脂酸 ，直接提供给该酶系的碳源物质是 丙二酸单酰COA 。

6．酮体是指 乙酰乙酸 、 β-羟丁酸 、 丙酮 。

7、氨基酸在等电点(pI)时，以__两性___离子形式存在，在pH>pI时以__阴___离子存在，在pH

8．在一个DNA的复制叉中，一条链是连续合成的，称为 前导链 ，另一条链的合成是不连续的，称为 滞后链 。

9．大肠杆菌的转录酶是由 α2 ββ?σ 组成，其中 σ 亚基识别启动子，延伸过程由 核心酶 （α2 ββ?） 酶完成。

10．写出下列英文缩写符号的中文名称（每空0.5分，共4分）

TPP： 焦磷酸硫胺素

NAD+：烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（氧化型辅酶I）

NADPH+H+: 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（还原型辅酶II） CoA: 辅酶A

FH4: 四氢叶酸 FAD: 黄素腺嘌呤二核苷酸 SSB: 单链结合蛋白 hnRNA: 核不均一RNA 五、问答题（共24分）

1．生物细胞中有哪两条呼吸链？写出两条呼吸链的排列顺序，并指出NADH呼吸链中ATP的偶联部位？以及抑制剂鱼藤酮、抗霉素A和一氧化碳对NADH呼吸链的作用部位（4分）。

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1． 答：有NADH呼吸链和琥珀酸呼吸链。NADH呼吸链：NADH→FMN→CoQ→Cytb→Cytc1→Cytc→Cytaa3→02；琥珀酸呼吸链：琥珀酸→FAD→CoQ→Cytb→Cytc1→Cytc→Cytaa3→02。偶联部位三个：NADH—CoQ；CoQ—Cytc；Cytaa3→02。鱼藤酮抑制NADH—CoQ的电子传递，抗霉素A抑制CoQ—Cytc的电子传递，一氧化碳抑制Cytaa3→02的电子传递过程。

2．简述蛋白质一、二、三、四级结构的含义，何谓超二级结构及结构域？维持蛋白质一、二、三、四级结构的作用力各是什么？（5分）

答：蛋白质的一级结构也称蛋白质的初级结构。蛋白质分子中氨基酸的排列顺序就是蛋白质的一级结构。维持一级结构的主要化学键是肽键，其次还有二硫键。蛋白质的二级结构是指多肽链主链由于氢键的作用而形成的空间排布，而不涉及侧链的构象。已提出α螺旋、β折叠、β转角、γ转角、无规卷曲等几种二级结构模式。形成的多肽链骨架局部的周期性构象，蛋白质的三级结构是指蛋白质分子在二级结构的基础上进一步折叠卷曲形成的特定空间构象。三级结构是指包括侧链基团在的所有原子的空间排列，它不涉及亚基间的相互关系。四级结构（quaternary structure）是指寡聚蛋白质中各亚基立体排布和各亚基间的相互作用，但不包括亚基的相互作用。维持蛋白质二、三、四级结构的主要作用力是次级键，包括氢键、疏水力、离子键、德华力、配位键和二硫键等。超二级结构（super secondary structure）是指相互邻近的二级结构在空间折叠中相互靠近，彼此作用，形成规则的二级结构聚合体，目前发现的超二级结构有αα、βαβ、 βββ等形式。在较大的蛋白质分子或亚基中，其三维结构往往可以形成两个或多个空间上可以明显区别的区域，这种相对独立的三维实体称为结构域。

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3．酶的可逆抑制作用有哪些？用作图法表示出如何区分酶的不同的可逆抑制作用（5分）。

答：酶的可逆抑制作用主要包括竞争性抑制作用和非竞争性抑制作用。（图略）

4．说出原核细胞DNA复制过程中六种主要酶的名称及它们在DNA复制中的作用（5分）

答：（1）DNA解螺旋酶（DNA helicase）：也叫解链酶，催化DNA双螺旋解链；(2)单链结合蛋白(SSB，single-strand binding protein)：游离的单链模板区由单链结合蛋白所附着而稳定下来，使解链DNA保持单链状态，防止其退火复性。(3)DNA聚合酶（DNA polymerases）：在复制叉处DNA聚合酶在单链模板的指导下，从引物的3’-OH端开始，将游离的脱氧三核苷酸沿5’→3’方向聚合为新生子代链。(4)引物酶（primase）：该酶以单链DNA为模板，以四种核糖核苷酸为底物，合成一小段RNA作为DNA复制的引物，引物露出的3’-OH端是DNA合成和DNA聚合酶发挥活性所必需的。(5)拓扑异构酶I（topoisomerase）：兼有切酶和连接酶的活力，可在DNA双链多处切断，放出超螺旋力，变构后又在原点将其连接起来，因此能迅速使DNA正超螺旋的紧状态变为松弛状态，便于DNA解链。(6)DNA连接酶（DNA ligase）：催化单链DNA切口处的3’ -OH与5 ' -磷酸基共价连接。

5.原核细胞蛋白质合成的过程分为那几个阶段？简述在肽链的延伸过程中发生的三步循环反应？（5分）。

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答：原核细胞蛋白质合成的过程分为氨基酸活化、合成起始、肽链的延伸和终止合成四个阶段。肽链的延伸过程分为进入、转肽和移位三步反应。（1）进入：氨酰tRNA与核糖体A位结合，称为进入。EF-Tu首先与GTP结合，再与氨酰tRNA结合成三元复合物氨酰tRNA﹒EF-Tu﹒GTP，这个三元复合体进入70S核糖体的A位。（2）转肽：核糖体上的A位和P位上的氨基酸间形成肽键。（3）移位：核糖体沿mRNA的5’-3’方向移动一个密码子，这样结合在mRNA第二个密码上的肽酰tRNA的A位移到了P位，原P位空载的tRNA释放回胞液。移位要求EF-G(也叫移位酶)的参与和水解1分子GTP提供能量。

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