第一章 总 论
1.1项目名称及承办单位 1.1.1项目名称
项目名称:XXXX栖凤楼村淡水养殖项目 1.1.2项目承办单位 项目承办单位:XXXX栖凤楼村
项目法人代表人: 1.1.3拟建地点:XXXX栖凤楼村。 1.2研究工作的依据和范围 1.2.1研究工作的依据
(1) 《中华人民共和国渔业法》;
《中华人民共和国水污染防治法》; 《中华人民共和国城乡规划法》; 《中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干
意见》;
《民用建筑设计通则》 GB50352- 2005
项目单位提供的其它基础资料。
1.2.2研究工作的范围
根据项目建设条件的实际情况,通过对项目建设背景、必要
性、建设场址、项目技术方案、项目的组织管理和定员、项目实 施计划、环境保护、投资估算与资金筹措等方面进行综合研究和 分析,重点研究和论述项目建设的必要性、项目方案、投资估算 和融资方案,以便为项目的融资决策和建设,提供可靠的决策和 依据。
1.3项目建设的总体目标及必要性 1.3.1项目建设的总体目标
XXXX栖凤楼村建设的淡水项目,属于渔业养殖项目范畴,根
-1-
据该村渔业养殖状况, 结合该村养殖农户财务现状, 拟占地53亩,
建设30亩淡水龙虾养殖塘,主要养殖农丰 8号农虾;建设 20亩 淡水养殖鲤鱼、 泥鍬混合塘,建设一处三间平房, 建筑面积为100 平方米。 1.3.2项目建设的必要性
淡水龙虾具有极高的营养价值和药用价值,是当今世界淡水 产品最红火的消费品 种。国内外时常备受青睐,产品供不应求。
淡水龙虾养殖与加工逐步成为我国许多地区出口创汇的重要产 业,已成为特种养殖业户农民增收创效最快的亮点产业。 淡水龙虾的主要产区,也是最主要的加工出口国。
人为大量捕捞,野生资源面临枯竭, 发展人工养殖迫在眉睫。作为我国渔业经济的重要特色产业,有着广阔的市场前 景。 -2-
我国是
淡 水龙虾
、国际市场供不应求。我国是欧美、日、韩等国家淡水龙
虾进口的主要供应国,出口量连年攀升,在我国农副产品出口中, 淡水龙虾占主导地位,市场供不应求, 头。
价格持续坚挺,呈不断上 涨势
、国内市场需求旺盛。 淡水龙虾作为一种大众食品,具有
营养价值高,味道鲜美等特点,近年来迅猛风靡国内,
成为餐饮
业最主要的可口菜肴之一。淡水龙虾消费呈火爆之势。
三、加工出口势头迅猛。 以出口淡水龙虾为农副类加工主导 产品迅猛,加工规模不断扩大,加工力不断提升, 新高,加工出口的发展,不仅带动淡水龙虾养殖生产,
出口创汇连仓U
成为我国
农副产品出口创汇中的亮点,还有效利用了部分农村剩余劳动 力。淡水龙虾,它具有①产量高,个头大、食性杂、适应性广、 肉多鲜嫩细腻。②耐寒耐暑, 冬季无需转塘变温、 可常年投种四
季生长。③繁殖力强,生长快、常年产卵繁殖,产卵 2~3个月即 可上市。④色美、个大(单体260克左右)。⑤投资小、效益高。
⑥池塘、水田、湖泊、河流、河汊以及部分鱼类难以存活的水体 或半咸水均可饲养。
实践证明,旺盛的消费需求,为我国淡水龙虾产业发展提供
淡水龙虾 了广阔的发展空间, 显示出龙虾产业的广阔发展潜力。
已被列入中国农业入世后的战略发展规划, 国家给予强势的产业 优惠政策支持。因此,在我国发展淡水龙虾养殖具有极好的市场
前景。世界农业发展史证明, 在欧美国家,养殖业已成为一种成 熟的经济发展业态,占国民生产总值的1/10。很多人因这一新型 产业的兴起而从“贫困迈进了小康”。因此该项目的建设是十分必 要的。
1.4建设内容和规模
项目拟占地53亩,建设30亩淡水龙虾养殖塘,主要养殖农丰 8号农虾;建设 20亩淡水养殖鲤鱼、泥鍬混合塘,建设一处三间 平房,建筑面积为 100
-3-
平方米。
本项目总投资100万元,其中,土建工程 21万元;项目流动 资金76万元,其它费用 3万元。 1.5项目实施进度
本项目按照渔业有关建设程序进行,项目实施进度包括准备 工作,土建工程设计、施工、渔业种苗的选购、投放等。经研究, 本项目自土建施工开始,建设期为 1.6投资估算与融资
项目总投资100万元,资金来源由项目承办单位自筹。 1.7效益分析和结论
淡水渔业养殖项目具有投资少、见效快、效益高的特点。尽 管近几年农业、养殖业的运作成本都有不同程度的上扬,但养殖 龙虾、鲤鱼、泥鍬仍是广大农民迅速致富的好门道。龙虾养殖每
