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第一章物质及其变化知识点总结
第一节物质的变化
、物质是在不断变化着的 物理 变化 没有新物质产生，只有形态、 状态的改变 化学 新物质的产生 实质 分子间的距离发生改变 性质 不需要发生化学变化就能表 现出来的性质 颜色；气 只在化学变化中表现出来 的性质 酸碱性； 味；软硬；物质的溶解性； 液体的沸点；晶体的熔点 可燃性；氧化性；还原性； 稳定性等 二、探究物质变化的方法
1通过 _____________________等来寻找物质变化的证据。 2、 物质变化的证据：
化等。
生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变化、性质变化、发光发热、 PH变化、状态变
3、 物质变化规律的应用
――根据物质的变化规律，我们可以推测物质的 ____________________________ 。 ――寻找未知物质、建立物质变化模型等。
第二节探索酸的性质
一、 一些物质溶于水或受热熔化而离解成自由移动离子的过程
叫电离；
。产生的阴离子叫
二、 酸：酸是在水中电离时，生成的阳离子都是 _____________________ 的一化合物
这种酸的 ______________ 。
三、 酸碱指示剂
1） _______________________________________________________________ 定义：在酸
或碱溶液里能显示出不同颜色的物质叫作 _______________________________________________________
2） _________________________________________________ 常见的酸碱指示齐U有 : 3） ____________________________________ 作用：可以定性地测量溶液的 。 4）
指示剂 常见的酸碱指示剂变色情况
酸性溶液 （PH<7） 碱性溶 液 （PH>7） 石蕊试液（紫色） 酚酞试液（无色） 蓝色石蕊试纸 红色石蕊试纸 结论：①pH试纸能 显示 酸性的 强弱，而酸 碱指示剂则只能指 示溶 液是 否显酸 性。
②酸能使指示剂变色，其中能使紫色石蕊试液变红色 ，使无色酚酞试液不变色。
四、酸的共性。为什么酸有共性 __________________________________________________ ① _____________________________ 酸能使紫色的石蕊变 _________ ，无色酚酞 。 ② 酸+金属=盐+氢气 生锈的铁钉在足量的盐酸中产生气泡
实验室制氢气
③酸+金属氧化物=盐+水 （复分解反应） 用盐酸除
铁锈
变黑的铜丝和稀硫酸反应
④酸+碱= 盐+水（复分解反应）
用胃舒平中和过多的胃酸
硫酸和氢氧化铜反应
⑤酸+盐 =新盐+新酸（复分解反应） 检验氢氧化钠已变质（加盐酸）
检验盐酸中的氯离子
检验硫酸中的硫酸根离子
________________ 倒进 ________________ 里（危险！） 十、硝酸HNO
① 物理性质：无色、有刺激性气味，液体，易挥发；能在空气中形成硝酸小液滴而成白雾。 ② 硝酸也有类似盐酸的化学性质。
③ 硝酸的特性：强氧化性，与金属反应不产生 H2,而是水，能强烈腐蚀衣服和皮肤，使用
时小心。
第三节探索碱的性质
一、 碱的涵义：碱是电离时产生的 ______________________________________ 的化合物。 碱的通性：
1 ）碱性物质能使紫色石蕊变 ______________ ，无色酚酞变 . 2 ）碱跟酸作用生成 ________________ ，这种反应也叫中和反应。
用烧碱中和石油中的硫酸，方程式为： _______________________________________________
3） 非金属氧化物+碱反应= ________________ :
氢氧化钠在空气中变质，方程式为： _______________________________________________
4） 盐+碱= _____________________ :（参加反应的盐和碱必须都是 _____________ 性的）
配制波尔多液，方程式为： _____________________________________________ 氯化铁与烧碱反应，方程式为： _____________________________________________ 以上碱的化学性质要注意：只有 可溶性碱才能满足以上四条性质，难溶性碱只能满足第
条
二、 中和反应：
定义：碱跟酸作用生成盐和水的反应叫中和反应。 中和反应的应用：
农业上用 _______________ 降低土壤的酸性，达到改良酸性土壤的目的.
油工业上用 _____________ 中和过量的硫酸［H2SO4］;医学上用氢氧化铝［AI（0H）3］中和过多的胃 酸。
中和反应的实质： __________________________________________________________________ 三、 碱的个性：
1、 氢氧化钠（化学式： ） 俗名： _____________________ 氢氧化钠是一种 _色
状固体，N aOH暴露在空气中易 _______________ ，可以做某些气体的 ______________ 。后与空气中的 反应而变质 。极易溶于水、溶解时 ________________ 热。 具有强烈的 _________ 性，能溶解有机物，使用时必须十分小心。
碱的水溶液有 滑腻感。
2、 氢氧化钙：（化学式： ____________ ） 俗名： ________________________________ 氢氧化钙是一种
2
石
固体， _______ 溶于水，它的水溶液俗称 性.
