一般7日龄～10日龄进行。断喙前1天在饮水中加入复合维生素以减少应激。
4.8 光照时间和强度
密闭鸡舍1日龄～3日龄24小时光照，以后每天为23小时～20小时，避免在突然停电情况下，雏鸡惊群。光照强度不可过大，否则会引起啄癖。开放式鸡舍白天应采取限制部分自然光照，这可通过遮盖部分窗户来达到此目的。随着鸡的日龄增大，光照强度则由强变弱。1周龄～2周龄时，每平方米应有2.4瓦～3.2瓦的光照度（灯距离地面2米）；从第3周龄开始改用每平方米0.8瓦～1.3瓦；4周龄后，弱光可使鸡群安静，有利于生长。
4.9 通风换气
保持空气新鲜，舍内不应有刺鼻、刺眼的感觉。为使室内保持有新鲜空气就必须处理好温度和通风的关系，寒冷季节理想的通风方式为横向通风，横向通风进风口与排风口距离较近，比较容易在短时间内将污染空气排出舍外，通风方法有自然和机械通风两种，密闭鸡舍多采用后者。 5 放养准备工作及注意事项
5.1 放养准备工作
1. 对放养地点进行检查，查看围栏是否有漏洞，如有漏洞应及时进行修补，减少鼠害、蛇等天敌的侵袭造成鸡的损失，在放养地搭建固定式鸡舍或安置移动式鸡舍，以便鸡群在雨天和夜晚的歇息。在放养前，灭一次鼠，但应注意使用的药物，以免毒死鸡。
2. 对拟放养的鸡群进行筛选，淘汰病弱、残肢及个体。同时准备饲槽、饲料和饮水器。
3. 雏鸡在育雏期即进行调教训练，育雏期在投料时以口哨声或敲击声进行适应性训练。放养开始时强化调教训练，在放养初期, 饲养员边吹哨或敲盆边抛撒饲料, 让鸡跟随采食；傍晚，再采用相同的方法, 进行归巢训练，使鸡产生条件反射形成习惯性行为，通过适应性锻炼，让鸡群适应环境，放养时间根据鸡对放养环境的适应情况逐渐延长。
5.2 放养时间的选择
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雏鸡脱温后，一般要4周龄之后，白天气温不低于l5℃时开始放养，气温低的季节，40日龄～50日龄开始放养。
四川省气候区域性、复杂性特征突出，气候类型多，山地气候垂直变化大，季风气候明显，季节气候有鲜明的区域特色。根据水、热条件和光照条件的差异，我省可分为四川盆地中亚热带气候区、川西北高原高山高寒气候区以及川西南山地热带半湿润区三大部分。
1. 四川盆地：四川盆地4月平均气温15℃～19℃，建议在4月～10月放养为宜，11月至次年3月份则采用舍内养殖为主、放牧为辅的饲养方式。
2. 川西北高原：川西北高原气候区年平均气温＜8℃，4月平均气温5℃～10℃，4月平均气温10℃～15℃，10月平均气温5℃左右，建议6月底到7月放养至11月为宜，其他月份采用舍内养殖为主、放牧为辅的饲养方式。
3. 川西南山地：川西南山地年平均气温谷地15℃～20℃，山地5℃～15℃。 4月平均气温10℃～24℃，7月平均气温15℃～26℃，10月平均气温10℃～20℃，建议3月至11月放养为宜，其他月份采用舍内养殖为主、放牧为辅的饲养方式。
5.3 放养场地的养殖密度
放养应坚持“宜稀不宜密”的原则。根据林地、果园、草场、农田等不同饲养环境条件，其放养的适宜规模和密度也有所不同。各种类型的放养场地均应采用全进全出制，一般一年饲养2批次，根据土壤畜禽粪尿（氮元素）承载能力及生态平衡，在不施加化肥的情况下，不同放养场地养殖密度分别为：
1. 阔叶林：承载能力为134只/亩/年，每年饲养2批，密度为每批不超过67只/亩。
2. 针叶林：承载能力为60只/亩/年，每年饲养2批，密度为每批不超过30只/亩。
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3. 竹林：承载能力为130只/亩/年，每年饲养2批，密度为每批不超过65只/亩。
4. 果园：承载能力为88只/亩/年，每年饲养2批，密度为每批不超过44只/亩。
5. 草地：承载能力为50只/亩/年，每年饲养2批，密度为每批不超过25只/亩。
6. 山坡、灌木丛：承载能力为80只/亩/年，每年饲养2批，密度为每批不超过40只/亩。
7. 一般情况下，耕地不适宜进行放养鸡饲养，在施加畜禽粪尿时，每亩土地每年不超过123只肉鸡的粪便。 6 放养期日常饲养管理
6.1 公母分群饲养
公鸡争斗性较强，饲料效率高，竞食能力强，体重增加快；而母鸡沉积脂肪能力强，饲料效率差，体重增加慢。公母分群饲养，各自在适当的日龄上市，有利于提高成活率与群体整齐度。
6.2 供水
