适用于:
茶楼服务员礼仪培训 茶楼茶艺培训
茶楼服务流程标准演练培训 茶楼管理培训 茶楼培训 茶楼员工培训 茶楼服务员培训 茶馆培训 茶馆服务培训 茶馆服务员培训 茶馆员工培训
上图是我们在成都商务茶楼堰锦茶楼培训的真实图片
蒋老师《茶楼服务礼仪培训》认为服务是茶艺馆、茶楼、茶馆的核
心产品和主要内容,服务质量是茶艺馆的生命。因此,加强服务管理就成为茶艺馆经营管理的重中
我们的茶楼服务礼仪培训内容有:茶楼服务流程、茶艺培训、茶楼服务与管理、茶楼管理制度等
课程背景:
X老师认为提到茶楼,不一定仅仅是喝茶。它可以是吃饭的场所,可以是休闲的去处,可以是品味的地方。我国的茶楼管理普遍处于初级阶段,其服务模式“从情绪化到标准化”的提升过程还没有完成,更多的茶楼服务管理不规范,缺乏科学化、制度化、标准化;
员工中存在较强的情绪化服务倾向,服务的非标准化毫无疑问会影响服务质量的水平和稳定性,公司的品牌和声誉也会受到很大的影响,所以,完善的管理系统和强有力的后备人才支持,以及严格统一的标准是服务标准化的必备条件。
“顾客至上”必须体现在员工的服务工作中,形成一种服务意识。这种意识就是茶楼员工以顾客为核心开展工作,以满足顾客需求,让顾客满意为标准,时刻准备为顾客提供优质服务的一种意识。茶楼员工要时时记住“顾客就是上帝”、“顾客总是对的”,时时处处以顾客满意为标准,把握自己的言行,形成良好的服务意识。
为更好地体现茶叶的灵性,展示茶艺之美,演绎茶文化的丰富内涵,在进行茶楼服务员培训时就要体现出“礼、雅、柔、美、静”的基本要求。
欢迎进入服务礼仪培训茶楼职业经理人蒋老师《茶楼服务礼仪培训》课程!
课程收益:
强化茶楼服务意识,提升服务的主动性与积极性
通过培训使员工进一步将文化精神理念落实到行为规范中
通过培训使员工规范的礼仪知识
提升茶楼服务人员专业服务技巧
增强茶楼服务人员处理突发事件及客户投诉的技巧和能力
课程大纲:
第一部分:茶楼服务先有足够的服务意识
1、什么是服务礼仪
2、服务人员自我肯定与定位
3、什么是顾客满意度服务
4、服务工作岗位所需要的人才
第二部分:茶楼员工职业修养培训
增强服务意识
态度决定服务素养
献出温馨的微笑
学会用心去笑
第三部分:茶楼员工形象素质培训
1、仪容仪表仪态——美丽而深刻
化妆技巧:
服饰形象的基本标准
首饰佩戴与丝巾系法
2、真诚微笑——发自内心和享受其中
微笑表情的训练
微笑的威力所在
微笑巧用法
3、真诚问候
训练含笑说”您好!”
满怀着感情说"欢迎光临"
五步目迎、三步问候