1、废气
厨房油烟废气参照执行《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）中的标准，详见表4-3。
表4-3 饮食业油烟排放标准
小型
规模
≥1，＜3
中型 ≥3，＜6
大型 ≥6
最高允许排放浓度（mg/m3） 2.0 净化设施最低去除率（%） 60 75 85 2、废水
本项目废水经处理后灌溉附近农田，执行《农业灌溉水质标准》污
染（GB5084-2005）相应标准。 物
表4-4 农田灌溉水质标准 单位：mg/L 排
放粪大肠群数（个蛔虫卵（个控制
pH BOD5 COD SS 标/L） /L） 项目
4000 准水作 5.5～8.5 60 150 80 2.0
4000 旱作 5.5～8.5 100 200 100 蔬菜 5.5～8.5 40a，15b 100 a，60 b50 a，15 b2000 a，1000 b 其中a：加工、烹调去皮蔬菜；b：生食类蔬菜、瓜类和草本水果。
2 a，1 b
总量控制指标 3、噪声
该区域执行《声环境质量标准》（GB3096-2008）中2类标准，即昼间60dBA,夜间50dBA。
根据国家有关规定，“十二五”期间纳入总量控制的污染物为CODCr、氨氮、SO2、氮氧化物，污染物排放总量控制，应立足于实施清洁生产、污染物治理达标排放和排污方案优化选择等为基本控制原则。
本项目废水处理后灌溉周边基地，无废水排放，无需总量申请。
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五、 建设项目工程分析 工艺流程简述（图示）： 农作资源圃保存技术 种质资源保存技术 低温种质库保存技术 低温库 冷藏库种质资源保护圃 常温库 玻璃温室 项 目 组 成 连栋大棚 农作物常规栽培技术 单体塑料大棚 水稻种植区 瓜菜新品种展示区 实验室 图5-1 项目技术体系图 说明： 1、种质资源保存技术 1）种质资源圃保存技术 材料收集：通过野外采集、国内引进和单位或个人送交等途径（无外来物种）。种质材料要求是可再生的，包括种子、接穗、插条、幼苗、块根、块茎、根茎、球茎、鳞茎和根颈等。隔离检疫：获得的种质材料在隔离种质圃进行种植隔离检疫，内容应包括：按照《中华人民共和国进口植物检疫对象名单》和国内各种检疫对象严格检疫，发现有检疫对象立即销毁。对于种子类型的材料，种植前，种子表面消毒处理后方可播种育苗；对于无性繁殖材料，如发现检疫对象及其他病虫害均要消毒处理。 试种观察： （1）播种：对于种子类型的材料，根据种子发芽率和鉴定小区株数确定播种量，在适宜时期播种； （2）管理：出苗后，按大田生产要求管理。同时，要防鸟兽鼠害、异交混杂、串根混杂，做好田间去杂。
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（3）性状观测：通过种植，对种质材料的植物学特征和生物学特性进行观测，核实其植物学分类地位，并进行相关特征特性的记载。
入圃保存： （1）布局：
根据种质材料的生活类型、属种关系和数量进行总体规划和局部排列，把同一生活型或同属种材料种植在一起，便于局部管理。
（2）播种和育苗：对于种子类型的材料，种子量多的种质材料可直接田间播种；种子量少、发芽率低的种质材料须育苗移栽；仅有几粒的种质材料，培养箱内催芽育苗后移栽。对于无性繁殖材料，选择无病虫害、无损伤的接穗(插条)、幼苗、块根、块茎、根茎、球茎、鳞茎和根颈等再生材料种植于保存区。
（3）管理：中耕、除草、浇水、施肥、防病虫等按常规栽培技术；侵占性强的种质材料及时控制根茎、匍匐茎或根蘖蔓延，以防混杂；种质材料种植后，死苗缺株或长势弱的植株要及时补种或更新。
2）低温种质库保存技术材料收集
材料收集：通过野外采集、国内引进和单位或个人送交等途径（无外来物种）。初步检查种子的质量和数量，包括种子的纯净度、健康状况和数量，登记基本信息。检查新获得种质材料与已保存种质材料、同一批种质材料之间是否有重复。已保存的种质材料，不再重复入库。