亩投入1.5万元,半年即可出池,每亩最多可产商品虾
公斤 1500
7个月。
-4-
左右,保守估算为 1000公斤,市价每公斤为 利1.7万元左右。因此,该项目是切实可行的。 1.8主要技术经济指标
30- 35元,每亩可 赢
主要技术经济指标表
序号 指标 单位 亩 数量 53 100 备注 坑塘 平房 1 建设规模 m2 2 2.1 2.2 3 4 养殖内容 “农丰8号”龙虾 鲤鱼、泥鳅 总投资 资金筹措(承办单位自筹) 亩 亩 万元 万元 33 20 100 100 -5-
第二章 项目背景及承办单位概况
2.1项目提出的背景
在党的十六大会议和近几次人代会上, 党中央、国务院对“农 民增收”问题表示了极大的关注,并向各级政府提出一定要解决 好“农民增收”问题的殷切希望。
淡水龙虾因其个体大、 内质鲜美而被誉为虾中之王,
既有较
高的观赏价值,又有很好的药用保健功能,是宴请的上等佳肴, 因而深受人们的青睐, 国内外市场供不应求, 野生龙虾资源日渐 枯竭,市场告急!2006年全国各大城市有关龙虾的餐馆层出 不穷,淡水龙虾有市无货,市场全面告急!北京、上海、广州、 长沙、南京、武汉、重庆等地货源奇缺,价格从往年的每公斤 6-8 元/市斤至今年的每公斤 20-30元,权威部门预测,2008年 还将以30%的涨幅持续上扬,全国市场将全面吃紧!靠野生资 原供应是远远满足不了市场需求
因此,发展龙虾人工养殖
是市场的需要势在必行,养殖前景非常广阔!
2005年,随着安徽第一个施行在 4月份之前禁止捕捞野生 龙虾的开始, 全国野生龙虾资源已渐枯竭的警报已经拉响。 京晚报》6
《北
月28日报道“每年仅首都市场需求量即达上万吨,
只能满足市
且货源奇缺, 有价无货。而供货渠道仅靠野生龙虾,
-6-
场需求的十分之一,推广、发展龙虾人工养殖已刻不容缓。鉴于 此,国家农业部、科技部有关单位已将龙虾人工养殖申报“星火 科技”发展计划,获取强势产业优化政策扶持。 2.2项目建设的意义
淡水龙虾早已成为人们喜爱的美味佳肴,
家庭、饭店都常常
以龙虾为主打菜、招牌菜或被精明的商家挖空心思做成各种美 食。近两年更是全国风行, 在西方,人们对淡水龙虾的美食消费
达到了狂热的程度,多数城市在每年8月的头三周内举国上下都 要欢庆龙虾节。权威资料显示,欧洲市场的年消费量在 吨以上,整个欧美市场淡水龙虾的年需求量在
吨左右。 中国是大的出口基地。龙虾的药用价值还极高
100000
160000—200000
,从甲壳
里提取的“甲壳素”被欧美学术界称之为继蛋白质、脂肪、糖类、 维生素、矿物质五大生命要素之后的“第六大生命要素”,作为糖 尿病、高血脂病服用的良方,是 21世纪医疗保健品发展方向。
淡水龙虾已成为我国广大城乡人民餐桌上的美味佳肴, 广大农村养殖户脱贫致富的钱袋子, 的重要产品,这是不争的事实。
成为
成为我国淡水渔业出口创汇
2.3承办单位概况
XXXXXX 位于XX东南部,距县城约 17公里,南倚临黄堤,北 靠范台公路,濮台铁路穿境而过。周边与陆集乡、张庄乡、高码 头乡、颜村铺乡、孟楼乡和陈庄乡接壤。两条干渠、三条排沟纵
-7-
贯全乡,辖 37个行政村,2 2 3 9 6人,总面积31 . 4平方公
里,耕地3 .3万亩,属背河洼地,以黄河灌溉为主。该乡属典型 的农业乡,素有“粮食屯”之称,主要生产小麦、玉米、大豆、水 稻等农作物。栖凤楼村位于 XXXXXX 西北部,距 XX 新区3公里左 右。该村有耕地1040余亩,人口 957人,主要是淡水养殖、家禽 养殖业比较发达。该项目可以利用家禽养殖的代谢物养殖鲤鱼、
泥鍬,既保护了生态环境,又起到废物利用的效果。
第三章
建设规模与建设内容
3.1建设规模
XXXX栖凤楼村淡水养殖项目拟占地 养殖塘,主要养殖农丰 8号农虾;建设 混合塘,建设一处三间平房,建筑面积为
53亩,建设30亩淡水龙虾 20亩淡水养殖鲤鱼、泥鍬
100平方米。
本项目总投资100万元,其中,土建工程 21万元;项目流动 资金76万元,其它费用 3万元。 3.2建设内容
标准塘建设项目分为一般标准塘建设、规模化标准塘建设和 高标准示范园区建设三类。由于水产养殖塘标准化建设的最终目 的是增产增收,并为城乡居民提供优质安全的水产品,因此给养
-8-
殖户带来巨大实惠。本项目由于建设规划处于中小规模,可采用
