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⑷少吃盐,合理饮食与营养; ⑸患者严格执行医嘱,坚持合理用药。 二、糖尿病 1、什么是糖尿病

糖尿病是一种常见的代谢内分泌疾病,分原发性和继发性两类。其基本病理生理为绝对或相对胰岛素分泌不足所引起的代谢紊乱,临床上出现“三多一少”,即多食、多饮、多尿和消瘦(体重减轻)。 2、糖尿病的饮食调控原则

(1)合理控制能量的摄入:建议病人每周称1次体重,根据体重不断调整食物的摄入量和运动量,体重应控制在正常标准的±5%左右。 理想体重计算公式: 成年男性理想体重(kg)=身高(cm)-105 成年女性理想体重(kg)=[身高(cm)-100]×0.9

(2)合理控制碳水化合物的摄入:每日碳水化合物进量控制在210—300g,约折合主食300—400g,最好选用吸收较慢的多糖类食物,如玉米、荞麦、燕麦、红薯等,蔬菜类右适量多用。空腹血糖控制不理想者,广柑、苹果、香蕉等应慎用,对于蜂蜜、白糖、红糖等精制糖应忌食。

(3)蛋白质适量摄入:每日1g/kg,多选食大豆及豆制品、鱼、禽、瘦肉等优质蛋白。

(4)控制脂肪和胆固醇的摄入:多吃植物油,限制动物脂肪摄入 (5)增加纤维食物的摄入:如南瓜、糙米、玉米面、魔芋、豆、燕麦等。

(6)保证丰富的维生素和无机盐:提倡食用富含维生素B1、B2的食物,如芦笋、牛肝、牛奶等,及富含维生素C的食物。

(7)食物多样化:每天都应吃到谷薯、蔬菜、水果、大豆、奶、瘦肉、蛋、油脂等8类食物。 三、恶性肿瘤

1、癌症的十大危险信号

(1)体表或浅表可触及的肿块逐渐增大 (2)持续发生消化异常,或食后上腹部饱胀感 (3)吞咽食物时胸骨不适感及至梗噎感 (4)持续性咳嗽、痰中带血

(5)耳鸣、听力减退、鼻衄、鼻咽分泌物带血

(6)月经期外或绝经期后的不规则阴道出血,特别是接触性出血 (7)大便潜血、便血、血尿 (8)久治不愈的溃疡

(9)黑痣、疣短期内增大、色泽加深、脱毛、痒、破溃等 (10)原因不明的体重减轻 2、如何预防癌症

⑴要增强自我保健责任感,保持良好情绪; ⑵建立良好的生活方式,不吸烟,少饮酒; ⑶食物防霉变,合理营养,经常锻炼; ⑷早期发现,早期诊断,早期治疗。

四、伤寒与副伤寒的预防 1、什么是伤寒和副伤寒?

伤寒和副伤寒由伤寒或副伤寒杆菌引起的一种急性肠道传染病。传染源是病人和带菌者,多发于夏、秋季。儿童和青壮年发病较多。甲型副伤寒可以通过生活用水、食物、苍蝇、蟑螂接触等传播引起流行。其中通过水源传播的机会最大,是目前最重要的传播途径。该病菌可以随着病人或健康带菌者的粪便排出体外,生存能力很强,可在江、河、湖、塘水中存活1—3周,在粪坑或厕所中存活1—2个月,而且非常耐寒,在冰冻的环境可存活几个月或更久。

伤寒和副伤寒存在于病人和带菌者的粪便中,发病后第2—4周由于持续排菌,所以传染性最强。恢复期及恢复后仍可继续由粪便排出细菌。细菌通过水源、海产品、瓜果、蔬菜、食具或苍蝇、蟑螂感染健康人。

2、伤寒和副伤寒的症状

开始有全身不适。类似感冒症状,食欲不好,头痛等,发热,5—6日体温可达40℃,持续不退,表情淡漠,前胸和腹部上可有红色疹,肝脾肿大,有轻度压痛,重时可有肠出血、肠穿孔、心肌炎等合并症。有合并症者死亡率高。 3、得了伤寒副伤寒怎么办?

