红富士苹果采收后的管理技术
赵 玲
【期刊名称】果农之友 【年(卷),期】2015(000)010 【总页数】1
红富士苹果为晚熟品种，采收时间在河北辛集是10月中下旬，果实采摘后，还有近一个月的生长期，这个时期是树体进行光合作用，增加贮存养分、恢复树势的重要时期，对第2年树体的生长、开花、结果、产量、品质都有很大的影响，同时这个时期也是各种病虫害寻找越冬场所进行休眠的阶段。因此，采收后要加强果园的土肥水管理，及时进行病虫害防治，合理修剪，树干涂白等多项技术措施，为来年的生长打好基础。
1 加强果园土肥水管理
1.1 叶面喷肥
果树结果期内消耗了大量的养分，所以采收后应注意保护叶片，增加叶片的养分供应，应在落叶前进行叶面喷肥，促其早日恢复树势，增加叶片的养分供应，保证树体的营养积累，有利于提高翌年花芽质量和坐果率，提高抗病能力，克服苹果大小年现象。叶面喷肥应以磷钾肥为主，如磷酸二氢钾，喷施浓度以0.3%～1.5%为宜，可适量加入氮肥，喷施时间在落叶前15天。 1.2 叶片防病
红富士苹果采收后距落叶休眠还有近1个月的生长时间，采果后应连续喷2～3次杀虫杀菌剂，如硫悬浮剂等，以此来保护好叶片使其功能期延长，提高光合效率，使树体贮存更多的养分促进根系生长，有利于果树安全越冬和第2年的
生长结果。 1.3 秋施基肥
红富士苹果在9月底至11月初以前进行秋施基肥，可以补充苹果采摘后树体营养的不足，特别是结果多，树势弱的树，早施基肥更为重要，尽量在采果前施入。盛果期的果园每亩施基肥4 000～5 000千克优质有机肥，以施有机肥为主，无机肥为辅，无机肥要按氮、磷、钾比例配合，一般是每亩氮肥20千克、磷肥100千克，钾肥30千克，同时根据果园的缺素状况，加入适量的微量元素，施肥深度在30厘米左右，挖环状沟或穴施等形式，施肥后覆士浇水。
2 及时防治病虫害
2.1 果园深翻和浇冻水
深翻消灭桃小食心虫、苹果绵蚜等以老龄幼虫、蛹或卵越冬的害虫效果明显，同时果园深翻可以增加土壤活土层厚度，改善通气条件，提高土壤微生物的活性，可以促发大量新根，有利于养分和水分的吸收。深翻深度树冠下部20厘米左右，外围加深到30～50厘米。同时结合在封冻前浇1次冻水，水量充足的在11月下旬进行，浇冻水可以提高树体御寒能力，满足苹果来年生长发育所需的水分。 2.2 清洁果园
采收后及时剪除病枯枝梢，清除病僵果，刮除树干和主枝上的老翘粗皮和各种病斑，清除地面的枯枝、落叶、杂草等，绑草把诱集越冬害虫，并把这些集中深埋或烧毁，这些措施可以清除苹果腐烂病、轮纹病、早期落叶病、苹果绵蚜、叶螨类等病虫害菌源和虫源，减少来年病虫发生基数，有利于第2年的病虫害防治。
2.3 防治枝干病害
主要包括苹果轮纹病、腐烂病、干腐病等，主要发生在成年结果树上，管理差的幼龄结果树也有发生。一般在11月中下旬喷施药剂，也可将发病组织刮净后在病变部位涂抹果腐康或石硫合剂。将树干周围1米径内的土块扒开，露出根部，每株灌注10%吡虫啉800～1 000倍液，药剂干后用厚土覆盖，可防治苹果绵蚜。
3 采后修剪
3.1 秋剪
果树采收后对所有树冠内的徒长枝，秋季萌发的直立嫩梢进行摘心，将树体上的病虫枝、密生枝、交叉枝等剪除，保持树体的均衡生长，清除环剥、环割口附近的萌条和夏季保留的牵制枝。幼树需要拉枝的应在秋季进行，拉枝要以非骨干枝开角为主，开张角度在 75°～80°，能有效缓解树势，尽早结果。 3.2 冬剪
冬剪以疏、缓、缩剪为主，尽量减少短截，适当疏除外围过密枝，回缩细长枝、衰老的下垂枝、拖地枝，疏除细弱枝。株间树冠不要重叠，行内应有70厘米左右的通风透光带。通过拉枝使枝条角度在80°左右，结果枝组分布在主枝两侧为宜，树冠一般留7～10个主枝，大枝逐年疏除。冬剪后使树体营养消耗最低，促进枝、芽充实饱满，形成合理的树体结构，有利于安全越冬，有条件的果园在采果后在树冠下浅锄10厘米，然后盖上稻草，这样能够保温抗寒。
4 树干涂白
苹果落叶至土壤封冻前，用生石灰10份，石硫合剂2份，食盐1.5份，黏土2份，水40份，配成涂白剂，涂刷树干和侧枝，可减少日灼和冻害，有利于苹
果安全越冬。
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