常引发中毒的毒蘑菇有：毒伞、白毒伞、鳞柄白毒伞、包脚黑摺伞、角鳞灰伞、毒红菇、褐鳞环柄菇等。毒蘑菇引发人们中毒的物质是其中含有的毒素，常引发中毒的蘑菇含有以下毒素：⑴毒肽，要紧为肝毒，毒性强，作用缓慢。⑵毒伞肽，肝肾毒性，作用强。⑶毒蝇碱，作用类似于乙酰胆碱。⑷光盖伞素，引发幻觉和神经病症。⑸鹿花毒素，致使红细胞破坏。 1、致命白毒伞
致命白毒伞外形与一些传统的食用蘑菇较为相似，极易引发误食，喜爱在黧蒴树的树荫下群生，一样与树根相连，中毒者死亡率高达90%以上。黧蒴树在广州地域白云山、天麓湖、华南植物园等山地均有
散布。
2、铅绿褶菇
铅绿褶菇是我市最近几年毒蘑菇中毒事件的罪魁之一。多于雨后长在草坪、草地及蕉林地上。本菌有较多的相似种，专门是与可食的高大环柄菇相混淆，具有很强的欺骗性。 3、网孢牛肝菌
牛肝菌属中的某些种类含有神经精神毒素，降低血压、减慢心率、引发呕吐和腹泻，还可致瞳孔缩小。另
外，牛肝菌属中的某些种类含有致幻素，中毒后表现为幻觉、谵忘，专门是小人国幻觉为其特点，还能够有精神异样。 4、大鹿花菌
子实体较小至中等大，呈不明显的马鞍形，稍平坦，微皱，黄褐色。在针叶林中地上靠近腐木单生或群生。可能有毒，毒性因人而异，不可食用。
5、赭红拟口蘑(又称赭红口蘑)
子实体中等或较大。菌盖有短绒毛组成的鳞片。浅砖红色或紫红色，乃至褐紫红色，往往中部浮色。夏秋季生于针叶树腐木上或腐树桩上，群生或成丛生长。此菌有毒，误食此菌后，往往产生呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎病症。 6、白毒鹅膏菌
子实体中等大，纯白色。内部实心或松软，菌托肥厚近苞状或浅杯状，菌环生柄之上部。夏秋季分散生长在林地上。此蘑菇极毒。毒素为毒肽和毒伞肽。中毒病症要紧以肝损害型为主，死亡率很高。
7、毒鹅膏菌
又称绿帽菌、鬼笔鹅膏、蒜叶菌、高把菌、毒伞。子实体一样中等大。此菌极毒，菌体幼小的毒性更大。中毒后暗藏期长达24小时左右。中毒死亡率高达50%以上，乃至100%。对此毒菌中毒，必需及时采取以解毒保肝为主的医治方法。
8、哈蟆菌(捕蝇菌、毒蝇菌、毒蝇伞)
子实体较大。此蘑菇因能够毒杀苍蝇而得名。误食后约6小时之内发病，产生猛烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻及精神错乱，出汗、发冷、肌肉抽搐、脉搏减慢、呼吸困难或牙
关紧闭，头晕眼花，神志不清等病症。利用阿托品疗效良好。 9、细环柄菇
子实体一样较小，菌褶白色，离生，稍密。菌柄柱形，菌环以下有絮状或毛状鳞片，质脆。夏秋季生于林中地上，群生或散生。有人以为有毒，不宜随意采食。 10、摩根小伞
子实体大，白色。夏秋季生林中或林缘草地上，群生或散生。此菌普遍被以为有毒，不宜食用。其外形特点与高大环柄菇相似，明显区别是后者菌褶白色，可食用。
11、细褐鳞蘑菇
子实体中等至较大。夏秋季生林中地上。该菌有毒，有很强的石碳酸气味，食用后引发呕吐或腹泻等中毒病症。 12、毛头鬼伞
子实体较大。春至秋季在田野、林缘、道旁、公园内生长，雨季可乃至在毛屋顶上生长。此菌有时生长在栽培草菇的堆积物上，与草菇争养分，乃至抑制其菌丝的生长。该蘑菇含有石碳酸等胃肠道刺激物，还含有腺嘌呤，胆碱，精胺，酪胺和色
