试剂a是________，试剂b是________。分离方法①是________，分离方法②是________，分离方法③是________。
(3)在得到的A中加入无水碳酸钠粉末，振荡，目的是
____________________________________________________________。 【解析】 只要熟悉乙酸乙酯制取实验，就比较容易答好第一个小题。对于第(2)和(3)小题，可从分析粗产品的成分入手。粗产品有乙酸乙酯、乙酸、乙醇三种物质，用饱和碳酸钠溶液进行萃取、分液可把混合物分离成两种半成品，其中一份是乙酸乙酯(即A)、另一份是乙酸钠和乙醇的水溶液(即B)。蒸馏B可得到乙醇(即E)，留下残液是乙酸钠溶液(即C)。再在C中加稀硫酸，经蒸馏可得到乙酸溶液。
【答案】 (1)碎瓷片 防止暴沸 (2)饱和Na2CO3溶液 稀硫酸 萃取、分液 蒸馏 蒸馏
(3)除去乙酸乙酯中的水分
[冲A挑战练]
12．乙酸分子的结构式为，下列反应及断键部位正确
的是( )
①乙酸的电离，是①键断裂
②乙酸与乙醇发生酯化反应，是②键断裂 ③在红磷存在时，Br2与CH3COOH的反应：
红磷
CH3COOH＋Br2――→CH2Br—COOH＋HBr，是③键断裂 ④乙酸变成乙酸酐的反应：
，是①②键断裂
A．①②③ C．②③④
B．①②③④ D．①③④
B [乙酸电离出H＋时，断裂①键；在酯化反应时酸脱羟基，断裂②键；与Br2的反应，取代了甲基上的氢原子，断裂③键；生成乙酸酐的反应，一个乙酸
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分子断①键，另一个分子断②键，所以B正确。]
13．1 mol X能与足量碳酸氢钠溶液反应放出44.8 L CO2(标准状况)，则X的分子式可能是( )
A．C5H10O4 C．C3H6O4
B．C4H8O4 D．C2H2O4
D [由题中信息可知X结构中应有2个羧基，饱和二元羧酸的通式应为CnH(2n－2)O4(n≥2)，各选项只有D符合题意。]
14．已知A的产量通常用来衡量一个国家的石油化工发展水平，B、D是饮食中两种常见的有机物，F是一种有香味的物质，F中碳原子数是D的两倍。现以A为主要原料合成F和高分子化合物E，其合成路线如图所示。
【导学号：43722190】
(1)A的结构式为________，B中决定其性质的重要官能团的名称为________。
(2)写出反应的化学方程式并判断反应类型。
①____________________________________________________________， 反应类型：________。
②____________________________________________________________， 反应类型：________。 (3)实验室怎样鉴别B和D？
____________________________________________________________ ____________________________________________________________。 (4)在实验室里我们可以用如图所示的装置来制取F，乙中所盛的试剂为________，该溶液的主要作用是__________________，该装置图中有一个明显的错误是____________________________________________________________
____________________________________________________________。
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【解析】 衡量一个国家石油化工发展水平的物质是乙烯，根据框图，B为乙醇，C为乙醛，E为聚乙烯，F为某酸乙酯。因为F中碳原子数为D的两倍，所以D为乙酸。
(3)鉴别乙醇和乙酸时可利用乙酸具有弱酸性，能使石蕊溶液变红的性质。 (4)乙中所盛的试剂为饱和碳酸钠溶液，主要作用有三个：①能够与挥发出来的乙酸反应，使之转化为乙酸钠溶于水中，便于闻乙酸乙酯的香味；②同时溶解挥发出来的乙醇；③降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分层析出。
为防止倒吸，乙中导气管的出口应在液面以上。
【答案】 (1) 羟基
Cu
(2)①2CH3CH2OH＋O2――→2CH3CHO＋2H2O 氧化反应
△②取代反应)
(3)取某一待测液于试管中，滴加少量石蕊溶液，若溶液变红，则所取待测液为乙酸，余下一种为乙醇(或其他合理方法)
(4)饱和碳酸钠溶液 与挥发出来的乙酸反应，便于闻乙酸乙酯的香味；溶解挥发出来的乙醇；降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分层析出 导气管的出口伸入到了液面以下
酯化反应(或
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2019届化学人教版必修课时分层作业 乙酸
