见渔人，乃大惊，问所从来。具答之。便要还家，设酒杀鸡作食。村中闻有此人，咸来问讯。自云先世避秦时乱，率妻子邑人来此绝境，不复出焉，遂与外人间隔。
七年级生物下册4-2-3合理营养与食品安全教案2新版新人
教版(1)
【教学目标】
1.能说出符合海南本土的膳食指南。
2.能说出几种不安全食品的名称，关注食品安全。 3.学会判断某食品是否安全。
4.尝试运用相关知识，设计一份营养合理的食谱，培养解决问题的能力，激发创新精神。
5.了解不安全食品的制作过程，掌握安全食品的判断方法。
6.通过不合理营养的探讨，养成良好的饮食习惯，确立积极、健康的生活态度。
【教学重点和难点】 1.教学重点
尝试设计一份营养合理的食谱；关注食品安全。 2.教学难点
运用所学知识指导自己健康地生活，在生活中真正做到知行统一。 【教学设计思路】
本课是在“探究人体需要的营养物质”、了解“食物的消化和吸收过
晋太元中，武陵人捕鱼为业。缘溪行，忘路之远近。忽逢桃花林，夹岸数百步，中无杂树，芳草鲜美，落英缤纷，渔人甚异之。复前行，欲穷其林。1 / 5
见渔人，乃大惊，问所从来。具答之。便要还家，设酒杀鸡作食。村中闻有此人，咸来问讯。自云先世避秦时乱，率妻子邑人来此绝境，不复出焉，遂与外人间隔。
程”之后的实际应用部分。其教学内容包括：设计一份合理的食谱和关注食品安全状况。根据新课标和教学内容，我确立本节课的设计思路为：通过探究的学习方式，以“设计午餐食谱”为主线任务，帮助学生融会贯通前面所学到的关于合理营养的基本知识，使学生学会合理安排饮食，培养学生科学探究的能力和实事求是的科学态度，促进学生全面发展。然后通过一系列的视屏及图片，将日常生活中有关的食品安全问题引入课堂，从而引起学生对食品安全问题的关注。 【教学准备】 1.制作多媒体课件。
2.设计好上课用的食谱设计单并进行打印。
3.准备好上课用的各种用具：零食（方便面、各种5毛钱零食），《平衡膳食宝塔》挂贴图。 【教学过程】
教学内容 教师活动 1.提问：你们今天吃早餐了吗？吃过的新课导入 同学举手？ 2.提问：你们今天有没有吃过方便面当早餐？ 1．讲解：不合理营养的两种后果：营养不合理营养 过剩和营养不良。 2.多媒体：展示两幅图片，让学生判断图片中的主人公属于哪种情况。 观察思考，判断判断图片中的主人公属于哪种情况。 学生活动 自由发言，交流对方便面的看法。 教学意图 让学生意识到是一种营养结构不合理的食品。 使学生意识到不合理营养将对健康造成影响。 晋太元中，武陵人捕鱼为业。缘溪行，忘路之远近。忽逢桃花林，夹岸数百步，中无杂树，芳草鲜美，落英缤纷，渔人甚异之。复前行，欲穷其林。
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