大樱桃春季管理技术要点
一、修剪:
大樱桃的修剪原则上主要在生长季进行,但由于生产实际情况的制约,有时生长季修剪工作不到位,就需要通过萌芽前修剪来调整。萌芽前修剪应尽量不动大枝,减少伤口以防止流胶,以疏除过密枝、竞争枝为主,少短截。
大樱桃修剪一般要求在3月20号前结束,以便后续工作的适时展开。对成龄大树修剪的主要目的是调整负载量、打开光路,解决内膛光照问题。可考虑疏除部分内膛影响光照的直立旺长枝;成花量过多的树可以疏除部分结果枝基部和背后的细弱果枝。对整形期的树应以拉枝开角为主,缓和树势,促进成花,枝干比以1:4 — 1:3为宜。
修剪在2月下旬—3月中旬进行。主要技术措施是:
1、幼树:疏除中干上过旺的直立主枝和主枝上过旺的徒长枝,对保留下的主枝和主枝上的侧生枝以拉枝开张角度和刻芽为主。主枝开张角度60—70度为宜,侧枝开张角度70—80度为宜,拉枝时要拉成一条线,切忌拉成弓形。
刻芽一般在3月中下旬芽萌动前进行,在主枝上以促发侧枝为目的,要间隔一定距离刻两侧芽,刻芽深度要大;在侧生枝上以促花为目的,要对两侧芽全部刻,深度可以浅一些。
2、初果期树(4—7年生):要把调整树体结构、主枝上结果枝组的培养、结果同时兼顾。一是逐步疏除过低、过密的主枝,做到各主枝互不影响;二是适当回缩没有分枝(侧生枝)的主枝延长枝,以促发分枝。三是对过弱的侧生枝进行回缩或短截复壮,对过旺的开张角度,缓和长势,促进成花。
3、盛果期树:调整好树体结构,改善冠内风光条件,复壮骨干枝长势,维持和复壮结果枝组的生长结果能力,延长盛果期年限。
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(1)树体结构调整:对严重影响光照的大枝和失去作用的辅养枝,冠内萌生多余的直立枝、过密枝、重叠枝、交叉枝等坚决疏掉,打开层间,以免扰乱树形、消耗营养。树高过高的及时落头开心,弱枝带头,控制树冠高度。 (2)骨干枝的修剪: 对生长旺盛的主枝延长枝,可进行轻短截。对中庸的主枝延长枝,若年生长量不超过20 cm时,可不必短截。对衰弱而无结果能力的,要适度缩剪。对背上着生过旺、直立的多年生枝、扫帚枝,应及时从基部疏除,抑前促后,防止内膛空虚。
(3)结果枝组的修剪:对树冠内花束状、花簇状、生长较弱的短果枝,采取去弱留强、多截少放,抬高角度,壮枝壮芽带头等措施回缩复壮。对强旺的结果枝组,要去强留弱,去直留斜,轻剪缓放,缓和长势。对中庸枝组,要有截有放,使枝组始终保持中庸健壮长势。
二、病虫害防治
1、清园:3月底以前进行清园,把地面的杂草、落叶等开沟埋入地下,消灭越冬的病虫菌源。
2、喷药:3月底4月初芽体萌动时均匀细致地喷布5波美度石硫合剂。(全园喷布5~10oBe石硫合剂。萌芽至开花前喷施速蚧克1200~1500倍液,防治桑白蚧壳虫,枝干干腐病等越冬病虫害。)药要求:树上及地下均匀覆盖,这样,可大大减轻当年病虫危害的程度。当芽鳞开砧后,再喷药时,浓度则相应降低,以免烧芽。
3做好锯口保护:锯除大枝后在锯口涂抹果树愈合剂,防止锯口流胶和干裂,促进锯口愈合。
花期喷施激素
2.1.1花期喷施30~40mg/kg的GA3在能明显提高大樱桃果实坐果率,
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当GA3浓度为40mg/kg时可使坐果率提高到52.90%。
2.1.2花期喷施30mg/kgGA3与20mg/kg6 BA,对提高大樱桃坐果率效果最佳。坐果率高达54.20%,比自然坐果率增加了18.50%。 三、土肥水管理
1、采用起垄覆盖、沟灌生草技术
在距树干两旁1-1.5米处,在行间挖宽40厘米、深10厘米左右的灌水沟,并将土培在树干基部,沿行形成中间高、两边低、1米左右宽的土垄。垄上覆草或覆膜,行间自然生草,草长到30厘米高时刈割,覆盖在土垄上。在沟内灌溉,对土壤浸湿较均匀,减少肥料流失,提高肥料利用率,减少灌溉用水量,节省灌溉费用。
