第四十八条
指标名称 加盟商评分标准
评分B（90－80） 评分C（80－60） 评分D（60分以下） 评分A（100－90分） 学历 专业 心理压力承受能力 计划管理能力 组织管理能力 人际交往能力 决策能力 个性倾向 决策人（法人或管理者）工作经历 决策人（法人或管理者）的年龄 社会关系 家庭情况 工作年限 工作业绩、 失败经验教训 资产总额 资产负债率 资产投资行业及行业平均利润率 现金流量 有无突发性投资风险 34
资产性质（国有、个人、 有限公司）等 可用人力资源情况 资金融通能力 政府支持可能 房屋租赁期限或所有权 投资行业风险程度 35
第五章 连锁开发选址 第八节 选址评估原则
第四十九条
业态适应
第五十条 有发展潜力的商圈 第五十一条 选择友好店为邻、避开竞争店 第五十二条 选择交通便捷的商圈 第五十三条
选择立店障碍少的商辅
36
第九节 选址评价指标
第五十四条
指标设计原则
本手册目的在于指导总部在市场开发过程中，如何选择、甄别、筛选单店开发地址，以保证单店选址的有效性、合理性、准确性，保证单店处于良好的运营环境中，为单店盈利提供坚实的基础。
第五十五条
指标体系设计方法
由餐饮行业成功人士组成专家组，以头脑风暴方法列出餐饮业成功因素表，讨论分析个因素调整排除相关联因素，力求各因素间相互独立，设计因素调查表，对过去成功失败的和现有的加盟企业进行实地调查，统计汇总数据，进行数据分析，找出与加盟店成功相关的因素，总结出否决性指标和推荐性指标。
第五十六条 第五十七条
指标体系及权重
区域宏观环境－政治（政策稳定性、政府信用、法律结案率执
行率以北京为基数比）、经济（供需关系、竞争）、社会（人口、收入及结构比重、支出结构、消费习惯）
第五十八条 势评价；
第五十九条
区域顾客情况－品牌知名度、认知度、忠诚度；口味偏好； 区域竞争环境－经典成功企业经验、特点、业绩分析；竞争优
第六十条 盈利条件分析－薪资调查、原料成本调查、市场价格调查、投资收益分析
第六十一条
选址评价－商圈（时间、距离）、交通便利程度、客流量、客
流结构、动线、市政规划、……
第六十二条
选址人员经验评分
37
第十节 选址评价流程
第六十三条
评价流程
开发人员将经过初选的加盟商的情况，依据加盟商情况调查表调查统计汇总后报研发部，由研发部组织加盟评审委员会，评审委员会对以上指标进行评分，并依据评结果对该加盟商进行综合评估，最后讨论得出最终结果。评审通过的，结果发回开发部，由开发部与加盟商签定加盟相关合同；评审未通过的，需整改的明确整改理由，由开发部指导加盟商整改；被否决的，明确否决理由，由开发人员通知加盟商。
委员评分
计算评审结果 评审委员会讨论 信息浏览 通知加盟商 38
餐饮公司连锁店市场开发手册