(1)一旦得了伤寒、副伤寒应及时住院隔离治疗,千万不要到村级医疗站治疗,以免贻误治疗时机,造成更加严重的并发症,不要以为无关紧要,因为该病属于传染病,很容易引起家人的感染。

(2)伤寒、副伤寒患者,可以到我县肠道传染病防治中心(县红十字医院)接受政府补助治疗。入院时只需缴纳1200元,其余费用由县财政统一支付,治愈出院。

(3)积极配合医生的治疗,伤寒、副伤寒平均治愈时间是15天左右,一定要坚持全程治疗,未全程或不规范用药会造成慢性带菌,延长排菌时间,对家人和社会造成更大的危害。特别是轻型病人,要坚持用药2周。

(4)病人的碗筷、脸巾、牙杯及其他日常生活用品与家人分开使用。 (5)病人的大便、呕吐物要加1/5量的漂白粉消毒后倒入粪坑或厕所。

(6)病人不到街头饮食餐点用餐,以防传染给他人。家人照顾病人时,不要与病人共用生活用品。 4、如何预防伤寒与副伤寒?

伤寒副伤寒都是肠道传染病,都是经口引起的传播,因此,预防该传染病主要是做好预防“病从口入”关。主要应注意以下几点: (1)注意饮食卫生、不喝生水、不吃不干净的食物,不用不卫生的餐具,生吃瓜果要使用自来水清洗,无自来水,需削皮后食用。 (2)不吃凉拌食物,少摆席聚餐。不吃腐败食物和腌制食物。 (3)不到街头不卫生饮食摊点就餐。

(4)饮用安全卫生水。使用自来水,使用井水要消毒。集中供水要做好每日消毒。

(5)养成良好的卫生习惯,饭前便后洗手。

(6)搞好粪便管理,不用新鲜粪便施肥,粪便应统一进行无害化处理。

(7)不与病人共用日常生活用品,避免同病人共用食具等。 (8)搞好室内外环境卫生,消灭苍蝇、蟑螂等媒介生物。 (9)发现伤寒、副伤寒病人做到早报告、早隔离、早治疗。严防传染给健康人。 怎么进行消毒水源? 五、霍乱 1、什么是霍乱?

霍乱是由O1群或O139群霍乱弧菌引起的急性肠道传染病,具有发病急、传播快、波及面广的特点,是我国《传染病防治法》规定的两种甲类传染病之一,也是《国际卫生检疫条例》规定国际检疫的三种传染病之一。

2、感染霍乱后有哪些症状?

大多数情况下,感染只造成轻度腹泻或根本没有症状,典型的症状表现为剧烈的无痛性水样腹泻,严重的一天腹泻十几次。感染霍乱后,如果治疗不及时或不恰当,会引起严重脱水导致死亡。 3、如何发现自己感染霍乱?

有腹泻症状,尤其是剧烈的无痛性水样腹泻,应马上到医院就诊,并做霍乱弧菌的培养检查。与霍乱感染者一起就餐或密切接触的人也应采集粪便或肛拭检查,以确定是否感染。 4、感染霍乱后应如何做?

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⑷少吃盐,合理饮食与营养;⑸患者严格执行医嘱,坚持合理用药。二、糖尿病1、什么是糖尿病糖尿病是一种常见的代谢内分泌疾病,分原发性和继发性两类。其基本病理生理为绝对或相对胰岛素分泌不足所引起的代谢紊乱,临床上出现“三多一少”,即多食、多饮、多尿和消瘦(体重减轻)。2、糖尿病的饮食调控原则(1)合理控制能量的摄入:建议病人每周称1次体重,根据体重不断调整食
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