伊利奶片营销策划案教学文案

伊利奶片营销策划案

文/马到 一、产品描述

伊利干吃鲜奶片以内蒙古天然牧场鲜奶为原料，采用先进工艺精制而 成，保持了牛、羊奶的新鲜、香浓风味及营养成分。 二、市场定位

根据调查，伊利鲜奶片的主要消费群是2~15岁之间的学龄前儿童、 小学学生及初中学生；次要消费群是16~20岁之间的学生（女学生为 主），小部分出差人员及老年人，也可能选用本品。 各消费群体的消费大体比例如下： 2~8岁儿童：58% 16~20岁女学生 12% １

9~15岁学生 20% 老年人及其他 10% 上述消费群定位及基于调查结论，具体依据如下：

1、本品可作为幼儿及小学生的主要零食，尤其是在他们上学或出家 玩耍时。

A 本品提供奶制品营养； B 食用比其他奶制品更方便； C 不易引起蛀牙或肥胖； D 咀嚼食用后，营养吸收完全。

2、部分幼儿对奶粉、鲜奶口味较排斥，但对本品口味较为适应。因

为本品食用方法类似糖果，口感经过矫正。 3、调查发现部分初中、高中女学生对于干吃鲜奶片情有独钟，尽管 比例不大。

4、调查同样发现大中专学校的女学生选用本品作为零食的情形。

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5、本品的价格决定了老年人选用其作为补品的可能性较小，但小部

分对奶制品不适应的老年人食用本品适当补充营养的情况的确存在。

6、由于牛奶/羊奶作为奶粉或鲜奶宣传其营养较为广泛，人们大都认

可，并且注重给孩子补充奶制品的营养，因而奶片可以借光（借其声

势之光），而且可以借其消费群体、销售通路。目前液态鲜奶消费群 主要还是学生及幼儿。

7、本品之所以能被女学生接受，基于其可作为休闲食品的特点及香 浓可口。

三、产品的优势及入市障碍 1、产品的优势