. Ca（OH）2也具有一定的腐蚀
Ca（OH）2具有碱的共性
第四节几种重要的盐 一、 什么是盐
① 盐是电离时能产生 __________ 离子（或 ____________ 离子）和 ________ 阴离子的化合物。 ② 盐是 _________ 反应的产物。酸根离子和碱中的金属 （或铵根）离子结合而成。
③ 盐晶体除有各种颜色外，还有规则的几何外形。 二、 几种盐的性质
1、碳酸钠晶体
（化学式： __________ ）
（1）常温下，晶体暴露在空气中易 _______________ ，而失去结晶水而成为碳酸钠白色________________
（化
学式为： __________ ）,俗名为 ___________。
2、 碳酸钙（化学式： ） 俗名 ____________________________________ 。碳酸钙是重要的建筑材料。
（1）洁白纯净的碳酸钙岩石叫汉白玉。
地致密的碳酸钙岩石叫石灰石。
（2）因含杂质而有花纹的碳酸钙叫大理石。
（3）质
3、 食盐（化学式： _________ ）白色固体、易溶于水 来源：主要来自海水晒盐、 井水制盐 粗 盐提纯的方法：溶
解一过滤一蒸发结晶
用途：1、食盐不仅是人类不可缺少的食物，而且是重要的化工原料。
2 、可制氢氧化钠、氯气、盐酸等。
3、制生理盐水（0.9%）
4、盐的性质：
（1 ）酸+盐T新酸+新盐 （2 ）
碱+盐T新碱+新盐
碳酸钠与硫酸反应方程式 __________ 碳酸钠与氢氧化钙反应方程式
_
0.9%氯化钠溶液中钠离子浓度跟人体内血浆中钠离子浓
度几乎相等，所以称为生理盐水。
（3 ）盐+盐T新盐+新盐 （4 ）某些盐加热能分解
三、制取盐的可能途经 金属+酸T盐+氢气： 酸+金属氧化物 T盐+水： 酸+碱T盐+水：
碳酸钠与氯化钙反应方程式 ___________ 碳酸钙受热分解反应方程式 _
铁与稀盐酸反应方程式 ____________ 氧化铜与盐酸反应方程式 ____________
氢氧化铜与盐酸反应方程式 ________________
碱+非金属氧化物 T盐+水:
氢氧化钙检验二氧化碳反应方程式
金属+盐 T 新金属+新盐： 铁与硫酸铜反应方程式 ______________________________________________ 酸+盐 T 新酸+新盐： 碱+盐 T 新碱+新盐： 盐+盐 T 新盐+新盐：
盐酸与硝酸银反应方程式 _____________________________________ 氢氧化钠与氯化铁反应方程式 _______________________________________ 氯化钡与硫酸钠反应方程式 _______________________________________
四、复分解反应：由于 ____________________________________________ 生成新的化合物的反应。 复分解反应发生的条件是：
1） 生成物中有 ______________________________ 三者之一生成。
2） 没有酸参加的反应要求反应物必须都是 _____________________________ 的。（无酸皆可溶）
五、 溶解性口诀：钾钠铵硝溶，氯化银不溶；再说硫酸盐，不溶硫酸钡。
碳酸磷酸盐，只溶钾钠铵;最后说碱类，只溶钾钠铵钙钡。
六、 盐与化肥
1、 化学肥料是用矿物质、空气、水等作原料，经过化学加工精制而成的肥料（简称化肥） 2、 化肥的类型：
氮肥：含有 ____________ 元素的称氮肥。作用：铵盐为主，还包括硝酸盐和尿素。能促使农作物
的 ____________ 生长茂盛，含有组成叶绿素的重要元素。
磷肥:含有 ______________ 元素的称磷肥。作用：促进农作物要 ____________________ 发达，增强吸收养份和
抗寒抗旱能力，促进作物 ___________________________________ 增多， _______________________ 饱满 等。
钾肥:含有 ______________ 元素的称钾肥。作用：促进农作物生长旺盛， ______________________ 粗壮，增强抗
病虫害能力，促进糖和淀粉生成。
复合肥：化肥中含有_________________________ 主要营养元素的称复合肥。
3、铵根离子的检验：
往溶液中滴入 _____________ 溶液，若有 _______________ 生成，并且该 ______________ 能使红色的石
蕊试纸变 ______________ 色， 说明原溶液中含有铵根离子。
九上科学第一章知识点填空