般标准塘建。设建设30亩淡水龙虾养殖塘, 主要养殖农丰8号 农虾;建设20亩淡水养殖鲤鱼、泥鍬混合塘。为方便管理,另需 建设一处三间平房,建筑面积为
100平方米。
第四章
场址与建设条件
4.1建设场址
XX地处河南省濮阳市的东北,是黄河中下游冲积平原的组成
部分。南临黄河,与山东省鄄城县相望;北依金堤,和山东省莘
县接壤;东毗台前县,西接濮阳县。全县总人口 49万,总面积 560平方公里。境内公路总里程 189公里;有省道 3条,全长50
公里;地方铁路汤台线经境内 36公里;交通较为方便。
栖凤楼村位于XXXXXX西北部,距XX新区3公里左右。该村 有耕地1040余亩,人口 957人,交通便利。项目建设场地地势平 坦,无地面附属物,环境舒适,有利于池塘建设。 4.2建设条件 4.2.1自然条件
(1)气象
项目地处黄河中下游冲积平原,属暖温带大陆季风性半干旱
气候区,四季分明,冷暖适中,无霜期长,常年无极端恶劣天气, 适合项目建设的需要。
风向:常年主导风向南北风
-9-
夏季主导风向南风 冬季主导风向北风
风 速:年平均风速 2.36m/S(10m 高处) 瞬时最大风速 24m/S(10m高处) 气温:历年平均气温 绝对最高气温42.3 C 绝对最低气温-20.7 C 最热月平均气温 27 C 低于零度寒冷期限 100天左右 湿度:历年平均相对湿度 最大月平均相对湿度 89% 最小月平均相对湿度 41% 降水量:年平均降水量 年最大降水量 1007.6mm 年最小降水量 264.5mm 蒸发量:年平均蒸发量 年最大蒸发量 1924mm 日照:年平均日照 2427.2h
1663.3mm 600mm
69.8% 13.5 C
-10
其它:最大积雪厚度 20cm 最大冻土厚度 41cm (2)地质条件
该区域地形平坦,地貌为第四纪黄河冲堆积平原;地层结构 简单,第1层为粹质粘土,压缩性高,强度稍低;第
度较高,工程性能较好,地基属稳定地基,适合工程建设。
(3)地震
根据国家标准《建筑抗震设计规范》( GB11 — 89)的规定, 从场地土的性质和测试数据判定,属于中软场地土,场地类别为 2类,地震烈度为 VIII度,建筑物按 VIII度设防。 4.2.2城镇规划及社会条件
本项目建设符合 XXXXXX
2层为分砂, 强
栖凤楼村规划,项目的建成能够进
步增加该村渔业养殖功能,并能有效解决周边市县对水产品的需 求,特别是对龙虾、鲤鱼、泥鍬的需求。为农民增收、村域经济 发展注入新的活力,为繁荣农村渔业养殖市场创造机遇,将带动 新农村建设全面发展,为我县县域经济发展产生一定的推动力。 423建设场址要求
1、养殖环境:选择通风向阳、环境安静、水源充足无污染、 饵料来源丰富、植被茂盛、溶氧量充足、排灌方便、交通和供电 便利的地方,水源选择:可利用江河、湖泊、水库、池塘的水为
水源,井水和泉水也可使用
。水PH值6— 8
-11
2、虾池环境:虾池面积大、小均可,水深
0.7m — 1.5m ,
最好东西走向、向阳,池内四周略有坡度,池底平坦,向排水口 一侧略有倾斜,便于排干池水。池的四周必须是泥土护坡,主要 是龙虾打洞栖息,让它安全过冬,池埂高出水面
40 — 50cm,池
埂宽度要达到 60cm,主要是防止龙虾打洞滤水,如果池水面积 超出3亩,可在池中另建 1 — 2个田埂,成田、井、十字形均匀 分布。主要让龙虾打洞栖息,产卵繁殖。
3、防逃措施:龙虾喜欢夜间活动,沿地爬行,防逃方法是: 在水池埂外围用石棉瓦、花绸布、塑料薄膜或钢纱网等,用木桩 作支架,建一个高50cm的防逃墙,底部埋入土中约 30cm封严, 保证无龙虾逃出即可。
4、水池消毒:常用的方法有如下几种:
①生石灰,池水
只留5 — 10cm积水,将生石灰打碎均匀洒入池水内溶化,生石 灰用量一般为每亩 20 — 40千克,使用生石灰的第二天,用铁耙 搅动池底,使石灰浆和淤泥充分混合。 ②漂白粉,排干池水, 每亩有效率占 30%以上的漂白粉 0.5 — 1千克,未排水的池
塘每亩每1m的水深占30%以上的漂白粉 1.5 — 2.5千克,使 用时先将漂白粉放入木盆或铁桶内,加水稀释向池塘中泼洒。消 毒后的水不要放走
,继续留在池里 ,第二天开始进水
,达到饲
养要求的水位即可。 注:生石灰含钙量在 50%以上(理论值: 71.4% ),龙虾生长过程中会蜕壳,须摄入足量钙。生石灰价格
-12
