中性水果：葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等。 食物的温寒性
属于寒性的食物有：苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
温热性食物有：适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等。
平性食物有：大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、主题、鸡蛋，鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物。 凉性食物有：荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。 寒性食物有：
小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。食物的性是指“四性”，即寒、热、温、凉四种食性。凉性和寒性，温性和热性，在作用上有一定同性。只是在作用大小方面稍有差别。此外，有些食物其食性平和，称为平性。能减轻或消除热证的食物，属寒凉性；能减轻和消除寒证的食物属温热性。一般认为，寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用，常用于热性病证。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病证。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。
各种水果成熟时间表
1 樱桃成熟期在5月中旬到6月中旬；
2 露地草莓在5月中下旬开始采摘，草莓的酸甜味道才浓厚；
3 杏成熟期在5月下旬至7月中旬；
4 桃从6月中旬到10月初都有成熟的；
5 李子早熟品种6月上旬就开始上市，最好吃的品种应在8、9月间成熟;
6 枣品种的成熟期在9月中下旬到10月上旬，大枣才有枣味，在此之前上市的枣又柴又木，；
7 有些苹果品种入伏后就成熟，即“伏苹果”，中晚期成熟的苹果，如“红星”
8 梨的早熟品种8月上旬成熟，如“绿宝石”，但价钱较贵，大多数梨在9月底或10月初；
9 柿子一般在霜降节气，也就是10月下旬才开始上市；
10 桔子分早熟的和晚熟的,一般来说早熟的在8月就可以了,晚熟的话可以晚到11月,
11 芒果开花至果实成熟时间因气候和品种而异，一般约需110～150天，6～9月间可采收：
12 柚严格来讲，柚子成熟于深秋和初冬交接的时间，
13 一般的柚品种的成熟期大多集中在11-12月份，矮晚柚的成熟期在第二年重-2月春节间；
14 红毛丹每年2月至4月开花，6月至8月为果实成熟采摘季节；
15 菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝，海南特产的一种热带桑科常绿乔木。果实6~7月成熟，果实巨大，最重达40公斤，被称为水果之王、热带水果皇后，果实硕大，重者有20至25千克。
16 至9月份抽蕾，11至12月份成熟。秋植蕉，一般于秋分前后的9至10月间种植，次年7月份抽蕾，10月中至11月初成熟。还有夏植蕉，于6至8月份种植，次年7月初抽蕾，9月底至10月份采果。以上是正常情况，若遇异常情况，尤其是遇寒害低温，则会延期成熟；
17 桃——桃从6月中旬到10月初都有成熟的；
18 榴莲成熟时间在7·8月，榴莲从树上摘下来后，十天就可成熟；
19 核桃：每年的九月份开始是山核桃的收获季节；
20 柠檬胡成熟季节在冬季；
21 杨梅的成熟期在5-6月份，南方5-6月份又是多雨季节，所以称为梅雨；
22 珍珠番石榴成熟期集中于7——9月和12——1月；
23 菠萝：有冬春菠萝和夏季菠萝之分,冬春菠萝在4、5月份成熟,夏季菠萝在7月份左右收
24 龙眼就是桂圆..桂圆是龙眼干，9月至10月上旬成熟.
25 特早熟水蜜桃（5月底、6月上旬成熟）
五月鲜：6月下旬成熟，尖顶圆形，缝合线深而明显，色鲜红，肉脆，汁少，味酸甜。 大久保：7月下旬成熟，果大近圆形，底色黄绿，果顶有红晕，柔软多汁，芳香离核，味甜微酸，品质上等。
巨红水蜜桃：7月上旬成熟，大久保芽变选育而成，单果重200克，含糖量高，有清淡桃香，离皮、离核，品质上等。
26 番荔枝又称佛头果一年可开花3次，开花至采收需时60～ 70天，以6月上旬结果最多，5月下旬所结的果最优；
27 荔枝成熟季节在5月初至6月底；葡萄的正常成熟期是在七八月份，冬天也能吃上葡萄，是的研制了一年两熟的葡萄栽培技术，并开始大面积栽种，预计每次产量可达6万吨；
28. 枇杷秋冬开花，春末夏初果实成熟；
29. 木瓜一般几时都有；
30. 椰子树一年四季都开花，但椰子只在每年最热的时候成熟，椰子的特殊性情使得它对高温特别依恋，所以在热带...；
31. 火龙果高产，同时产果期长达6个月，分12至15批成熟火龙果从开花到果实成熟，约35天，当果实由绿色逐渐变红色，果实微香、鲜艳时，就可采收
32. 无花果成熟季节在9－10月；
33. 芭蕉每年2月至4月开花，6月至8月为果实成熟采摘季节；
34. 人心果每年2月至4月开花，6月至8月为果实成熟采摘季节；
35.薄桃在年均温度在20度以上可开花，结果，一般盛花期3－4月，夏、秋季也有零星的花朵开放。果实于5-7月成熟。
一年四季水果蔬菜时令表规范
