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第一周(1-7天):
早餐:生化汤50CC,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗 10点:生化汤50CC,红豆汤一碗
午餐:生化汤50CC,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗 3点:生化汤50CC,红豆汤一碗
晚餐:生化汤50CC,麻油鱼半份,糯米粥一碗 宵夜:生化汤50CC,麻油鱼半份,糯米粥一碗
不能吃的:生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日本茶、乌龙茶、
啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油 产后第一周食谱: 1。生化汤
材料: 【一天份】当归(全)40克、川芎30克、桃仁(去心)25克、烤老姜25克、炙草(蜜甘草)25克。【也可一次泡用七天份,只要将量乘以七份即可】
作法: 【一天份】作法分成两次,准备米酒水 700cc,加入药材,大火煮开再以慢火煮 1 小时,直到锅内米酒量约剩 200cc,把药酒倒出,备用。第二次,倒入米酒水 350cc,和第一次煮法相同,直到锅内米酒剩 100cc,最后将第一次煮的和第二次煮的倒在一起。
喝法 : 当茶喝;每次用正餐前,空腹时先喝50cc。
作用: 生化汤的好处,根据古书记载,作用为养血活血,产妇产后补血及去除恶露,生下宝宝后,即要喝生化汤,不论是剖腹产或是自然生产,在宝宝出生后的第一周内,每天都要饮用生化汤,一天分六次喝,顺产喝7天,剖腹产及要喝 14 天。有助于子宫内污血排出体外,和防止血磞,恢复子宫功能极有帮助。
可以根据上述材料到药店去买,药店会分成每日的分量分包装。挺便宜滴,俺当时一次买了7天的,药店给分别包好,一共好像才几块钱,具体不记得了。不过其中的烤老姜药店好像没有,是俺老娘在菜场买滴老姜,切片后在家里用锅炒干滴(不要加油哦)。俺木有天平,就估计着分了分 要注意的细节:
1。生化汤第一次煮了,把水倒出来,药材还留在锅里,再加米酒水350毫升继续煮。药材不用分两次放滴。
2。红糖的确不能吃太长时间,一般不超过10天,而且要适量。
3。食谱里所用的米酒水已经不是米酒了,MM仔细看米酒水的制法就会发现,将两倍量制成一倍量不加盖煮,就是将米酒中的酒精蒸发掉。
4。月子里尽量不喝普通的水,解渴就喝米酒水,可以防止内脏下垂、脂肪堆积(食谱中这么说滴
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1
2
3
4
早
甜糯米粥 餐
白饭
早早
绿豆粥 餐 餐
油饭 油饭 茄子牛肉炖土土豆丝炒香肠
麻油炒猪肝 午豆 午片 午
午餐
餐 干贝蒜片炒荠餐 餐
早餐 花生大米粥
甜糯米粥 白饭
胡萝卜片炒腰花 百合南瓜 菜
猪肝汤 青菜汤 薏仁饭 油饭 晚芋头炖豆腐 麻油炒猪腰 餐 晚餐
土豆丝炒香肠片 西兰花虾球
上汤菠菜 紫菜汤 7 8 早餐 胡萝卜粥 早餐 芝麻糊 火腿丝炒甘蓝 油饭 午白饭 姜丝香菇炒猪
餐 午餐
肝 当归老姜炖羊肉 西红柿炒鸡蛋
猪肝汤 青菜汤 白饭 油饭 晚鲫鱼 麻油炒猪腰 餐 姜丝香菇杜仲粉晚餐
炒猪肝 青瓜红椒炒蛋
上汤菠菜 黄豆猪手汤 13 14 早餐 芝麻糊 早餐 海带粥 白饭 油饭 午木瓜玉米煲小排 芹菜炒肉丝餐
午餐
鸡蛋炒丝瓜 虾仁苦瓜 养肝汤 青菜汤 油饭 白饭 晚鲫鱼 麻油炒猪腰
餐
晚餐
西兰花虾球 虾仁炒蛋配生菜
上汤菠菜
黄豆猪手汤 鸡蛋炒丝瓜
番茄蛋汤 白饭
木耳腊肉炒荷
晚兰豆 晚
餐 胡萝卜片炒腰餐
花
紫菜蛋汤 9 10 早餐 南瓜粥 早
餐
白饭
午青瓜红椒炒蛋 午
餐 木耳腊肉炒荷餐
兰豆
番茄蛋汤 白饭
木耳腊肉炒荷
晚兰豆 晚
餐 当归老姜炖羊餐
肉 紫菜蛋汤 15 16 早早
餐 南瓜粥 餐
白饭
午肉丝炒绿豆芽 午
餐
土豆炒茄条 餐
番茄蛋汤 油饭 木耳腊肉炒荷晚
兰豆 晚餐 蚝油炒生菜 餐
紫菜蛋汤
虾仁苦瓜 紫菜蛋汤 薏仁饭 西兰花虾球 白菜木耳炒香肠片
鲈鱼酸菜汤 豆浆、豆奶 油饭
当归老姜炖羊肉
栗子扒菜心 紫菜蛋汤 油饭 西兰花虾球 杜仲彩椒炒腰花
番茄蛋汤 芝麻糊
油饭
彩椒木耳熘肝
尖 蜜汁桂花山药 紫菜蛋汤 油饭 白菜木耳炒香肠片
西兰花虾球
番茄蛋汤
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般情况,产后第二周后可以吃新鲜水果,尽量选用葡萄、提子、哈密瓜等温性的水果。
1、哺喂宝宝的妈妈每日食物的品种及数量参考 主食:米面、杂粮等约1斤 动物类食物:海鱼、禽肉等4两 鸡蛋:2个 蔬菜:8两~1斤 水果:2两
牛奶:至少250毫升(乳糖不耐受者不食用,可饮用月子水替代 烹调油约半两
2、回奶的妈妈请遵从以下原则: 每日两大碗生麦芽汁,连续服用14天。
对应的餐点方面需要调整:出餐以干品为主,如炒韭菜、啤酒鸭、什锦素菜煲、土豆牛肉煲等,避开鱼、虾、鸡肉、黑芝麻、红豆、花生。 3、剖腹产妈妈,请在排气后再进食,排气前请遵医生嘱咐饮食。 德瑞佳月子餐——阶段性调理
第一阶段(1-7天):活血化瘀,以下恶露 餐 点 早餐
星期一 粥1份
星期星期星期星期星期二 三 四 五 六
西兰
胡萝荠菜黄花南瓜
花菜
卜粥 粥 菜粥 粥
粥 核桃开心白果腰果花生
仁蒸果蒸蒸蛋 蒸蛋 蒸蛋
蛋 蛋 黄精黄精黄精黄精黄精乳鸽乳鸽乳鸽乳鸽乳鸽汤 汤 汤 汤 汤 莲子茯苓莲子茯苓莲子红豆红豆红豆红豆红豆
星期日 莴苣提子粥 粥 葵花仁蒸 蛋 黄精乳鸽 汤 茯苓
红豆
蛋类1份 松仁蒸蛋
汤1份 黄精乳鸽汤
点心,1份 茯苓红豆羹