便宜。农丰专家推荐使用。
5、水池培肥:达到饲养要求的水位后施放有机肥,如: 过发哮后的猪、牛粪等动物性粪便)每亩
(经
150 — 250千克,使水
深80cm — 120cm之间,三天后,如果池水不肥,可多次少量泼 洒经过发哮的农机肥水,使池水逐渐转化为适当的肥度,使水的 透明度25 — 35cm,以清绿色为宜,池中逐渐有浮游生物生成, 消毒五天后即可放入种虾
6、特别提示:在水池中可以适当多培植水草(各种水生植 物),水草是虾体耐以生存的辅助物和天然饵料,还可以境化池
水,吸收龙虾粪便调节水质肥度,水生植物的生长面积应控制在
四分之一之内且分散生长,水草进池前用 100斤水溶 1斤生石 灰浸泡10分钟,以杀灭水草中的有害物质及病原体,同时可在 池底设置辅助物、隐蔽物以便龙虾栖息,如果是稻田需要做好防 逃措施,可以加高田梗,同时在四周放置塑料薄膜做好虾沟虾溜 要因地制宜,放养种虾,水温稳定在 10 C以上时即可投放种虾,
选择晴天早晨或傍晚进行投放,放苗时要避免池水温差过大。
第五章 项目技术
5.1项目组成
XXXX栖凤楼村建设的淡水项目,属于渔业养殖项目范畴,根
-13
据该村渔业养殖状况, 结合该村养殖农户财务现状, 拟占地53亩,
建设30亩淡水龙虾养殖塘,主要养殖农丰 8号农虾;建设 20亩 淡水养殖鲤鱼、 泥鍬混合塘,建设一处三间平房, 建筑面积为100 平方米。 5.2坑塘建设
1、坑塘选择
交通便捷,离县区、城区较近,环境优养,坑塘边无高压线路 穿越,无高大树木。 坑塘面积30亩,水深2m左右,水源水质良好, 符合 NY5051-2001
标准。
2、池塘消毒
清除池塘淤泥, 铲除池塘四周杂草,池埂最好采用块石或多孔
板护坡。种苗放养前用生石灰75?100kg /亩,或漂白粉3-5kg /亩 消毒,杀灭野杂鱼及病原体,改善池塘底质。
3、改良水质
鱼塘养殖密度较高,为防止浮头、泛池,要求鱼塘透明度 30 — 40cm , pH值7.0 — 8.0,水中溶氧在 5mg /L以上。改良水质是养 殖成功的关键措施之一,主要方法有:一是定期加注新水,或中午 开启增氧机1?2h ;二是定期施用光合细菌,或泼洒生石灰水、沸石 粉等;三是在鱼塘中适当移植一些空心菜、水葫芦、水浮莲、浮萍 等水生植物 5.3龙虾养殖
1、选择品种:“农丰8号”淡水龙虾由农丰现代水产养殖开发有 限公司繁育中心经过数年攻关,通过对澳洲淡水龙虾的养殖基础上, 经过优选野生寄养训化提纯复壮培育出来一代优良品种,无杂交属 性,繁衍品种不退化,一次投种,多年受益。它的诞生填补了国内 龙虾无人工育种的空白,改变了龙虾货源仅靠野生无人工专业养殖 的历史。相比野生淡水龙虾,它具有①个头肥大(单体200克左右)、 腹肉丰满、食性杂、适应性广、肉多鲜嫩细腻。②耐寒耐暑,冬季 无需转塘变温、可常年投种四季生长。③繁殖力强,产量高,生长 快、周期短、常年产卵繁殖(抱卵量是野生龙虾的 2 一 3倍体型 越长产卵量越大)产卵2-3个月即可上市。④适应力特强无病虫 害 是目前市场上最抢手的品种。⑤投资小、效益高,每亩只需投放
种虾120斤左右,每市斤人民币 58元每亩可产商品虾
3000斤左
-14
右.⑥池塘、水田、湖泊、河流、河汊以及部分鱼类难以存活的水 体或半咸水均可饲养。“农丰8号”淡水龙虾生存能力强、适应广、 简单易养、食性杂且容易管理,一人可养 和出口创汇前景非常可观。
30 - 50亩以上,其经 济效益
2、龙虾生物特征。龙虾,又名大虾,龙头虾等,学名克氏螯虾, 又称红色沼泽螯虾,民间又俗称虾王,属于节肢动物门甲壳纲,十 足目龙虾科属动物,也属爬行类。它头胸部较粗大,外壳坚硬,色 彩斑斓,体长一般在15厘米-20厘米之间,有的重能达200克以 上,酷似海中龙虾,又主产澳洲,故又称澳洲淡水龙虾。农丰
雄虾体长约15厘米,体重50-70克;雌虾体长10厘米左右,体 重50克上下,其出肉率17%左右,虾米蛋白质含量高达 50%以 上,淡水龙虾生命力极强,对水质要求不严,适于湖泊、池塘、湿 地、江河、水渠、水田和沼泽地养殖,甚至在一些鱼类难以存活的 水体中也能生存。能适应 40 C以上的高温和-15 C以下的低温,
在我国大多数地方都能养殖和自然越冬。淡水龙虾繁殖力强,雌虾
每年3月中旬至10月下旬产卵,每只雌虾产卵 400粒左右,受 精卵发育快,孵化率高,仔虾孵出后,在温度适宜、饲料充足的条 件下,经60-70天饲养即可长成成虾。
