植物生理生化（生化）_在线作业_A最终成绩：100.0
一 单选题
1.
（ ）是氨基酸和蛋白质所共有的性质。
胶体性质 两性性质
沉淀反应 变性性质
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下列有关蛋白质的叙述（ ）是正确的。
蛋白质分子的净电荷为零时的pH是它的等电点
通常蛋白质的溶解度在等电点时最大 大多数蛋白质在等电点时没有基团解离
由于蛋白质在等电点时溶解度大，所以一般沉淀蛋白质时应远离等电点
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下列关于?-折叠片层结构的叙述，哪项是正确的？（ ）
b-折叠常呈左手螺旋
b-折叠只在两条不同的肽链间形成 b-折叠主要靠链间的氢键来稳定
5.0 5.0
蛋白质分子的净电荷为零时的pH是它的等电点 1.4 蛋白质结构与功能的关系
5.0 5.0
两性性质
1.2 蛋白质的基本结构单元——氨基酸
b-折叠主要靠链间的疏水作用来稳定
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双缩脲反应主要用于测定（ ）。
DNA RNA
蛋白质 葡萄糖
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mRNA中存在，而DNA中没有的是（ ）。
A T
G U
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在一个DNA分子中，若A占摩尔比为32.8%，则G摩尔比为（ ）。
67.2%
5.0 5.0 U
3.1 核酸的概念和组成
5.0 5.0 蛋白质
1.5 蛋白质的理化性质
5.0 5.0
b-折叠主要靠链间的氢键来稳定 1.3 蛋白质的分子结构
32.8% 17.2% 65.6%
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下列有关RNA的形式，哪一项是错误的？（ ） rRNA可以组成合成蛋白质
的场所
tRNA是相对分子质量最小的一种RNA RNA可分为mRNA、tRNA、rRNA 胞质中只含有mRNA，而不含其他核酸
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下列几种不同碱基组成比例的DNA分子，哪一种DNA分子的Tm值最高？（ ）
A+T=15% G+C=25% G+C=40% A+T=80%
本题分值： 5.0 用户得分： 5.0
5.0 5.0
胞质中只含有mRNA，而不含其他核酸 3.3 RNA的分子特点
5.0 5.0 17.2%
3.2 DNA的分子结构
植物生理生化在线作业答案
