好文档 - 专业文书写作范文服务资料分享网站

高考热点题型(二)探究光合作用、细胞呼吸的方式及速率的测定学案

天下 分享 时间: 加入收藏 我要投稿 点赞

热点题型二 探究光合作用、细胞呼吸的方式及速率的测定方法

一、细胞呼吸的方式探究与速率测定

为了探究酵母菌细胞呼吸的方式,某同学将实验材料和用具按如图所示安装好。以下关于该实验

的说法,不正确的是( )

A.甲、乙两组实验探究的分别是酵母菌在有氧、无氧条件下的细胞呼吸方式 B.加入质量分数为10%的NaOH溶液是为了吸收空气中的CO2 C.将橙色的重铬酸钾溶液滴入B瓶中变成灰绿色,证明有酒精产生

D.乙组中B瓶先封口放置一段时间的目的是耗尽B瓶中的O2以形成无氧环境 审题关键

(1)写出酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的反应式:C6H12O6+6H2O+6O2――→12H2O+6CO2+能量、酶

C6H12O6――→2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量。

(2)甲组营造的是有氧环境,而乙组中B瓶先封口放置一段时间的目的是耗尽B瓶中的O2,以形成无氧环境,所以二者分别探究酵母菌在有氧和无氧条件下的细胞呼吸方式。

(3)甲组加入NaOH溶液的目的是吸收空气中的CO2,以排除空气中的CO2对实验结果的干扰。 (4)橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生化学反应,变成灰绿色。 答案 C

物质鉴定法探究酵母菌的细胞呼吸方式

(1)实验原理

①酵母菌:酵母菌是一种单细胞真菌,其代谢类型是兼性厌氧型,可用于研究细胞呼吸的不同方式。 ②细胞呼吸产物的检测

a. CO2的检测 CO2可使澄清石灰水变混浊 CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄

b.酒精的检测:在酸性条件下,橙色的重铬酸钾溶液会与酒精发生化学反应,变成灰绿色。 (2)实验步骤

①配制酵母菌培养液。 ②设计对比实验

a.甲组中空气先通过NaOH溶液的目的是消除空气中的CO2,以保证使第三个锥形瓶中的澄清石灰水变混浊的CO2是由酵母菌有氧呼吸产生的。

b.乙组中B瓶应先封口放置一段时间后,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶的目的是耗尽B瓶中的氧气,以确保是无氧呼吸产生的CO2通入澄清的石灰水中。

(3)产物检测与实验现象

澄清的石灰水的变 条件 化/出现变化的时间 甲组(有氧) 乙组(无氧)

有O2 重铬酸钾—浓 硫酸溶液 变混浊/快 变混浊/慢 无变化 出现灰绿色 (4)实验结论

酵母菌 无O2 CO2(大量)+H2O 葡萄糖

C2H5OH+CO2(少量)

下图是探究酵母菌细胞呼吸方式的装置图,下列说法正确的是( )

A.装置一中液滴左移,装置二中液滴右移,说明酵母菌只进行无氧呼吸 B.装置一中液滴不移,装置二中液滴右移,说明酵母菌只进行有氧呼吸 C.装置一中液滴左移,装置二中液滴不移动,说明酵母菌死亡

D.装置一中液滴左移,装置二中液滴右移,说明酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸 审题关键

(1)装置一中NaOH溶液可吸收细胞呼吸释放出的CO2,因此刻度管内的液滴移动情况反映的是氧气消耗量的变化,因此装置一可探究酵母菌是否发生有氧呼吸。

(2)装置二中因“NaOH溶液”换成“蒸馏水”,若只进行有氧呼吸,因为消耗氧气量和释放二氧化碳量相同,则液滴不移动。若只进行无氧呼吸,则会因释放CO2,导致液滴右移。因此装置二可探究酵母菌是否发生无氧呼吸。

答案 D

液滴移动法探究细胞呼吸的方式

(1)探究装置:欲确认某生物的细胞呼吸方式,应设置两套实验装置,如图所示(以发芽种子为例):