3、龙虾价值。龙虾的药用价值极高,从甲壳里提取的 甲壳素” 被欧美学术界称之为继蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质五大 生命要素之后的 第六大生命要素”作为糖尿病、高血脂病服用的良 方,是21世纪医疗保健品发展方向。从甲壳素提取的氨基葡萄糖 是一种能促进人体内粘多糖的合成,提咼关节润滑液的粘性,从而 改善关节软骨的代谢和促进软骨组织的生长。根据这些功能研究人 员又在氨基葡萄糖中加入消炎痛药剂,现已制成了医治关节类疾病 的良药一复方氨基糖片,简称 复方氨糖片”《本草纲目》载虾、蟹 壳具有破瘀消积的功能,用于治疗瘀血积滞、肋痛、腹痛、乳痛、 冻疮等。用干梔子与干虾壳按 1 :
2混碾成粉末,可以治疗神经
痛、风湿病、小儿麻痹症、胃病和妇科病等 ,美国还利用龙虾壳造 止血药。淡水龙虾是一种珍贵的水产经济动物,因其个体大、肉质
-15
鲜美而被誉为是虾中之王,既有较高的观赏价值,又具有蛋白质含 量高,脂肪含量低,以及人体所需的微量元素和丰富的维生素,是 营养和食疗价值很高的动物食品。龙虾的食疗价值表现在龙虾肉的 蛋白质中,含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。因此,食用龙虾 具有补肾、壮阳、滋阴、健胃等功能,对提高运动耐力也很有价值。
另外,龙虾甲壳比其他虾壳更红。这是由于龙虾比其他虾类含有更 多的铁、钙和胡萝卜素。龙虾壳和肉一样对人体健康很有利,它对 多种疾病具有疗效。随着科学的发展,其开发价值将得到更大的提 高。
随着我国淡水龙虾俏销欧美虾市,国内淡水龙虾捕捉、经销、 加工、外贸等如雨后春笋破土而出,形成捕捉、收购、加工、对外 销售和生物化工一条龙的出口经济行业。截止 国累积出口淡水龙虾而受益的农户约
2005年6月,全
200亿元,因出口加工行业的
10万
兴起,带出一批提炼甲壳素产品的生物化工企业,由此生产
320亿元。 余吨甲壳素的终端产品,经济价值逾
附我国各省龙虾加工出口状况表。
省(市) 江苏 湖北 山东 安徽 浙江 江西 湖南 9 4 11 2 1 1 上 海 波 出口企业(个) 17 1 2 出口量(吨) 7592 4777 3772 3200 928 802 613 425 300 以上为海关2004年统计数据
龙虾养殖,是根据青虾生长规律,充分利用水面资源,一年
养殖两茬青虾的生产技术。前茬青虾平均每0.067公顷单产达40公 斤,后茬青虾平均单产50公斤以上,从而实现较高的经济效益。
4、池塘要求。池塘须水源充足,永质良好,进、排水方便,面 积一般为10-30亩。池埂要有一定坡度,且为避免龙虾掘穴外逃, 池埂宽应在1.5米以上,并在池埂四周设置0.5米高、内壁光滑的防 逃墙或防逃板。池塘中间搭建一些泥埂,为龙虾创造打洞穴居场所。
注意泥埂两头不与池埂相连, 泥埂长约为池长4 /5,埂宽1米以上, 埂高出水面5?10厘米。池水深以0.8?1.5米为宜,最好是中间水 深,四周有浅滩,池底放置树根、竹筒等。放养前严格消毒,每亩 施腐熟的畜禽粪300?500公斤。池内
-16
种植占池塘面积30 %的水草, 如苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲、水花生等,便于龙虾蜕壳时 躲避敌害侵袭及栖息。
5、幼虾放养。幼虾放养主要米取
3种模式。二是夏季放养,以
放当年孵化的第一批稚虾为主,放养时间在 7月中下旬,每亩放规 格0.8厘米以上的稚虾3?4万尾。二是秋季放养,以放当年培育的 大规格虾苗或虾种为主,放养时间在8月中旬至9月。虾苗规格1.2 厘米左右的,每亩放2.5?3万尾。虾种规格2.5?3厘米的,每亩放 1.5?2万尾。三是冬春放养,一般在 12月份或翌年3?4月,以放 养不符合当年上市规格的虾为主, 每亩放100?200尾/公斤的虾种
1.5?2万尾,经过冬春两季养殖,到
6?7月起捕上市。
-17
幼虾要求体质健壮、附肢齐全、无伤无病、活动力强,且同一 池塘放养规格要一致,一次放足。放养前,先将幼虾装进塑料盆内, 往盆里慢慢添加少量池水至盆内水温与池水温度接近,再按盆内水 量加入3%?4%的食盐水浸浴消毒 5分钟,然后将幼虾沿池边缓缓 放入池中。放养时注意避免曝晒。若是从外地购运回的虾苗,离水