大樱桃开花坐果期间对营养条件要求高,萌芽、开花需要的是贮藏营养,坐果则主要靠当年的营养,因此初花期追肥对促进开花、坐果和枝叶生长都有显著作用。根据单株花量追施高氮高钾型速效硫酸钾复合肥,沙土果园最好追施高氮高钾型有机无机复(掺)混肥,根据树体大小和单株结果量追施2-10斤,在樱桃树的行间树冠外缘开沟施入,施肥后浇水。施用量要占到全年肥料投入成本的30%左右。
施肥原理:大樱桃果实发育期很短,一般为30-50天。果实发育过程分为第一次速长期、硬核期、第二次速长期。采收时果实大小,主要取决于第一次速长期的果实发育程度。第二膨大期决定着单果重及果实品质。要想果个大,在果实第一次速长期一定要尽早补充足够的养分,搞好疏果,调整好树体负载。要想品质好,必须增加钾肥施用量,并适量补充钙、硼、锌等中微量元素,减少氮肥用量。
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施肥
1、有机肥:有机肥料应施用适时,应在8月下旬~9月上旬施入树下土壤中,深度在20~40cm。
2、化肥:①氮肥(N)在春、夏分3次施用,即花前花后,果实膨大期,8月以后应控制氮肥使用。②磷肥(P2O5)于秋季1次施足,③钾肥(K2O)夏、秋季分2次施入,深度10~20cm。
3、叶面喷肥:在果树生长时期进行根外施肥,可提高果树坐果率,补充微量元素的缺少,增强树体的抗病力,增加产量。①尿素:果树花期、盛花期、盛花后3周各喷一次0.3%尿素溶液,对提高坐果率,增加产量,具有良好的效果。②硼砂:在萌芽期、盛花期,喷0.3%硼砂溶液,可提高坐果率15%~40%。可与尿素混喷。③硫酸亚铁:可在采收后喷0.4%硫酸亚铁溶液,防治叶片黄化。④硫酸锌:可在萌芽前喷0.3%硫酸溶液。防治花叶病、小叶病。⑤磷酸二氢钾:在盛花期、生长期,喷0.3%磷酸二氢钾2~3次,可提高坐果率增加产量。⑥钼肥:(钼酸钠、钼酸氨),在花期和生长期喷0.3%钼酸钠溶液2~3次,可提高坐果率和增强树体的抗寒能力。⑦新宝佳:可根施每株2~3两,兑水70斤灌根,全年1~2次,叶面300倍新宝佳溶液,每隔15天一次,全年2~3次。可提高叶片的光和作用,增强树体的抗病能力。
2、叶面追肥:叶面追肥具有应急和辅助土壤施肥、节省用肥的好处,在调节树势、促进成花、提高产量和品质上效果显著。
1、盛花期土壤追肥肥效较慢,为尽快补充养分,在盛花期喷施400倍尿素液+2000倍速乐硼+600倍磷酸二氢钾液,可有效地提高坐果率,增加产量。
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2、幼果第一膨大期喷施400倍尿素液+600倍磷酸二氢钾液,有效促进果实膨大,提高大樱桃的产量和质量。
3、幼果第二膨大期结合病虫害防治喷施钙肥,果面光亮,硬度增加,防止裂果,耐贮运,提高大樱桃的商品价值。
花芽分化前增施氮肥 在花芽分化前一个月(在烟台5月中下旬)适量增施氮肥,如碳酸氢铵、磷酸二铵等,能够促进花芽分化和提高花芽发育
3月中下旬结合清园(将落叶、杂草等埋入地下)追施“蓝得”土壤调理剂(有机钙肥,有机生物钙30%、鱼蛋白5%、有机质25%以及镁、锌、硼铁等微量元素)100-200斤/亩和“持力硼”200-400克/亩,以满足大樱桃花期、幼果期需钙、需硼高峰期对硼和钙的吸收利用。施肥后灌足水。施用量占到全年肥料投入成本的10%左右。
在开春视当年降水情况决定是否灌水,并补充N、P、K复合肥或二胺。 大樱桃开花座果期间对营养条件有较高的要求。萌芽开花需要的是贮藏营养,座果则主要靠当年的营养,因此初花期追氮肥对促进开花、座果和枝叶生长有显着作用。大樱桃花期土壤追肥肥效较慢,为尽快地补充养分,在花期喷施3/1000尿素、1/1000硼砂和3/1000磷酸二氢钾,可提高座果率,增加产量。
施肥原理:钙是重要的品质元素,能够增加大樱桃硬度,果面光亮,防止大樱桃裂果,大大提高大樱桃的商品价值,有效提高大樱桃的贮运性。硼能促进大樱桃开花,提高坐果率,防止大樱桃芽体死亡,对提高大樱桃产量和品质具有重要作用。
浇水
在大樱桃年生长周期中,要适期浇好5次水:
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