出口加工用水产养殖场备案考核记录表
养殖场名称： 场 址 ： 养 殖 品种： 考核日期： 年 月 日
XX出入境查验检疫局印制 国家质量监督查验检疫总局监制
审核记录
审核项目 1、养殖场基本情况 （1）养殖场总面积/养殖水面积 符合 不符合 客观描述 □ □ □ （2）水泥池（高位池）数（口）/面积□ （亩） （3）土池数量（口）/面积（亩） □ □ □ □ □ （4）年投苗量（尾），估算成品量（吨） □ （5）苗种来源 （6）上年产量（吨） 2、生产管理及制度 （1）具有完善的生产养殖制度（包括投苗、饲喂、用药、捕捞制度及执行记□ 录） （2）有专职或兼职水产养殖技术员负责疾病防治和质量安全控制工作，技术□ 员及养殖场员工熟悉水产养殖质量安全法律法规标准知识和检验检疫要求 （3）配套加工企业质量监督员对养殖□ 场监管情况 （4）有完善的养殖水产品疫病、寄生□ □ □ □ □ □ □ 虫防治管理制度 （5）用药情况 （6）用料情况 （7）有毒有害物质的防护措施 3、场区的环境卫生及水质状况 □ □ □ □ □ □ □ （1）场区周围环境卫生良好，无污染□ 源 （2）有规范的养殖池编号 □ □ □ （3）具有进、排水设施，进、排水渠□ 道分设 （4）水源充足，水质良好，水面无油□ 膜或浮膜 （5）有无害化处理场所 4、养殖管理情况 （1）养殖密度适当 □ □ □ □ □ □ （2）无疫病迹象，未发现特定病原体□ 和有毒有害物质 （3）投喂饲料来源于检验检疫机构备□ 案的饲料生产企业 （4）设有专用的饲料房并做到防水、□ 防鼠、整洁卫生 （5）设有专用的药房，做到上锁并有□ □ □ □
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