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DB 地
方
标
准
江西省
DB XX/ XXXXX—XXXX
绿色食品 鄱阳湖黄尾鯝养殖技术规程
Green food Technical regulations for Xenocypris davidi Bleeker of Poyang lake
culturing
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（征求意见稿）
XXXX - XX - XX发布 XXXX - XX - XX实施
发布 DBXX/ XXXXX—XXXX
目 次
前言 ............................................................................... III?1 范围 .............................................................................. 1?2 规范性引用文件 .................................................................... 1?3 养殖环境 .......................................................................... 1?4 鱼种培育 .......................................................................... 2?5 鱼种运输 .......................................................................... 2?6 成鱼养殖 .......................................................................... 2 7 饲养管理 .......................................................................... 3 8 病害防治 .......................................................................... 4?9 档案记录 .......................................................................... 4?10 产品质量 ......................................................................... 4?11 商品鱼收获 ....................................................................... 4?
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前 言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由江西省标准化技术委员会提出。
本标准起草单位：江西省水产科学研究所、萍乡市水产科学研究所、萍乡市渔业局。 本标准主要起草人：章海鑫、张燕萍、崔璀、刘志放、傅义龙、杨磊、范鸿潮。
II
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绿色食品 鄱阳湖黄尾鯝养殖技术规程
1 范围
本标准规定了黄尾鲴[Xenocypris davidi Bleeker] 绿色食品养殖的环境条件、鱼种培育、鱼种放养、饲养管理、病害防治、档案记录、产品质量及商品鱼收获等。
本范围适用于绿色食品 黄尾鲴的池塘、水库养殖。 2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 11607 渔业水质标准
NY/T 391 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T 471 绿色食品 饲料及饲料添加剂使用准则 NY/T 755 绿色食品 渔药使用准则 NY/T 842-2012 绿色食品 鱼
SC/T 0004 水产养殖 质量安全管理规范 3 养殖环境 3.1场地环境
养殖环境应符合NY/T 391要求。交通便利，水源充足，进排水方便。 3.2水质条件
水质清新，无污染，溶氧不小于5mg/L，透明度40cm以上， pH值6～8，水质符合GB 11607的规定。
3.3养殖池塘和水库
池底和库底平坦，通风向阳。池塘形状以东西长、南北宽的长方形为好，长宽比以5:3为宜。鱼苗池面积667m2~3000 m2、水深1.5~2m，有10-20cm淤泥，成鱼池面积6667 m2~10000 m2、水深保持2~2.5
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m为宜。水库应选择选择风浪较小，有微流水，面积50000 m~300000 m、水深要求大于2.0m。
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4 鱼种培育 4.1鱼种来源
应来源于具有苗种生产许可证的鱼类繁殖场，鱼种要求规格整齐，体质健壮，色泽光鲜，摄食正常。购入鱼种应有检疫合格证明。 4.2 鱼种放养
消毒后的池塘，8-12d后放入黄尾鲴水花，放养密度为2-3万尾/亩，10-20d后每亩放入白鲢乌仔4000尾、花鲢乌仔2000尾。选择晴天进行，在池塘上风处下塘，水温差控制在±2℃以内。 4.3 鱼种饲养管理
鱼苗水花入池后两小时即可泼豆浆喂鱼。投喂量按亩水面每天用干黄豆4千克~5千克，并按每1千克黄豆制成18千克浆水的剂量每天向全池均匀细致的泼洒两次，上午9:30，下午3：00。
在25-30d左右，鱼苗长度达到5- 6cm时，开始多点投喂破碎料，随着鱼的生长，集中摄食增强，慢慢缩减投饵点直至一点投喂，饲料蛋白质要求在30％以上。 5 鱼种运输 5.1起运准备
鱼种运输前应拉网锻炼2～3次，并困箱 3～5 h，运输前应停食2d。 5.2鱼种运输
水花鱼苗采用尼龙袋充氧装运；夏花鱼种宜采用活鱼运输桶运输。运输时装运数量可根据气温和运输时间适度调整。运输容器和培育池的水温温差不超过±2℃，运输时间不超过6小时。 6 成鱼养殖 6.1鱼种来源
按4.1.1规定执行。 6.2 放养时间
鱼种放养时间为12月至翌年3月。选择晴天进行，在池塘、水库上风处投放，水温差控制在±2 ℃以内。
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12、绿色水产品 黄尾鯝养殖操作规程
