初中科学浙教版八年级下册第三单元第2课《氧化和燃烧》
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1教学目标
(一)知识与技能
1、认识“氧化”这一自然界普遍存在的现象。
2、了解氧化反应及其概念,知道剧烈氧化与缓慢氧化的过程。 3、通过实验探究燃烧的条件 (二)过程与方法
1、运用对比、归纳、观察、实验等方法获取信息; 2、通过合作与实验,提升学生对实验的归纳与再思考能力。 (三)情感、态度与价值观
树立安全意识,培养社会责任感,科学、理性地认识及应对生活中的常见问题。
2学情分析
1、学生对氧气比较熟悉,但对它的性质并未做过系统的研究。氧化物也挺常见但其概念对初中生而言却比较陌生。
2、学生对实验探究还刚起步,所以,学生对实验探究的意识、信心及方法步骤,需要在老师的不断引导下,逐步增强、提高和掌握。
3、学生对实验现象的观察还刚刚开始,还处于盲目阶段,所以让学生通过观察程序,对实验的观察和描述做到系统、准确,是需要老师引导的。
4、学生能够从实际中了解氧气某些性质,并能用简洁的语言概括出来,但还不能形成具体的概念。通过学习,能够将知识更好的应用到生活中,做到理论与实践相结合。
3重点难点
1、氧化反应的概念。 2、燃烧的条件探究及运用。
4教学过程
4.1第一学时
4.1.1教学活动
活动1【导入】展示苹果变色，铁生锈，铁、碳和硫在氧气中燃烧的现象 提问:从反应的角度找出这些现象的共同点? 学生总结:都是和氧气发生反应。
归纳:物质和氧发生的反应叫氧化反应。重点提醒氧在初中阶段主要指氧气,还可以指化合物的氧元素。在氧化反应过程中氧气体现氧化性。
活动2【讲授】展示苹果变色，铁生锈，铁、碳和硫在氧气中燃烧的现象 提问:从反应过程中的剧烈程度方面,这些反应有什么区别?
学生归纳实验现象的不同:反应的剧烈程度不一样,苹果变色,铁生锈反应比较缓慢,铁、碳和硫在氧气中燃烧反应过程比较剧烈,有明显的发光发热现象。 根据反应的剧烈程度把氧化反应分为:
(1)缓慢氧化,不发光,产生少量热:铁生锈、呼吸作用,食物变质?.. (2)剧烈氧化,发光发热,产生大量热量:燃烧?? 活动3【活动】燃烧条件的探究（分3个探究实验）
(1)准备一根筷子和一根粉笔,将粉笔削成与筷子一样粗细,同时将粉笔和筷子一起置于外焰进行加热,加热一段时间后,观察筷子和粉笔的燃烧的情况?
实验现象:离开酒精灯外焰后,筷子可以燃烧,而粉笔不能燃烧 结论:燃烧需要可燃物,粉笔(类似的还有:石头等)不是可燃物,所以不能燃烧
(2)点燃一支蜡烛,观察它在空气中燃烧的现象,然后将集气瓶倒扣在光滑玻璃板上观察此时蜡烛燃烧的现象。
实验现象:集气瓶倒扣在玻璃上后,蜡烛的火焰慢慢的变微弱,最后熄灭 得出结论:燃烧需要助燃剂(常为氧气),
(3)用大铁夹住两根火柴,一根火柴头朝外,另一根火柴梗朝外(注意两根火柴之间的距离不能靠的太近也不能靠太远)。 点燃酒精灯,将两火柴置于外焰上方,注意不能碰到外焰 ,观察哪一根火柴先燃烧。
实验现象:火柴头先燃烧,火柴梗后燃烧
得出结论:可燃物燃烧需要达到着火点(物体燃烧的最低温度)
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