◆磁器口古镇距重庆市第二商业中心——沙坪坝三峡文化广场约3.5公里,距重庆市政府驻地约15公里,是重庆市主城区内唯一的古镇。
◆相对于重庆市其它古镇,磁器口交通区位最好。有国道、省道、高速公路等从这里经过;至江北国际机场只有20分钟车程;至重庆火车北站(沙坪坝站)4公里;至菜园坝火车站约15公里;至朝天门码头约18公里。
◆磁器口为沙磁文化的发源地,地处最具文化氛围、文化气息的沙坪坝区,仅高校学生便是磁器口旅游业的一个潜力极大的市场,古镇旅游有很好的市场区位。
◆磁器口位于嘉陵江畔,歌乐山东侧,这里有山、有水、有岸,环境优雅。 综上所述,磁器口市场区位、交通区位、环境区位都比较好,为发展旅游业提供了良好的区位条件。
第二章 社会经济背景
1.行政变更
磁器口街道办事处成立于1954年7月。1959年上半年,磁器口街道与童家桥街道合并,管辖今两街道范围。1962年7月童家桥街道又被划出,磁器口镇辖区缩小至现今范围,面积为1.18平方公里。 2.人口
磁器口辖区人口随着辖地变迁及社会经济盛衰相对变化较大。在50年代后期到60年代,人口数量达到最高峰,约4.7万;60年代中后期,人口有所下降,但都超过2万人;从70年代至20世纪末(1997年),由于水路运输衰落,公路相对闭塞(1984年11月磁器口大桥未通车前为公路死角),故人口也相对减
少,从1970年的1.98万减至1997年的1.38万。
随着时代变迁,磁器口河段市场集散作用失去,市场交易中心的地位已不复存在,兴旺一时的各商贸企业规模减小,很多甚至破产,导致磁器口经济萧条,大量人员闲置,失业人员较多。
解放以来,磁器口地区一直环境幽静(街道内无汽车通过),山清水秀,风景美丽,空气新鲜,污染较少,故当地居民长寿者多。据1989年的统计,当时85岁以上长寿者有53人。 3.居民生活情况
近年来磁器口地区经济萧条,一些商贸单位不景气,而且略显封闭的磁器口难以注入新时代的活力和现代生活气息。长期以来经济发展缓慢,导致很多居民已习惯那种松散而悠闲的生活方式,致使这里的居民收入不高,生活水平低下。 4.社会治安
辖区内随着新中国成立后,许多结帮拉派现象已逐渐消失,居民已习惯一种慢节奏的生活方式,偷、抢等现象很少见到。但是,由于特殊的地理位置及时代原因,该地区出现了吸毒及贩毒现象,这一点已引起当地政府的高度重视,开展了有效的禁毒活动。总的来说,磁器口的社会秩序还算井然。
第三章 旅游资源现状、等级、特色及容量
1、 旅游资源现状
磁器口建镇已有1006年,历史悠久。得嘉陵江水运之利,在明朝就形成了水陆交汇的商业码头,“白日里千人拱手,入夜来万盏明灯”,景象繁荣。
抗战时期达到鼎盛,有“小重庆”美喻。磁器口镇历史文化遗存丰富,是日益现代化的重庆主城区内唯一规模最大、最具巴渝传统民居、民俗、民风特色的古镇。1998年经国务院批准为“传统历史文化保护街区”。 1.1人文旅游资源类型多样 1.1.1宝轮寺——千年古刹
宝轮寺是磁器口镇最大的古庙,座落在白岩山上,距今逾千年历史。宝轮寺古名宝轮法塔,宋咸平年间改名白岩寺,明建文元年命名宝轮寺。宝轮寺依山傍水,掩映于绿荫之中,显得格外静谧。正殿不用一颗铁钉,气势恢弘,灵动自然,堪称古建筑精品。寺内原有“圣可法师碑”、“龙隐禅院”大匾、“古龙隐山”石刻;明永乐年间十年刻本《华严经》八十一卷等珍贵历史文物。 1.1.2民居建筑——典雅别致
