第1课 精耕细作农业生产模式的形成
[时空坐标]
[主要线索]
1．古代农业发展的主线是小农经济的产生与巩固，包括土地制度的变迁、耕作方式的演进、水利设施的修建等，以家庭为单位、精耕细作是其突出特征。
2．古代手工业主要有官营、民营、家庭手工业三种经营形态，其中纺织、冶金、制瓷是三大主要行业，以丝绸、瓷器为代表的手工业产品远销海外。
3．古代商业发展包括市场形成、市场管理、货币演变、内外贸易、城市商业功能发展等五大要素，其中市场贸易管理是核心内容，时空限制经历了一个由严格到宽松的过程。 4．古代的经济政策以重农抑商、闭关锁国为主，前者首倡于商鞅变法，贯穿于封建社会始终，后者仅实行于明清两朝，二者均是资本主义萌芽在中国发展缓慢的重要因素。 [目标导航]
课程标准 学习目标 1.了解古代中国农业的起源和农业生产工具的改进，知道我国农具经历了从耒耜到铁犁牛耕的发展历程，尤其了解铁犁牛耕对中知道古代中国农业的主要耕作方式，了解古代中国古代经济的重大影响。 2.知道水利是农业的命脉，了解以都江堰为代表的水利工程在农国农业经济的基本特点。 业发展过程中的作用。 3.重点把握小农经济产生的时间、条件、特点及其对中国社会的深远影响。
一、农业的起源
1．农业起源：原始农业是从采集经济向种植经济发展而来的。 2．地域差别：南稻北粟，并在各自的扩展、传播中相互交融。
3．农业结构：以种植业为主、家畜饲养业为辅是中国古代农业经济的特点之一。
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4．主要家畜：有猪、马、牛、羊、鸡、狗等六种。
[思维点拨] 中国原始农业
(1)从形成时间看：起源早，形成南北两个不同的农耕系统。 (2)从地域分布看：形成南稻北粟的格局。 二、从耒耜到曲辕犁 1．生产工具改进
时代 原始社会 商周时期 春秋战国 唐代
2.特点：借用牛力耕田和不断改良生产工具、生产技术，使精耕细作的农业生产模式日益完善，是古代中国农业经济的又一特点。
3．灌溉工具：中国古代重要的灌溉工具主要有翻车、筒车等。 [思维点拨]
1．牛耕的出现是我国农业技术史上农用动力的一次革命
人类在早期农业耕作过程中，都是以人力作为动力，而牛耕的出现，标志着人类开始使用畜力。因此，它的出现是农用动力的一次质的飞跃，具有划时代的意义。 2．“精耕细作”的含义
所谓“精耕细作”，是在一定面积的土地上，投入较多的生产资料和劳动，采用先进的技术措施，进行细致的土地耕作，以提高单位面积产量。 三、水利设施的逐渐完善 1．水利设施
(1)上古时代：出现了大禹治水的传说。
(2)春秋战国：兴修了著名的芍陂、都江堰、郑国渠。 (3)两汉时期
①建成漕渠、白渠等水利工程。 ②政府经常组织大规模的治河工程。
表现 刀耕火种是原始农业主要耕作方式之一，人们主要使用骨制、木制、石制农具 耒、耜仍是人们进行农业生产的重要工具 农业生产中开始使用铁农具，大大提高了当时的农业生产效率 在长江下游一带出现了曲辕犁，是自汉代之后农具改革的又一次突破，标志着中国传统步犁的基本定型 2
③兴建了很多具有地方特色的水利灌溉工程，西域地区的坎儿井就是其中的代表。 2．经验总结
我国古代的水利建设经验与成就，构成古代农学知识理论的重要组成部分。 [思维点拨]
水利是中国传统农业发展的命脉，通过从春秋战国到西汉时期，重要水利工程的兴建，古代中国水利设施逐渐完善，水利建设的经验和成就日益丰富。 四、从千耦其耘到个体农耕 1．千耦其耘 (1)时间：商周时期。
(2)特点：农具原始，多采用大规模简单协作方式进行农业生产。 2．个体农耕
(1)出现时间：春秋时期。 (2)产生原因
①生产工具和耕作技术的进步。 ②私有土地的出现。 (3)主要特点
①拥有部分土地，以家庭为单位经营农业。
②农业与家庭手工业相结合，“男耕女织”式的经营方式。 (4)评价
①优点：可以使农民勉强自给自足，生活比较稳定，也有较高的生产积极性。 ②弊端
狭小的生产规模和简单的性别分工，使它很难扩大再生产。
阻碍了社会分工和交换经济的发展。到近代以后，它已成为阻碍生产发展的因素之一。 自耕农是国家赋税徭役的主要承担者，统治者过度的剥削和压榨是自耕农破产的原因之一。 [图解识记]
1．耕作方式与农业经营方式演进的互动关系
2．小农经济
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[易混易错]
小农经济并不完全等同于自然经济
小农经济强调以家庭为生产生活单位，而自然经济主要与商品经济相对立。小农经济产生于春秋战国时期铁犁牛耕的背景下，而自然经济早在原始社会就产生了。
主题一 古代中国农业耕作方式的演进 1．刀耕火种
材料 荆、扬南有桂林之饶，内有江湖之利，左陵阳之金，右蜀、汉之材，伐木而树谷，燔莱而播粟，火耕而水耨，地广而饶财。——《盐铁论》 [史料解读]
划线句子的意思是伐掉树木就可以种庄稼，烧掉野草就能播种，用火烧荒种地，用水来除草，反映了当时生产力水平的低下。 [问题思考]
材料反映了怎样的一种经济形态？有何影响？
提示 经济形态：反映了原始农业刀耕火种的耕作方式。
影响：在这种经济形态下，人们不得不经常迁徙，生活十分艰苦；这种耕作方式也严重破坏环境。 2．铁犁牛耕
材料一 夫范、中行氏……将耕于齐，①宗庙之牺为畎亩之勤。——左丘明《国语·晋语》 材料二 ②春秋战国时期的铁器
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铁锄 铁犁 铁镰 [史料解读]
①划线句子的意思是原来在宗庙中用于祭祀的牛现在用于田间耕作，这说明春秋时期已经出现牛耕技术。
②这组图片一方面说明了农具材质已经为铁制；另一方面说明农具种类比较齐全。 [问题思考]
材料一、二反映了怎样的经济现象？分析这一现象对当时社会经济产生的影响。 提示 现象：反映了牛耕和铁农具的使用和推广。
影响：提高了农业生产效率，促进了社会经济发展；精耕细作的农业生产模式日益完善；加速了井田制瓦解，封建土地私有制逐渐确立；男耕女织的小农经济产生。 3．耕作技术的不断改进 材料
图一 图二 [史料解读]
图一二牛抬杠的耕作方式在汉代得到推广，图二唐朝曲辕犁出现，是犁结构的重大改进，也使得耕作效率大大提高。 [问题思考]
材料反映了古代中国农业的耕作方式发生了怎样的变化？结合所学知识，分析其变化的意义？
提示 变化：反映了古代中国农业的耕作方式已相当完善。
意义：标志着我国古代传统步犁技术的成熟，提高了耕作效率，促进了精耕细作生产模式的发展。 [史论总结]
古代中国农业耕作方式和生产工具的演进
发展阶段 原始阶段 商周时期 耕作方式变化 刀耕火种 石器锄耕(耜耕) 生产工具的变化 石、骨、木 石、骨、木、青铜农具(少) 5
(部编版)2024年高中历史第一单元中国古代的农耕经济第1课精耕细作农业生产模式的形成学案岳
