164. 逐渐断奶法：在断奶前4~6d开始控制哺乳次数，第一天让仔猪哺乳4~5次，以后逐渐
减少哺乳次数，使母猪和仔猪都有一个适应过程，最后到断奶日期再把母猪隔离出去。 165. 专门化品系： 按照育种目标进行分化选择，具备某方面突出优点、配置在完整繁育
体系内不同阶层的指定位置、承担专门任务的品系。
166. 总产仔数 ：出生时同窝仔猪总数，包括死胎、木乃伊和畸形猪在内。
阶段饲养在养猪生产中的应用：1、在母猪生产中的应用（配种前期，妊娠期，哺乳期）2、在生长肥育猪生产中的应用（主要是瘦肉型猪）
影响泌乳力的因素：1、母猪妊娠期储备的营养物质（营养物质储备不足，导致哺乳期没有过多的储备物质用以产乳），2，所产仔猪数的多少，3，仔猪20日龄前的生长发育状况4、母猪哺乳期间采食量的多少 5、母猪哺乳期营养物质的供给，6、其它因素（环境，疾病等）。 猪的主要经济性状有繁殖性状，肥育性状，胴体性状，生长发育性状，肉质性状。
一、繁殖性能：1、总产仔数（出生时同窝仔猪总数，包括死胎、木乃伊和畸形猪）2、产活仔数（出生时同窝仔猪的活仔数，包括衰弱即将死亡的仔猪）3、产仔间隔(母猪前、后二胎产仔间隔的天数)4、初产日龄5、初生重（仔猪初生时的个体重，在出生12小时内测定，只测定活仔猪的体重。全窝存活仔猪体重之和为初生窝重。）6、20日龄窝重或称泌乳力(即20日龄同窝仔猪的重量之和)7、育成仔猪数（断奶时同窝仔猪的头数，包括寄入的在内）8、育成率（育成仔猪数占产活仔猪数的百分比，应扣除寄出的仔猪数，加上寄入的仔猪数）9、母猪数字生产力（每头母猪年育成的断奶仔猪数，公式如下：母猪数字生产力=[母猪窝产活仔猪数*（ 1-初生至断奶期间仔猪死亡率）/(母猪怀孕天数+母猪哺乳天数+母猪断奶至妊娠的间隔天数)]*365
二、肥育性状：1、达目标体重的日龄2、日增重 日增重=（终测体重-开测体重）/测定期天数3、饲料转化率 饲料转化率=测定期间饲料总耗量/测定期间总增重 三、胴体性状：
1、膘厚：指6-7肋间背部膘的厚度；或三点式测量取平均值：肩部最厚处、胸腰结合处、腰荐结合处三点背部膘厚平均值。
2、皮厚（cm）：6-7肋间背部皮肤的厚度，用游标卡尺量取。 3、眼肌面积：最后肋骨处背最长肌的横断面面积。
4、腿臀比例：沿倒数第一、二腰椎间垂直切下的后腿重占胴体重的百分比。 5、屠宰率：指胴体重占宰前活重的比值
6、胴体长：耻骨联合前沿到第一肋骨与胸骨结合处前沿的长度。
7、胴体瘦肉率：用手工剥离半片胴体，分成瘦肉、脂肪、皮、骨四部分，分别称重，再相加，作为100%；计算瘦肉占瘦肉、脂肪、皮、骨的比例为胴体瘦肉率。
8、胴体脂肪率：用手工剥离半片胴体，分成瘦肉、脂肪、皮、骨四部分，分别称重，再相加，作为100%；计算脂肪占瘦肉、脂肪、皮、骨的比例为胴体脂肪率。 四、生长发育指标
1、体长:枕骨脊至尾根的距离，用软尺沿背线量取。 2、体高:鬃甲至地面的垂直距离，用硬尺量取。
3、胸围:切于肩胛软骨后角的胸部垂直周径，用软尺紧贴体表量取。
4、腿臀围:自左侧膝关节前缘，经肛门、绕至右侧膝关节前缘的距离，用软尺紧贴体表量取。 5、胸深:切于肩胛软骨后角的背部至胸部下缘的垂直距离，用硬尺或测杖量取。
6、胸宽:切于肩胛后角胸部左右两侧之间的水平距离，用硬尺或测杖量取。 7、腹围:腹部最粗壮处的垂直周径，用软尺紧贴体表量取。 五、肉质性状
1、肌肉的PH 2、肌肉的颜色3、肌肉保水力4.滴水损失5肌肉大理石纹6、瘦肉率7、肌肉嫩度8、香味
影响数量性状的因素：1、遗传力（h2）2、选择强度（I）和选择差（S），R=h2*S=I*δ*h2 3、世代间隔4、性状间的相关5、被选性状的多少6、近交7、环境因素
影响杂种优势强弱的因素有：1、双亲基因差异的大小2、杂交亲本的基因纯合度3、不同性状杂种优势不同（易于产生杂种优势的性状：（1）遗传力低的性状；（2）近交时易于退化的性状；（3）纯种选择难于提高的性状。如：产仔数；泌乳率；母性；适应能力；抗病力。不易产生杂种优势的性状：（1）遗传力高的性状；（2）近交时不易退化的性状；（3）纯种选择易于提高的性状。如：瘦肉率；屠宰率；膘厚；肉质指标。较易产生杂种优势的性状：（1）遗传力中等的性状；。如：增重速度；饲料报酬。）
外三元杂交繁殖体系第一母本最好选大约克（原因：（1）产仔数高，符合作第一母本的要求；（2）瘦肉率高，符合市场的需要；（3）在引入品种中最适应贵州省的环境条件；（4）在三元杂交体系建设中，分布最多、需要量最大；（5）易于与以往的杂交生产兼容；（6）符合二元母猪的选育方向，实践中效果好）。第一父本最好选长白猪（原因：（1）产仔数高，符合作第一父本的要求；（2）生长速度快、瘦肉率高，符合市场的需要；（3）要量最少、分布小，易于做到精管理，弥补适应性差的不足（4）二元母猪为白色，易于推广应用）终端父本最好选杜洛克猪(原因：（1）产仔数低、母性差，最好不作第一父、母本,（2）生长速度快、瘦肉率高、饲料报酬好，是终端父本的最佳材料（3）适应性虽然差，但配种量大、效益好，可做到精管理。
妊娠母猪的特点：①、妊娠母猪合成代谢增强、消化吸收率增高② 、妊娠母猪前期增长高于后期增长
③、母猪物质转化强烈、物质积累和消耗呈现阶段性
哺乳仔猪的生长规律 ：1、生长发育快： 2、消化机能不完善：3、体温调节机能发育不全（物理，化学、神经调节都差）4、机体免疫能力弱，缺乏先天免疫力120。
哺乳仔猪饲养管理要点：1、固定奶头、吃好初乳 2、采取温控措施、防冷、防署。3、做好防压工作，4、仔猪容易患缺铁性贫血，应做好补铁、补铜等工作， 5、注意补充清洁、卫生的饮水6、保持产房干燥、卫生及良好的保温条件，防止仔猪下痢。下痢的仔猪应即时治疗。
猪名词解释5