磁器口民居多为依山而建的穿斗式房屋。当地居民依地势而建的吊脚楼,体现了老重庆居民在房屋建筑中对空间的合理巧妙利用。
磁器口古建筑的特点是:灶壁粉白墙,手拱架挑梁,木柱雕龙凤,房顶盖青瓦,中间青石板、房屋立两旁。吊脚楼外形灵巧,屋顶高低错落,层层叠叠,粉墙黑瓦,树影婆娑,素雅清淡,韵味无穷,充分展示了重庆人顺应自然的聪慧。
加拿大的亚瑟埃利克森(世界十大建筑师之一)参观磁器口后说:“这里的东西是自然而来的,不是设计师所为,但从设计者的眼光来看,每一家都是做得最好的,最实在的。”
1.1.3石梯小巷——老重庆遗风
磁器口的街区小巷均为长条石板铺制而成,石板路依地势而建,所以高低不平,陡缓不已。镇内街道自然舒展,布局灵活,顺应地形,不拘一格。街道——巷道——宅院构成了公共空间——半公共空间——私有空间的三级空间结构,形成清晰的街区社会组织的基本模式。街道空间尺度宜人,功能复合多用,是典型的山地城市体系的范本。房屋建筑多为木质穿逗夹壁结构,独具特色,是巴渝山地民居建筑的天然博物馆。
1.1.4民风民俗——淳朴自然
磁器口历史文化底蕴丰厚,有古朴、粗矿的巴渝遗风,有红岩志士的活动场所,有川剧清唱,有铁水火龙,有古风犹存的茶馆,有传统手工作坊,有独特的码头文化、有淳朴自然的庙会,虽显沧桑却魅力不减。其鲜明的民族和地域特色显示出旺盛的生命力和强大的吸引力,引得海内外众多学者、专家和游人前往参观、旅游。
◆庙会
庙会之俗,古已有之。现庙会日期已基本固定为农历初一、十五日,其他还有释迦牟尼出生日、观音菩萨生日(二月十九日)、春节及临时决定之日(如动物放生)。庙会活动主要是烧香拜佛,求愿还愿,和尚或主持念经做法事,吃斋饭等。宝轮寺和凤凰山庙在初一、十五庙会时,信徒上千,参观游览者亦不少。
◆舞龙
新春佳节舞龙(俗称耍龙灯)是古镇磁器口具有悠久历史的传统民俗活动。磁器口街道组建有龙灯表演队,在春节期间为群众表演,丰富群众的文化生活,同时也多次参加重庆市职业“龙狮杯”龙狮表演邀请赛,均获得了特别奖。
◆川剧玩友
川剧玩友是川剧爱好者临时凑合的演出班子,玩友座唱又叫“打围鼓”。现在,磁器口众多的茶馆中仍有川剧座唱。不仅听戏的人悠然自得,小巷中萦绕的乐声,使行人也浸泡于浓厚的文化气息之中。
◆书场茶馆
书场茶馆最能体现巴蜀文化传统,又称艺人茶馆,历史悠久。它是人们品茗欣赏民间艺术的地方。茶馆演唱的戏曲品种很多,有川剧围鼓、川曲清音、竹琴扬琴、京剧越剧、打玩友,更具普遍性的是说评书。磁器口的书场茶馆在重庆很有名气,程梓贤、曾令弟等艺人常在磁器口茶馆说书。至今磁器口茶馆中打玩友、川剧座唱、曲艺表演等活动延续不断。 1.1.5古镇小吃——地方风味浓郁
毛血旺、软烩千张、椒盐花生曾被誉为磁器口的“三宝”。此外,罐子肉、豆瓣卿鱼以及近年的豆花鱼也都很有名气。
◆毛血旺
毛血旺的做法很简单。在一口大锅里,先扣上一个大瓦钵,再放入猪骨头和白豌豆,加水用文火熬制原汤。把猪心肝、肠头、猪头肉切片下锅,同时加入老姜、花椒、精盐、酒醋和“糍粑海椒”等佐料,煨粑后再下血旺(猪血片)。而且底火不能断,血旺越煨越嫩,味道鲜美无比。毛血旺以其低廉的价格和独特的风味深受大众的喜爱。
◆软烩千张
千张是磁器口的著名特产。其做法是,先用未被污染的井水浸泡上好的黄豆,