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70%
我的答案：B
12
正式的全套餐点上菜顺序是很有讲究的，以下不正确的是（）。
1.0 分
?
A、
头盘，也称为开胃品,一般是最先上的。
? B、
副菜一般先于主菜
? C、
蔬菜类菜肴一般是上完主菜之后才上
? D、
蔬菜类菜肴一般是上完主菜之后才上
我的答案：D
13
刀叉的使用，正确的是（） 。
1.0 分
?
A、
刀叉往往是两三副，使用刀叉次序一定是由内至外。
? B、
吃西餐要右手持叉，左手持刀
? C、
中途离席，刀叉应呈“八”字放置。
? D、
用完餐，刀叉并排放在盘子右面，叉背向下，刀在叉子的左侧。
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我的答案：C
14
以下不适合与机车服款式的黑色皮夹克相搭配的是（）。
1.0 分
?
牛仔裤
A、
?
短裙
B、
?
铅笔裤
C、
?
运动裤
D、
我的答案：D
15
以下说法不正确的是（）。
0.0 分
?
A、
在社会人际交往中，无论你的喜好与否，只要你还在拼博，酒场是离不开的。
? B、
适量饮酒，有利于健康，还能解除疲劳，放松心情。
? C、
适量饮酒，催化感情交流。
? D、
酒文化就是指人永远离不开酒场，所以必须积极训练自己的酒量。
我的答案：C
word范文
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16
不同国家的见面礼可能有所不同，泰国人的见面礼是（）。
1.0 分
?
抱拳礼
A、
?
亲吻礼
B、
?
合十礼
C、
?
鞠躬礼
D、
我的答案：C
17
以下几种风格中属于女性直线型风格的是（）。
0.0 分
?
前卫型
A、
?
自然型
B、
?
古典型
C、
?
优雅型
D、
我的答案：B
18
word范文
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轮廓分析法并不包括以下哪个部位的分析？（）
1.0 分
?
脸
A、
?
眼睛
B、
?
肩膀
C、
?
耳朵
D、
我的答案：D
19
洗脸时，在洗脑门的时候应该是（）。
1.0 分
?
A、
顺时针画圆揉洗
? B、
逆时针画圆揉洗
?
竖向洗
C、
?
横向洗
D、
我的答案：D
20
乘车时的座次礼仪规则中的“四个为尊”不包括（）。
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1.0 分
?
A、
客人为尊
? B、
长者为尊
? C、
女士为尊
? D、
幼小为尊
我的答案：D
21
能够穿出俏皮感的服装单品是（）。
1.0 分
?
牛仔裤
A、
? B、
针织开衫
? C、
半身A字裙
?
连衣裙
D、
我的答案：C
22
燕尾服与配件的组合比较繁杂，以下说法不正确的是（）。
0.0 分
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尔雅网络—形象管理课程参考答案（个人修改）