时间长以致有些虾出现昏迷现象时, 放养。
应将幼虾放在水盆中暂养 20分 钟再
6饲料投喂。饲料投喂可直接投喂绞碎的杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、 蚯蚓、屠宰场下脚料及米糠、豆饼、麸皮、南瓜、山芋和鲜嫩水草
等,也可投喂虾用配合饲料,但要保持饲料粗蛋白质含量在 25 %以 上。7?10月水温适宜,是虾的生长在季,此时日投饲量以虾吃饱、 吃完、不留残饵为准,一般按动物性饲料占虾体重 8%?12%、干饲 料或配合饲料占虾体重 3%?5%投喂。饲料投在池边浅水中,每天 投喂2次,早晚各1次,晚上投饵量占60%?70%。其余季节每天
投喂1次,于日落前后进行,日投喂量为虾体重的
2%?5%。龙虾
的游泳能力较差, 活动范围较小,且具有占地的习性,因此投饲要 坚持定时、定点、 定质、定量。此外,饲料投喂须注意天气晴好时 多投,高温闷热、 连续阴雨天或水质过浓则少投;大批虾蜕壳时少 投,蜕壳后多投。
7、日常管理。坚持每天巡塘,发现问题及时处理。适时追肥, 虾苗放养1周后,每亩施腐熟的畜禽粪 50?60公斤,养殖中后期每
隔半月每亩施发酵好的粪肥 15?20公斤,保持池水呈豆绿色或茶褐
色,透明度在35厚米左右。经常注换新水,高温季节每隔 5?7天 换水1次,平时每隔15?20天换水1次,每次换水量为池水的20 %? 30 %,保持池水pH值在7?9之间,溶氧量大于4毫克/升。定期 对水体进行消毒和改良,每隔
15天每亩用生石灰10?15公斤化水
0.5?0.6克对
5?6克、
全池泼洒1次,每月每立方米水体用漂白粉或消毒王 水全池泼洒,在养殖中后期每月每立方米水体用光合细菌
-18
底质改良剂40?60克对水全池泼洒,以保持良好水环境。
8.病害防治。淡水龙虾比河蟹、 青虾等水产品抗病能力强, 但是 人工养殖条件下,其病害防治不可掉以轻心。成虾或幼虾下塘前必 须对虾体进行消毒,严防病原体带入池内。正常饲养期间定期对水
体进行消毒,主要以生石灰为主,每隔 15天用生石灰10?15kg/亩 溶水全池泼洒,不但起到防病治病的目的,还有利于淡水龙虾的脱 壳。在夏季高温季节,每隔15天,在饵料中添加多维素、钙片等药 物以增强淡水龙虾的免疫力。注意每天巡池,做到疾病早发现、早 预防、早治疗。
捕捞上市龙虾生长速度较快,经 3?5个月饲养,成虾规格达到 30克以上时即可捕捞上市。捕捞方法很多,有虾笼、撒网、拉网或 干池捕捉等。捕捞来取捕大留小的方法,达不到上市规格的继续留 池饲养。须注意的是,在捕捞前防病治病要慎用药物,否则将影响 龙虾回捕率、商品虾质量及养殖效益。 5.4泥鍬养殖
泥鍬被誉为“水中人参”,其味道鲜美,肉质细嫩,营养丰富。在 医药上也具有较高价值,是我国外贸出口的重要水产品之一。泥鍬 因其适应性强、疾病少、成活率高,且繁殖力强、运输方便、饵料 易得,已成为重要的水产养殖品种。近年来,由于农药的大量使用 以及捕捞强度加大等原因,导致泥鍬的天然资源减少,因此,泥鍬 的人工养殖已越来越为广大养殖户所看好。由于养殖泥鍬的水域一 般较浅,且多为静水状态,所以养殖水质容易恶化,因此,在病害 防治方面应注意科学合理投喂与施肥,且放养密度要恰当,并经常 加注新水,以保持水质清新。
1、饲养环境。泥鍬的饲养环境应选择在避风向阳,靠近水源的 地方。泥鍬对水质的要求不高,但被农药污染或化学药物浓度过高 的水域不能作为养殖用水。苗种放养前,要将池塘进行彻底清整、 消毒,并在池塘中种植一些水生植物,给泥鍬提供一个遮荫、舒适、 安静的生活环境,同时,水生植物的根部还为一些底栖生物的繁殖 提供场所,为泥鍬提供天然饵料。
2、苗种质量。要选择体质健壮、活动力强、体表光滑、无病无 伤的泥鍬苗种。
3、苗种消毒。苗种放养前,最好用 2%-3%的食盐水浸浴5-10 分钟,以杀灭其体表的病原体。
4、放养密度。在泥鍬养殖期间,如放养密度低,则造成水资源
-19
的浪费,放养密度过高,又容易导致泥鍬患病。一般放养体长 厘米的夏花每3-4 平米100-150尾,体长在5厘米以上的苗种可放养每 平米50-80尾,条件好的情况下可适当增加放养量,否则要适当减 少放养量。
