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常规饲料原料高质量实用标准化

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常规饲料原料质量标准

表1 常规能量饲料原料质量标准

【 验 收 标 准 】

粗蛋 水 分 项 目 原 料 描 述 感 官 指 标 ≤% ≥% 籽粒饱满、均匀、呈黄色或淡黄色,无异常气味、口感一级玉米 甜。不完善粒≤5.0%,生霉粒14.01) (8.0) ≤1.0%,虫蛀≤1.0%,杂质成熟,晒干或烘≤1.0%。 干 籽粒饱满、均匀、呈黄色或淡黄色,无异常气味、口感二级玉米 甜。不完善粒≤6.5%,生霉粒14.52) (8.0) ≤2.0%,杂质≤1.5%, ,虫蛀≤1.5% 籽粒整齐、色泽新鲜一致,无发酵、霉变、结块及异味成熟,晒干,无小 麦 活虫 杂质≤2.0%,霉变≤1.0%,虫蛀(已死)≤2.0%。 小麦经粉碎而灰白色粉末,粉碎粒度一小麦粉 成 致,无发酵、结块和霉变 13.5 (12.0) 4.0 (霉菌<4×104个/克) (呕吐毒素≤1.0 mg/kg) 异嗅。 13.5 (12.0) (霉菌<4×104个/克), 容重≥750g/l, ≤% 容重: 一级:自然干≥700g/l, 烘干≥680g/l, 二级:自然干≥680g/l, 烘干≥660g/l, 黄曲霉毒素B1≤50ppb, (霉菌<4×104个/克), (呕吐毒素≤1.0 mg/kg) (赤霉烯酮≤500μg/kg)(赭曲霉毒素A≤100μg/kg) 白质 维 ≤% 粗纤 粗灰分 卫生指标及其他 木薯经晒制成白色块状或条状或颗粒或干、再经粉碎成粉状,表面新鲜干净一致,木薯干 木薯颗粒或木无泥块、霉变、发酵,味略薯粉 苦或甜 杂质≤2.0%, 霉变≤3.0% 14.0 活虫

无发酵、霉变、结块及异味(8.0) 9.0 (霉菌<4×104个/克) 15.0 (2.5) 5.0 霉变≤3.0% 成熟,晒干,无籽粒整齐,色泽新鲜一致,稻 谷 异嗅 白色或青灰色碎米粒,含有碎 米 从大米中筛出少量谷壳,具有米香味、口12.5 (9.0) 糙 米 的碎米粒 感甜、无虫蛀和霉味 杂质≤1.0% 粗蛋 水 分 项 目 原 料 描 述 感 官 指 标 ≤% ≥% 一级次粉 面粉加工厂的味、霉变、结块及异味异嗅,二级次粉 副产物 无掺杂掺假等, 黄色或浅黄色粉状, 新鲜淀粉加工的副黄 粉 产物 异嗅,无掺杂掺假等, 浅灰白色粉状,新鲜无哈味、发酵霉变、结块及异味面 粉 食用级 异嗅,无掺杂掺假等,含麸率小于1.0% 细碎屑状或片状,新鲜一致,面粉加工厂的麸 皮 副产物 掺杂掺假等 浅灰黄色粉状,新鲜无哈洗米糠 大米皮,未脱脂 味,味甜,无发酵霉变、虫13.53) 11.5 蛀、掺杂掺假等 以米糠为原料淡灰黄色粉末或饼状,色泽米糠粕 用浸提法或预新鲜一致,无哈味、发酵、12.5 米糠饼 压浸提法取油霉变、虫蛀、结块、掺假 后的副产物 玉 米 玉米湿磨后的黄褐色碎片 胚芽 粕 胚芽,浸提 玉 米 玉米湿磨后的黄褐色碎片 胚芽 饼 胚芽,压榨