胺等多种生物碱和甾醇脂等。食后可能引发中毒，与酒类如啤酒同吃容易引发中毒。 13、半椭圆形斑褶菇
子实体一样中等。夏秋季在草地林中空地牛、马粪上单生或群生。此菌有毒，中毒后可引发幻觉反映。 14、毒粉褶菌 （毒性：极毒） 个头大，长得粗壮，子实体较大，头戴着中间向上凸起污白色“帽
子”，长到一按时期还会将“帽子”边撑到开裂。夏秋季在混交林地往往大量成
群或成丛生长，有时单个生长。有毒，不可食。误食中毒后，暗藏期短的约半小时，有时长达6小时，发病后显现强烈恶心、呕吐，腹痛、腹泻、心跳减慢、呼吸困难、尿中带血，中毒病症往往近似含有毒伞肽的毒伞。 15、介味滑锈伞
子实体一样中等大。夏秋季常生在针阔叶混交林中地上，单生或群生。有强烈的芥菜气味，口尝有辣味。有毒，不宜食用。
16、粪锈伞
子实体一样较小。春至秋季在家畜粪上或肥沃地上单生或群生。疑心有毒，不可食。
17、漂亮粘草菇
子实体中等大，白色。菌托苞状而大。夏秋季生林中地上，单生或群生。有毒，不可食用。 18、毛头乳菇
子实体中等。夏秋季在林中地上单生或散生。此种蘑菇有毒，含胃肠道刺激物。食后引发胃肠炎或产生四肢结尾猛烈疼痛等病症。还有含毒蝇碱等毒素等的记载。 19、臭黄菇
子实体中等大。此菌在四川等地被群众晒干，煮洗后食用。但在很多地域往往食后中毒。要紧表现为胃肠道病症，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、乃至精神错乱、昏睡、脸部肌肉抽搐、牙关紧闭等病症。一样发病快，初期及时催吐可减轻病症。 20、白黄粘盖牛肝菌
子实体较小。夏秋季于松林中地上单生或群生。食后往往引发腹泻。
21、粉红枝瑚菌
子实体浅粉红色或肉粉色，由基部份出许多分枝，形似海中的珊瑚。每一个分枝又多次分叉，小枝顶端叉状或齿状。菌肉白色。多生于阔叶林中地上，一样成群丛生在一路。不宜采食，食后往往中毒。 2二、毒红菇 毒性：极毒
外形：外观与红菇相近，但其子实体一样较小。菌盖5—9厘米，扁半球形，后变平展，老时下凹，粘，滑腻，浅
粉红至珊瑚红色，边缘色较淡。有棱纹，表皮易剥离。习性：夏秋季在林中地上散生或群生。中毒病症：食后要紧引发胃肠炎症。如猛烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严峻者脸部肌肉抽搐或心脏虚弱或血液循环衰竭而死亡。 23、黄橙盖鹅膏菌 毒性：极毒
外形：中等大小，初期为椭圆形，菌盖呈白色，略带黄橙色，菌柄有白色的鳞片，基部有白色的菌托。习性：生于栎树林下。中毒病症：含有鹅膏毒肽类毒素。 24、簇生沿丝伞 毒性：剧毒
外形：长得小，喜爱抱团生长在腐臭的木头桩旁，全身黄色，头顶常戴着锈褐或红
褐色的“帽子”。习性：夏秋季丛生或簇生于腐木桩旁。中毒病症：别看长得不起眼，误食后麻烦可不小，会引发呕吐、恶心、腹泻等胃肠道不适，严峻者还会有死亡的危险。
2五、小毒蝇鹅膏菌 毒性：有毒
外形：个头小，“帽子”不上凸反而下凹，颜色还分两个，“帽檐”处多为浅黄或米黄色，越到“帽子”中间颜色越深。习性：有“苍蝇杀手”之称，苍蝇对其毒性十分灵敏，杀死力强。中毒病症：会发生
毒红菇褐鳞环柄菇等毒蘑菇引发人们中毒物质是其