5、饲料管理。泥鍬是一种杂食性的淡水经济鱼类,尤其喜食水 蚤、丝蚯蚓及其它浮游生物,但动物性饲料一般不宜单独投喂,否 则容易造成泥鍬贪食,食物不消化,肠呼吸不正常,“胀气”而死亡, 对腐臭变质的饲料绝不能投喂,否则泥鍬易患肠炎等疾病。
6、水质管理。养殖期间,抓好水质培育是降低养殖成本的有效 措施,同时符合泥鍬的生理生态要求,可弥补人工饲料营养不全和 摄食不均匀的缺点,还可以减少病害的发生,提高产量。泥鍬放养 后,根据水质情况适时施用追肥,以保持水质一定的肥度,使水体 始终处于活、爽的状态。
7、病虫害防治。烂鳍病:症状病鍬的鳍、腹部皮肤及肛门周围 充血、溃烂,尾鳍、胸鳍发白并溃烂,鱼体两侧自头部至尾部浮肿,
并有红斑。防治办法是每立方米用 1克漂白粉全池泼洒,或用 0.1 克呋喃唑酮全池泼洒。赤鳍病:此病对泥鍬危害大、发病率高,由 杆菌引起。症状为,先是鱼鳍或体表部分表皮剥落,呈灰白色,肌 肉开始腐烂,肛门部位发红,继而在这些部位出现血斑,并逐渐变 为深红色,严重时出现鳍条脱落,不摄食,直至死亡。主要流行于
夏季。防治方法是应避免鱼体受伤,苗种放养前应用
4%的食盐水浴
-20
洗消毒。水霉病:鍬卵防治用每立方水放食盐 400克加小苏打400 克的溶液洗浴1小时。防治方法是在捕捉、运输泥鍬时,尽量避免 机械损伤;用4%的食盐水浸洗病鍬 5-10分钟。打印病:病灶一般 呈椭园形,园形,浮肿有红斑。患处主要在尾柄基部。流行于 月份。治疗上可用1克/立方的漂白粉或2—4克/立方的五倍子进行 全池泼洒。车轮虫病:寄生于鳃部和体表。患病后摄食量减少,离
群独游,严重时虫体密布,如不及时治疗,会引起死亡,流行于 月份。预5-8 防措施是用生石灰清塘;治疗方法为按池水每立方用晶体 敌百虫0.7克全池泼洒。舌杯虫病:寄生于泥鍬的皮肤或鳃上, 摄取周围水中的食物作营养,对泥鍬没有多大影响。但若大量寄生 在鍬苗上,会造成呼吸困难,严重时导致鍬苗死亡。一年四季都可 平时 发病,以5-8月份较为普遍。预防主要是应在鍬种放养前用
8
方水硫酸铜溶液浸洗15-20分钟,发病后治疗则用 0.7克/立方水硫 酸铜和硫酸亚铁(5 :)合剂全池泼洒。寄生虫病:病鍬体瘦弱,常 浮于水面,不安,或在水面打转,体表粘液增多。多由车轮虫、舌 杯虫、和三代虫寄生虫所致。防治办法是每立方米用 0.7克硫酸铜和 硫酸亚铁(5 2)合剂全池泼洒,可防治车轮虫和舌杯虫病。白身红环 病:病鍬身体呈灰白色,出现红色环纹。此病因泥鍬捕捉后长期蓄 养所致。防治办法是将病鍬移入静水池中暂养一段时间。气泡病: 病鍬鱼苗浮于水面。因水中氧气或其他气体含量过多而引起,主要 危害鱼苗。防治办法是每亩用食盐 4-6公斤全池泼洒;立即冲入清水 或黄泥浆水;及时清除池中腐败物,不施用未发酵的肥料。同时, 掌握好投饵量和施肥量,防止水质恶化。
其他敌害防治:养殖泥鍬的池塘,要用生石灰彻底清塘。注、 排水口应设密网拦滤,严防有害的鱼类、水生昆虫、蛇、蛙等进池 塘危害鍬苗种或成鍬。若发现池中有水蜈蚣,应用 5克/立方浓度全池泼洒杀灭。 5.5鲤鱼养殖
鲤鱼属于底栖杂食性鱼类,荤素兼食。饵谱广泛,吻骨发达,
常拱泥摄食。鲤鱼又是低等变温动物,体温随水温变化而变化,无 须靠消耗能量以维持恒定体温,所以需饵摄食总量并不大。鲤鱼的 蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达
96%,并
90%的晶体敌百 虫按
-21
能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素 A和维生素D;鲤鱼的 脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、 冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。
1、 池塘的基本条件。面积:3-15亩为易,水空1.5-2.5米。要 求进排
水方便,电源正常,需要自配发电机,以防突然断电。池旁 无高大建筑物或大树。增氧机械:要求亩产量在 1250公斤以下时, 5-10亩池塘配3KW增氧机和水泵各一台;亩产量在1500公斤以上 时,5-10亩池塘配3KW增氧机两台和水泵一台; 池塘土质:粘土池 底,保水保肥,缺点易使池水过肥,要勤换水;沙土底质保水保肥 较差,但不易使水变坏,要勤加水。粘土池底可适当多放链鳙鱼,
-22
