土壤健康的标准是什么?
1、土壤有机质
有机质在土壤中的含量很少,在中国大多数的农田中,有机质的含量只有0.7%-1.2%。但是,它对于土壤肥力、作物健康度有着很大的影响。资料显示,在一定范围内,有机质的含量与土壤肥力水平呈正相关。有机质含量丰富的土壤往往表现为透水透气性好、供肥能力强、不容易出现板结以及盐渍化的情况。
土壤中有机质的含量对于作物的产量也有着很大的联系,据调查,中国大多数土地的有机质含量为0.7%-1.2%,我们称之为“黑土地”的东北地区的有机质含量为3%左右,从两个数据我们就可以看出,1个点的提升对于土壤的肥力至关重要,我们还有什么理由不去做它呢?
2、土壤微生物
作为土壤的活跃组成分,土壤微生物在自己的生活过程中,通过代谢活动的氧气和二氧化碳的交换,以及分泌的有机酸等有助于土壤粒子形成大的团粒结构,最终形成真正意义上的土壤。
在我们的农田中,微生物的作用尤为重要,杂草、作物的枯叶、杂草的烂根以及施入土壤中的粪便都需要微生物才可以腐烂分解,释放出养分,形成腐殖质,进而提高土壤肥力,改善土壤结构。
在农药、化肥被大量滥用的今天,微生物还可以降解土壤中的有机污染物,降低农残危害,帮助土壤恢复健康。
3、土壤中的微量元素
我们大家都知道一个理论,那就是木桶效应,即木桶上最低的板决定了木桶盛水的容积。这在我们的农业生产中同样适用,那就是蔬菜的产量是由含量最少的养分决定的,也就是土壤中有一种需要的营养元素缺乏,即使其他的营养物质再大量补充也不会获得良好的产量。
当我们在农业生产时会发现,当作物不健康时,往往是由于其中的某一个中量元素或微量元素缺失而导致的,我们就只有去再专门补充这一元素。试想
一下,如果我们将购买提供N、P、K的化肥中金额的30%用作为作物补充中微量元素上,那么我们还需要再去专门补充这一元素吗?而且当作物的各种元素都有充足的补给时,健康的作物就会生产出优质的果实。
4、土壤酸碱度
不同的植株都有自己喜欢的土壤,将南方的作物直接栽种在北方,及时将它放在温室中提供同等的热量,如果土壤还是北方的土壤,那么它就不会生长得很好,那是因为每个作物都有自己喜欢的酸碱度。
在酸性的土壤中,土壤中的磷酸容易和铁、铝结合成不溶物而被固定,影响蔬菜对磷的吸收;钾、钙等元素易被过多的氢离子取代而淋湿掉;另外,酸性土壤中铜、锌、锰、硼等微量元素溶解增大,如果再增加微量元素肥料的加入,那么很可能使作物受害。
在碱性土壤中,水溶性磷酸根又易于钙结合成难溶的磷酸钙,降低肥效。还会固定铁、锌等元素,影响作物的吸收。
5、盐分
如果持续向土壤中施加化肥,那么化肥的残渣就会残留在土壤中,土壤全盐含量必会有所升高,如果土壤中全盐含量达到一定范围之后,土壤便会有盐渍化的趋向,同时由于全盐含量升高,土壤溶液浓度过大,将直接影响蔬菜根系的生长。
土壤中的盐分可以反映土壤矿质元素的含量情况,更重要的是,我们可以从中看出我们的土壤是否健康,是否适宜种植作物。如果土壤的盐分过高,轻者作物就会生长不良,严重的会出现作物死亡的现象。
6、有害物质
土壤中既有各种养分、有益微生物,也有很多有害物质,例如重金属等,这些物质大量积累在土壤中,势必会对蔬菜产生危害,影响蔬菜生长。
重金属不仅会影响土壤微生物的活性,还会与某些元素产生拮抗作用,也会影响植物对某些元素的吸收。例如:Zn、Ni、Co等元素能严重妨碍植物对磷的吸收,砷影响植物对钾的吸收,As可直接毒害根系,抑制根系生长,甚至腐烂,影响根系对营养元素的吸收,阻碍水分运输,干扰酶促反应。