净度要求：当年收获，清选干净，未受损伤、未拌用药物、无包衣处理，去除破碎粒、虫蚀粒、无胚粒、杂粒，净度大于98％；
健康指标：种子无病虫害，送交种子前发现害虫需熏蒸处理，并注明害虫种类及处理方法。
信息数据：包括学名、分类、来源地、选育单位、选育时间、生境、种质库编号等信息。
干燥：根据干燥种子数量多少，选择干燥器或干燥箱(间)干燥。干燥时间依种子大小、数量、最初含水量和干燥条件而定。
包装：经干燥处理的种子应及时包袋密封，包装材料包括带衬垫的螺纹铝盒、玻璃罐、塑料瓶或铝箔袋。
保存：贮藏温度为-4℃～4℃，相对湿度小于65％。；种子含水量：5％～9％。 入库定位：根据种质库保存种质材料种类和特点，制定库编号和库位号编码原则。对符合入库保存条件的每份种质材料编码后入库定位保存。
2、农作物常规栽培技术
1）栽培设施：一般采用标准定型的玻璃温室或塑料大棚。 2）种子处理
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（1）晒种：播种前于阳光下摊晒。
（2）浸种：将种子放入温水中，轻轻搅拌后使水温自然降低，浸种3h～4h。 （3）催芽：浸好的种子捞出、消毒后，再用清水洗净，用干净的湿纱布包好，放在28℃～32℃的条件下催芽。种子芽长一般不超过2mm。
3）田间管理
（1）温度管理：气温白天应保持在25℃～32℃，夜间保持在18℃～20℃。棚内悬挂温度计。
（2）水分管理：注意控制水分，防止秧苗徒长，土壤底水足的情况下不需浇水。空气相对湿度宜保持在50%～60%。
（3）病虫害防治：预防为主，综合防治，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，配合使用科学合理的化学防治。 主要污染工序：
1、营运期
1）废气
本项目实验室主要为快速测定，检测过程无废气产生。项目废气主要为食堂油烟废气。
厨房在食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及热分解或裂解，从而产生油烟废气。一般人均日食用油用量约30g/人?d，一般油烟挥发量占总耗油量的2-4%，平均为2.83%，则本项目油烟产生情况见下表5-1。
表5-1 项目食用油消耗和油烟废气产生情况
人
用油指标（g/人·d）
耗油量（t/a）
油烟挥发系数
油烟产生量（t/a）
11 30 0.083 2.83% 0.002 2）废水
本项目废水主要来自实验室废水和职工生活污水。 （1）实验室废水
实验中心实验室主要以快速检验为主，故生产废水主要为仪器清洗废水。废水产生量约为0.5t/d即150t/a。废水中主要污染物为COD、SS。
（2）生活污水
本项目生活污水来自职工办公、住宿。员工生活用水按每人100L/d计，则生活用水量为1.1m3/d，污水排放系数按85%计，则生活污水产生量为0.935m3/d（233.75m3/a）。生活污水中COD产生量为350mg/L，氨氮35mg/L。
3）噪声
本项目噪声主要来自分体式空调外籍、食堂风机噪声、人流噪声，噪声值在65～70dB(A)。
4）固废
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本项目产生的固废主要为实验室固体废物、生活垃圾以及废弃种子、培育失败产生的废弃瓜果等。
1）实验室固体废弃物：实验室的固体废物包括实验残留物、多余样品、过期失效或使用过的化学药剂、样品分析残液、失效的贮藏液等，根据业主提供约为0.5t/a。
2）生活垃圾：项目运营中有办公、生活垃圾产生；以1kg/d?人计，则生活垃圾产生量约2.75t/a。
3）废弃种子、培育失败产生的废弃瓜果等： 废弃种子、培育失败产生的废弃瓜果等产生量约5t/a。
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环境影响评价报告公示：宁波市地方农作物种质资源保护圃与新品种引进展示中心项目环评报告