(2)结果结论

实验结果 装置一液滴 不动 不动 左移 装置二液滴 不动 右移 右移 只进行产生乳酸的无氧呼吸 只进行产生酒精的无氧呼吸 进行有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸 只进行有氧呼吸或进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸 结论 左移 不动

(3)误差校正:为使实验结果精确,除减少无关变量的干扰外,还应设置对照装置。对照装置与装置二相比,不同点是用“煮熟的种子”代替“发芽种子”,其余均相同。

某同学用如图所示实验装置测定果蝇幼虫的细胞呼吸速率。实验所用毛细管横截面积为1 mm2,

实验开始时,打开软管夹,将装置放入25 ℃水浴中,10 min后关闭软管夹,随后每隔5 min记录一次毛细管中液滴移动的位置,结果如下表所示。下列分析正确的是( )

10 5 32.5 5 10 625 100 20 130 35 162.5 3实验时间(min) 液滴移动距离(mm)

0 A.图中X为NaOH溶液,软管夹关闭后液滴将向右移动 B.在20~30 min内氧气的平均吸收速率为6.5 mm3/min

C.如将X换为清水,并向试管充入N2即可测定果蝇幼虫无氧呼吸速率 D.增设的对照实验只需将装置中的X换成清水,并将该装置置于相同的环境中 审题关键

(1)X为NaOH溶液,其可吸收果蝇幼虫细胞呼吸释放的CO2,所以液滴移动情况反映的是氧气消耗量的变化,软管夹关闭后液滴将向左移动。

(2)由表中信息可知,在20~30 min内氧气变化差值为130-65=65 mm,因此该时间段内的氧气平均吸收速率为6.5(mm3/min)。

(3)果蝇幼虫无氧呼吸产生乳酸不产生CO2,所以将X换为清水,并向试管充入N2,无论是否进行无氧呼吸液滴都不会移动。

(4)因气压、温度等物理因素也会影响液滴移动,为了避免该误差,则应设置对照实验,应将装置中的果蝇幼虫换成等质量的死幼虫,并将该装置置于相同环境中,重复上述实验。

答案 B

液滴移动法测定细胞呼吸的速率

(1)实验装置

(2)指标:细胞呼吸速率常用单位时间内CO2释放量或O2吸收量来表示。

(3)原理:组织细胞呼吸吸收O2,释放CO2,CO2被NaOH溶液吸收,使容器内气体压强减小,刻度管内的液滴左移。单位时间内液滴左移的体积即表示细胞呼吸速率。

(4)物理误差的校正

①如果实验材料是绿色植物,整个装置应遮光处理,否则植物的光合作用会干扰细胞呼吸速率的测定。 ②如果实验材料是种子,为防止微生物呼吸对实验结果的干扰,应对装置及所测种子进行消毒处理。 ③为防止气压、温度等物理因素所引起的误差,应设置对照实验,将所测的生物材料灭活(如将种子煮熟),其他条件均不变。

特别提醒 脂肪含氢量高,含氧量低,等质量的脂肪与葡萄糖相比,氧化分解时耗氧量高,而产生CO2量少。因此脂肪有氧呼吸时,产生的CO2量小于消耗的O2量,有色液滴移动明显。

1.(2018·衡水第二中学联考)下图为探究酵母菌细胞呼吸方式的实验设计装置。下列叙述正确的是( )

高考热点题型(二)探究光合作用、细胞呼吸的方式及速率的测定学案

热点题型二探究光合作用、细胞呼吸的方式及速率的测定方法一、细胞呼吸的方式探究与速率测定为了探究酵母菌细胞呼吸的方式,某同学将实验材料和用具按如图所示安装好。以下关于该实验的说法,不正确的是()A.甲、乙两组实验探究的分别是酵母菌在有氧、无氧条件下的细胞呼吸方式B.加入质量分数为10%的NaOH溶液是为了吸收
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
4uhm7430u872h8v7sa970wk4t3v47w00u7r
领取福利

微信扫码领取福利

微信扫码分享