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放养鸡的活动空间大，由于野外自然水源很少，必须在鸡活动范围内保证充足、卫生的水源供给，尤其是夏季更应如此，同时在冬天饮水要进行防冻处理。采用饮水器按照每50只鸡配置1个（直径20厘米）；若使用水槽，每只鸡水位为3厘米～5厘米。
6.3 饲喂技术 1. 合理喂料
鸡野外自由觅食的自然营养物质，远远不能满足鸡生长的需要。应根据鸡的日龄、生长发育、林地草地类型、天气情况决定人工喂料次数、时间、营养及喂料量。放养早期多采用营养全面的饲料，以保障鸡群的健康生长。
喂料应定时定量，不可随意改动，这样可增强鸡的条件反射，夏秋季可以少喂，春冬季可多喂一些，每天早晨、傍晚各喂料1次；喂料量随着鸡龄增加，具体为：5周龄～8周龄，每天每只喂料50克～70克；9周龄～14周龄，每天每只喂料70克～100克；15周龄至上市每天每只喂料100克～150克。
2. 营养需要
放养期各阶段营养需要量见表3。
表3 放养鸡各阶段参考营养需要量
营养指标 代谢能 （MJ/kg） 粗蛋白（%） 赖氨酸（%） 蛋氨酸（%） 钙（%） 有效磷（%） 5周龄～8周龄 12.54 19.00 0.98 0.40 0.90 0.40 8周龄以上 12.96 16.00 0.85 0.32 0.80 0.35
3. 饲料搭配
由于放养场地可供鸡采食的自然营养物质微乎其微，为了使鸡生长的遗传潜力得到最大发挥，我们推荐全程使用优质安全的全价配合饲料。
在一些地区，由于市场接受上市体重较大的鸡，需要延长鸡的生长期，这种情况下若全程使用全价配合饲料，则不一定是最经济的，因此可以在配合饲料基
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础上搭配使用能量饲料。5周龄～8周龄：建议使用中鸡全价配合饲料；9周龄～14周龄：建议使用大鸡全价配合饲料加20%左右的能量饲料，如玉米；15周龄至上市，建议使用大鸡全价配合饲料加40%左右的能量饲料，能量饲料添加的比例随周龄增加。
4. 饲料存放
饲料存放在干燥的专用存储房内，存放时间不超过15天，严禁饲喂发霉、变质和被污染的饲料。
6.4 严防中毒
果园内放养时，果园喷过杀虫药和施用过化肥后，需间隔7天以上才可放养，雨天可停5天左右。刚放养时最好用尼龙网或竹篱笆圈定放养范围，以防鸡到处乱窜，采食到喷过杀虫药的果叶和被污染的青草等，鸡场应常备解磷定、阿托品等解毒药物，以防不测。 7 经营管理
7.1 建立养殖档案
建立养殖档案，包括进雏日期、进雏数量、雏鸡来源，进雏时的动物检疫合格证明等。完整的生产记录包括：日期、日龄、日死淘、日饲料消耗及温、湿度等；有饲料、兽药使用记录，包括使用对象、使用时间和用量记录；有完整的免疫、用药、抗体监测及病死鸡剖检记录。生产管理档案应保存两年以上。
7.2 适时上市
为增加鸡肉的口感和风味，应适当延长饲养周期，控制出栏时间，一般应在120天以后。特别地需要根据市场行情及售价，适当缩短或者延长上市时间。
7.3 成本核算
养殖户要进行成本核算，每一批鸡单独核算，做到心中有数。生产过程中建立流水帐目，包括支出及收入项目，针对性地减少支出而提高养殖利润、如根据各阶段鸡营养需要自配饲料、加强饲养管理而减少药物投入费用等。最后算出亏盈并作出评价，是否有利可图。
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第二篇 疫病防控技术
1 疫病综合预防技术
1.1 间歇养殖
实行分区间歇放养，林地、果园3亩～5亩划为一个放养区，山坡、草地5亩以上划为一个放养区，每个放养区用围墙、尼龙网或铁丝网等隔开，根据饲养数量及当地放养条件决定间歇养殖的时间，一般两批鸡的间隔时间为2～3个月。
1.2 消毒
在鸡舍周围，每星期撒一层生石灰，鸡在进出时消毒；在鸡舍门口建消毒池，池内铺垫麻布，并用消毒剂浸湿麻布，鸡在进出时消毒。
每批鸡出售后，对鸡舍墙壁、地面、饲养设备以及鸡舍周围彻底冲洗，鸡舍充分干燥后，采用2种以上的消毒剂交替进行3次以上的喷洒消毒，在进下一批鸡之前，再进行一次消毒。消毒剂可选用含过氧乙酸、火碱、醛类、碘伏、有机氯制剂、复方季铵盐等成分的消毒剂，所选消毒剂的使用浓度、配制方法、使用时间等，见其产品的使用说明书。
1.3 免疫
鸡场应根据各地流行的鸡疫病种类进行免疫，其中新城疫和高致病性禽流感是强制性免疫病。免疫剂量及方法，按照各疫苗的使用说明书进行。放养鸡推荐免疫程序见表4。(上部分完、详见下文)
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四川省放养鸡生产指导手册（一） - 图文