12.0 16.0 (呕吐毒素≤2.0 mg/kg) 12.0 18.0 (呕吐毒素≤2.0 mg/kg) 黄曲霉毒素B1≤100ppb, 黄曲霉毒素B1≤100ppb, 14.0 (11.0) 12.0 (镉≤1.0mg/kg) (霉菌<4×104个/克), (9.0) 粗脂肪≥14.0%, 10.0 (霉菌<4×104个/克), (镉≤1.0mg/kg) 无发酵、霉变、异味异嗅、14.0 (14.0) (10.0) 7.0 (霉菌<4×104个/克) 14.0 (10.0) 1.5 (呕吐毒素≤1.0 mg/kg) (霉菌<4×104个/克), 无哈味、霉变、结块及异味14.5 (13.0) 5.5 3.0 (霉菌<4×104个/克) 含粉率≥75%(60目), 14.5 (12.0) 5.5 3.0 (霉菌<4×104个/克) 二级≥70%(80目) 浅灰白色粉状,新鲜无哈14.0 (14.0) ≤% 4.5 2.0 含粉率:一级≥80%(80目) 白质 维 ≤% 粗纤 粗灰分 卫生指标及其他 霉变≤1.0 % 乳清粉9.0 (80%) 乳清粉乳清脱水干燥乳白色粉末,略甜、有乳香9.0 (70%) 后的产品 乳清粉9.0 (65%) 直接从鱼中提浅黄色,新鲜无哈味,有较碘价≥120gI2/100g 毛油鱼油 出的未经处理浓的鱼腥味,无沉淀物,无的鱼油 掺杂掺假等 0.5 过氧化值POV≤10.0meq/kg 12.0) 味,无结块、霉变、掺假等 10.0) (10.0~ 乳糖≥65.0%,盐分≤3.0% 6.0) (6.0~ 8.0 乳糖≥70.0%,盐分≤3.0% (3.5~ 乳糖≥80.0%,盐分≤3.0% 毛油经脱臭、调浅黄色,新鲜无哈味,有鱼碘价≥120gI2/100g 精练鱼油 整处理后的产腥味,无沉淀物,无掺杂掺0.2 品 假等 新鲜无哈味,白色膏状、坚由健康屠宰猪猪 油 的脂肪生产 味,无掺杂掺假等 由食用油渣经新鲜无哈味,白色或浅黄色碘价≥50gI2/100 油渣残油 压榨所得的产粘稠状液体,具猪油特殊的品 香味,无掺杂掺假等 新鲜无哈味,坚实、浅黄色由健康屠宰牛牛 油 的脂肪生产 有炸的香味,无掺杂掺假等 新鲜无哈味,白色至深黄色的稀、膏状、坚实粘度,有猪、牛、羊等动混合油脂 物的混合脂肪 有浅灰色彩和煎肉汤或肉渣香味 粗蛋 水 分 项 目 原 料 描 述 感 官 指 标 ≤% ≥% 菜籽经压榨或新鲜无哈味,浅黄色粘稠状碘价≥110gI2/100g 菜籽油 浸提所得的产液体,具菜油特殊的香味,品。

无掺杂掺假等 0.5 POV≤12.0meq/kg ≤% 白质 维 ≤% 粗纤 粗灰分 卫生指标及其他 动物脂肪特有的气味,允许0.5 酸价≤18.0mgKOH/g 至黄色,无不良气味、允许0.5 POV≤16.0meq/kg 酸价≤3.0mgKOH/g 0.5 POV≤16.0meq/kg 实粘稠,有猪油的特殊香0.5 POV≤16.0meq/kg 碘价≥70gI2/100g 过氧化值POV≤6.0meq/kg4) 新鲜无哈味,室温下为固由椰子干浸提椰子油 所得。 假等 新鲜无哈味,呈乳白色或微从棕榈仁中提棕榈仁油 取出的油 核桃香味,无掺杂掺假 新鲜无哈味,常温下为半固从棕榈籽果肉棕榈油 中提取出的油 和紫罗兰香味,无掺杂掺假 新鲜无哈味,浅黄色粘稠状大豆经压榨或大豆油 浸提所得的油 假 花生经压榨或新鲜无哈味,浅黄色、透明碘价≥80gI2/100g 花生油 浸提所得的产而芳香,无异味异嗅,无掺品 得自玉米加工时的副产品新鲜无哈味,颜色较深,具玉米油 ——玉米胚、外玉米油香,无掺杂掺假 皮和冠帽中的油 由葵花籽中浸新鲜无哈味,淡琥珀色,具葵籽油 提出的油 葵花籽香,无掺杂掺假 0.5 POV≤20.0meq/kg 碘价≥100gI2/100g 0.5 提取的油 大豆油生产过深黄色或红棕色、有粘性的大豆磷脂程中毛油水化流动半流动液体,无异味、油 脱胶时的副产无掺杂掺假 物 (粗脂肪≥95.0%) 1.0 酸价≤40.0mgKOH/g 磷脂(丙酮不溶物)≥55.0% 无异味、无掺杂掺假 POV≤12.0meq/kg 碘价≥110gI2/100g 0.5 POV≤12.0meq/kg 碘价≥100gI2/100g 杂掺假 0.5 POV≤20.0meq/kg 液体,具豆腥味,无掺杂掺0.5 POV≤12.0meq/kg 碘价≥120gI2/100g 态,深黄至深红,略带甜味0.5 POV≤12.0meq/kg 碘价≥50gI2/100g 黄色,有如固体的粘度,具0.5 POV≤12.0meq/kg 酸价≤3.0mgKOH/g 态,有特殊香味,无掺杂掺0.5 POV≤12.0meq/kg 酸价≤8.0mgKOH/g 从棉籽中精炼新鲜无哈味,淡黄色, 棉籽油 【 拒 收 标 准 】

