动物疫病净化对养殖场生产效率的影响——基于全国297个规模化养鸡

动物疫病净化对养殖场生产效率的影响——基于全国297

个规模化养鸡场的实证分析

张锐;杨林;张淼洁;刘玉梅

【期刊名称】《中国农业大学学报》 【年(卷),期】2019(024)005

【摘要】为了解动物疫病净化与养殖场生产效率之间的关系,使用全国297个规模化养鸡场2011-2015年的调查数据,通过构建超越对数形式的生产函数模型以及技术损失函数模型,探讨疫病净化对养鸡场生产技术效率的影响.结果 表明:养鸡场开展鸡白痢以及其它疫病的净化,可有效提高其生产技术效率.具体来看,疫病净化对蛋鸡场的生产技术效率产生了一定的影响,但不显著,对肉鸡场的生产技术效率产生显著影响.分地区来看,开展鸡白痢净化显著提高了华北地区、华南地区以及东北地区养鸡场的生产技术效率,开展禽白血病净化显著提高了华东地区和西北地区养鸡场的生产技术效率,开展其它疫病净化尚未提高各个区域养鸡场的生产技术效率.据此,建议国家强化对疫病净化政策的宣传,鼓励更多的养殖场(户)积极开展此项工作.充分发挥市场作用,引导养殖场有序、合理地进行疫病净化,以此实现净化16种主要疫病的目标. 【总页数】16页(224-239)

【关键词】养鸡场;疫病净化;规模养殖;生产技术效率 【作者】张锐;杨林;张淼洁;刘玉梅

【作者单位】中国农业大学 经济管理学院,北京100083;中国动物疫病预防控制中心,北京100125;中国动物疫病预防控制中心,北京100125;中国农业大学 经济管理学院,北京100083