鹅血都是非常受欢迎的美味。经有关数据显示，鹅血其营养价值远远超过鸭血，其市场潜能给位巨大，鹅血是人体污物的“清道夫”，可以利肠通便，清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃鹅血。鹅血含有维生素K，能促使血液凝固，有止血的功效。鹅血中脂肪含量非常低，适合血脂高的人经常食用。当前由于我国鹅血总体产量低，所以鹅血豆腐产品更是供不应求。目前该产品正处于产品生命周期的成长期。
四．产品销售目标市场
本项目建成后，其生产的产品20%销售目标市场锁定在及周边地区；60%销售市场选择在、天津、呼市、、、、；10%销售市场选定在、澳门和；10%销售市场选择在欧盟市场。目前，项目建设单位已于绝大部分代理商签订了产品供货意向合同。
五．价格现状与预测
市场价格调查表明，目前该公司新开发的鹅熟食制品在国际国市场占据绝对优势。详见下表：
鹅熟食制品国际、国和本项目产品价格对照表
序号 1 2 3 4 5 产品名称 鹅肝酱 鹅肝调味品 鹅午餐肉 鹅骨泥奶 鹅血豆腐 目前国际市场价格 （万元/吨） 150 目前国市场价格 （万元/吨） 80 3 0.6 本项目产品投入市场预测价格 （万元/吨） 19.8 3.3 1.65 5.5 0.253 注：鹅肝调味品、鹅骨泥奶目前尚属新开发产品，国尚无大宗交易
的市场价格。
六．市场风险分析
目前*****肉鹅养殖总量不过200万只，大多是散户喂养的土种鹅，真正规模化、标准化的大批量养殖优质肉鹅的企业仅此一家，可以说**的规模目前和今后都是独占鳌头，没有可以与之抗衡的厂家，即使生产的全部产品在*****本地销售，可以说没有与项目建设单位竞争的对手。
本项目的产品是按国家规定的绿色食品的标准生产的。绿色食品是被消费者认知的最安全、健康的食品，在我国尚属起步伊始，而且品种单一。消费者青睐绿色食品，购买者趋之若鹜，在、等大都市、经济发达城市的销售价格是普通食品价格的2-3倍。随着国民生活水平的不断提高，消费层次不断提升，对食品安全的要求也将越来越高，绿色食品很快会突破高端市场、高消费的樊篱，逐步走进寻常百姓人家，市场前景会越来越广阔。当然，近年来国绿色食品厂家不断涌现，生产规模逐年扩大，竞争不可避免。**具有的土地资源丰富、劳动力成本相对低廉、饲养管理技术成熟的优势，有抵御市场激烈竞争并获取胜利的实力。因此，本项目不存在大的市场风险。
第三章 建设地址及建设条件
第一节 项目建设地址
本项目建设地址选择在**************大兴隆庄村赤乌公路15公路处路东20米，****兴隆食品及轻工业园区，*********************院。项目区总用地面积98亩（65336.6平方米）。厂区呈长方形，东南临赤大白铁路40米，西北邻赤乌公路20米，东北邻本企业饲养场、饲料加工厂和屠宰场，西南邻耕地。建设地址距****人民政府12公路，距*****人民政府17公里。
第二节 建设条件
一．地形地貌
*****位于大兴安岭南段山地和燕山北麓的山地，分布在西拉沐沦北和老哈河流域广区，呈三面环山，西高东低、多山多丘的地貌特征。东部为沙丘平原。
****在*****中南部，地处七老图山地北段，-敖汉黄土丘陵台地和努鲁尔虎山地西北边缘的接合部位。地势西高东低，河流自西向东汇入老哈河。平均海拔500-700m，总观地貌属山地丘陵区。山地、丘陵、平原分别占土地总面积的37%、39%、24%。按地貌形态和高程，划分为三个地貌区：即西部石质区、东部黄土丘陵区、南部低山丘陵区。本项目建设地点位于****中部。
二．工程地质、水文地质、冻土深度、地震烈度和岩土工程分析评价 1．工程地质
根据野外调查及有关的工程勘察钻探资料,按地层的岩性、结构划分
场地土层：
①耕植土：土黄色，含植物根系，稍湿，松散。厚度0.3米。 ②粉质粘土：土黄色，含植物根系，稍湿，松散。厚度0.3米。 ③砾砂：杂色，砾石成份以花岗岩、凝灰岩为主，大于2毫米的颗粒含占40-50%，最大粒径为60毫米，骨架缝隙泥砂质充填，稍湿-饱和，中密-密实。其顶板埋深3.3-4.8米。未揭穿。
④圆砾：呈灰褐色，该层为场地的主要层位，厚度较大，主要由花岗岩、安山岩、玄武岩组成，属中密状态，砾石磨园中等，无分选。钻孔所见最大砾石直径为50毫米，粒径大于2毫米者平均占总重的60%。
2．水文地质
勘察区地下水属属孔隙潜水类型，含水层主要为下部砾砂层，富水性较强。根据该区以往水文地质及工程地质勘察对地下水及土的分析结果可知，该区地下水为HCO3-Ca型，PH值7左右，矿化度0.5克/升左右，水、土的侵蚀性指标低于有关规规定的界限植，对钢筋及混凝土不具侵蚀性。
3．冻土深度: 该区标准冻土深度1.8米。 4．地震烈度:项目选址所在地区地震烈度为7度。 5．岩土工程分析评价 ①地基土承载力评价
根据土工试验及现场原位测试结果，最终确定各土层的承载力特征值如下：
粉质粘土：fak=110Kpa； 砾砂：fak=280Kpa；
②场地的稳定性和适宜性
拟建场地建于河流一级阶地之上，地形平坦，没有地质断裂构造结构，周围无深沟、陡坎等不良地质现象。下部的砾砂层厚度较大，稳定分布，且变形量小，属良好的持力层和下卧层。总体来看，拟建场地适宜建筑。
③场地地震效应
根据自治区地震局和自治区建设厅“震发[2001]第149号”文件通知，本场地抗震设防烈度为七度，设计基本地震加速度值为0.10g。根据国家标准《建筑抗震设计规》（GB50011-2001）（2008年版）的规定，从场地土的性质判定，耕植土为软弱土，粉质粘土为中软土，砾砂为中硬土，场地类别为Ⅱ类，属于建筑抗震有利地段。
④地基方案
根据拟建工程特点、场地土及周围环境条件，宜采用浅基础方案。以砾砂层作为持力层，其承载力特征值fak=280KPa。
5．结论和建议 ①该场地适宜建筑；
②地基持力层应选择砾砂层，宜采用浅基础方案；
③基槽开挖后要认真及时验槽并进行钎探，如发现所提供资料与实际状况不出入时，应会同有关人员共同协商解决。
三．当地气象条件
本地区位于寒温带，属于大陆性半干旱季风气候，四季分明，降水量年际变化较大，蒸发量年际变化不大，无霜期210-240d，土壤冻结期在11月中旬，解冻期2月下旬至3月上旬，相关数据如下：
400万只肉鹅养殖熟食加工项目可行性实施计划书