粗蛋 白水 分 项 目 感 官 指 标 >% <%

>% 质 维 >% 粗纤 粗 灰分 卫生指标及其他 容重:自然干<690g/l, 烘干<660g/l , 色泽灰暗,杂色玉米超过黄曲霉毒素B1>50PPb, 霉菌≥4×1045.0%,不完善粒>6.0%,生一级玉米 霉粒>1.5%,虫蛀>1.5%,呕吐毒素>1.0 mg/kg, 杂质>1.5%。,有活虫 赤霉烯酮>500 μg/kg 赭曲霉毒素A>100μg/kg 容重:自然干<660g/l, 烘干<640g/l 色泽灰暗,杂色玉米超过5.0%,不完善粒>7.0%,生二级玉米 霉粒>2.0%,虫蛀>2.0%,杂质>2.0%,有活虫 15.06) (7.5) 呕吐毒素>1.0 mg/kg, 赤霉烯酮>500 μg/kg 赭曲霉毒素A>100μg/kg 籽粒不整齐、色泽灰暗,已出现发酵、霉变、结块及异味小 麦 异嗅,3年以上化小麦,有活虫 有整粒麦粒,有发酵、结块小麦粉 和霉变 木薯干 有明显的霉变 16.0 (1.5) 粗蛋 白水 分 项 目 感 官 指 标 >% <% 籽粒不饱满、出现霉变、结稻 谷 块及霉味,3年以上化稻谷,15.0 有活虫。 碎 米 有虫蛀和霉变。 糙 米 一级次粉 色泽较黑,有发酵、霉变、二级<65%(80目) 二级次粉 结块、掺假等 15.5 (10.0) 6.5 4.0 霉菌≥4×104个/克 黄 粉 色泽较黑,有发酵、霉变、

15.5 (12.0) 6.5 4.0 含粉率<70%(60目) 15.0 (12.0) 5.5 3.0 含粉率:一级<75%(80目) 13.5 杂质>2.0%, 霉变>2.0% (7.0) 10.0 >% 杂质>3.0%, 虫蛀>3.0% 霉菌≥4×104个/克, 镉>1.0mg/kg 虫蛀(已死)>3.0% 质 维 >% 粗纤 粗 灰分 卫生指标及其他 7.0 霉变>5.0% 14.5 (11.0) 5.0 霉菌≥4×104个/克, 14.5 (11.0) 3.0% 呕吐毒素>1.0 mg/kg 杂质>3.0%, 霉变>1.5% 霉菌≥4×104个/克, 虫蛀(已死)>黄曲霉毒素B1>50PPb, 霉菌≥4×104个/克, 14.55) (7.5) 个/克,

常规饲料原料高质量实用标准化

常规饲料原料质量标准表1常规能量饲料原料质量标准【验收标准】粗蛋水分项目原料描述感官指标≤%≥%籽粒饱满、均匀、呈黄色或淡黄色,无异常气味、口感一级玉米甜。不完善粒≤5.0%,生霉粒14.01)(8.0)≤1.0%,虫蛀≤1.0%,杂质成熟,晒干或烘≤1.0%
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