沙土底质池塘适当少放链鳙鱼。
鱼类品种选择及放养。放养鱼品种:主养鱼为黄河鲤或建
鲤的当年夏花或一龄鱼种。要求夏花或鱼种体格健壮,规格整体, 来源相同。搭配鱼为鲢、鳙、草鱼等,要注意草鱼规格不能过大,
以免影响鲤鱼摄食。各鱼种在放养时都要按常规消毒。放养模式:
20000-30000 尾,花白鲢夏花 ①、主养鱼种:每亩放鲤鱼夏花
2000-4000尾。②、当年夏花养成鱼:每亩放鲤夏花 2000-2500尾, 夏花要求培养到4-5厘米后再作为主养鱼放养,这样成活率比较高。
每亩再搭配花白鲢夏花 3000-5000尾,3-4个月可出池。③、鱼种 养成鱼:每亩放养规格为 25-75克/尾的鲤鱼鱼种1500-2000尾,套 养规格为50-100 克/尾的花白鲢鱼种400-500尾,花白鲢比例为白: 花=4: 1。其他可再套养规格为10-15克/尾的草鱼种100-150尾, 鲤鱼池套养鲫鱼会使饲料系数升高,故不提倡放鲫鱼。
3、水质调控。水质调控对高密度主养鲤鱼非常重要,水质调节 好了,水中溶氧充足,有害物质少了有利于鱼类正常摄食与消化, 减少鱼体发病机率,促使鱼类健康成长。水质好坏的简单判断:①、
根据透明度判断:养鱼优质的透明度应在 10-20厘米。高产池一般 要求透明度在15厘米左右即可。②、根据水色判断:鱼池水色主要 是由池中繁殖的浮游植物决定。各类浮游植物细胞含有不同的色素, 当浮游植物繁殖的种类和数量不同时,池水都会呈现不同的颜色和 浓度,水的颜色主要可以分为这几种: A茶褐色:硅藻、金藻、隐藻 和黄藻较多,这些藻类鱼易消化,是鲢鱼的好饵料,该水溶氧充足, 是最好水质。B淡黄色活米黄色:金藻、隐藻和黄藻较多,水中深氧 较多,鲢鱼饵料较充足,水质较好,碱度过大的池水颜色易发黄, 应加以区别。C绿色水(油绿、黄绿):优势种为绿藻(如:绿球藻、 栅藻)和隐藻,是鱼类易消化的浮游植物,可作为鲢鱼的饵料,该 水质较好。D蓝绿色(灰绿、浓绿):透明度低,混浊度大,天热时 有有蓝绿色浮膜,水中微囊藻和囊球藻等蓝藻类较多,这些藻鱼类 不易消化,而且还会产生毒素,使鱼类中毒,影响生长。鱼类在这 种水质中吃食不正常,生长缓慢,甚至会中毒死亡。该水质不好, 应尽快换水。E红色:优势种为裸甲藻和血红裸藻, 过浓会产生毒素, 该水质很差,应彻底换水。F灰色:浮游生物死亡后变成的臭清水, 这是最坏的水质,应立即大量换水,并加注新水,施碳铵肥水。③、 根据水的肥瘦进行判断:A瘦水:水色很浅,透明度大,可达 60-70 厘米,水中浮游生物很少,水中往往有丝状藻类;有时浮游动物较 多。这种水不利于鱼类生长。 B正常水:水色深浅适度,透明度在
-23
10-30厘米之间,水中含较多鱼类消化藻类。 C肥水:水色很浅,色 透明度在10厘米之下,水中含大量浮游生物,如果不注意调节,该 水易老化。D老水:水色过浓,色透明度小于 5厘米,水中常含大 量不易消化的微囊藻等蓝藻,这种水质极不利于鱼类生长,应该立 即米取措施进行调节。④、看鱼吃食情况进行判断:鱼吃食良好时,
般情况下水质是比较好的,如果鱼不吃食或吃食量大减,要先检
查鱼类是否浮头或是否有病,如果没浮头而且也没病,那么应当看 水质是否过肥或过瘦。水过瘦时,水中产氧不足造成鱼类食欲下降; 水过肥时造成耗氧过多,鱼也会食欲下降。
4、科学使用增氧机械。增氧机械主要包括增氧机和水泵,其在 高密度养殖鲤鱼池塘中有着不可替代的作用。增氧机械使用方法有 F面几种情况:
①、晴天中午开机30分钟。目的使将上层过饱和的氧气及时输 送到下层,使池塘底层水溶氧增多,高温季节池水都比较深,能进 行光合作用(即氧气充足)的水层深度大约 1.5-1.7米,再往下面溶 氧非常低。夜晚时池底会消耗大量氧气,鱼易浮头,开增氧机把上
层水搅动起来,使上层溶氧向下层输送,增加下层水溶氧量: 下午和傍晚②、 不能开机,否则使上下水层提前对流,反而增加耗氧水 层和耗氧量,易引
起鱼浮头。③、阴雨天晚上早开机,晴天晚上可 适当晚开,一旦开启了增氧机就不能关、必须开到日出。绝对不能 开一会关一会。④、水泵和增氧机联合使用:鱼类严重浮头时,爬 池边,不靠近增氧机,这时可以使用水泵,直接抽池水沿池塘纵向 边缘冲,使池水循环起来,可以减轻浮头症状,同时再结合使用鱼 浮灵,使鱼在短时间内尽快恢复正常。
水质调节:①、一般情况下每10-15天换水30厘米深左右。②、 过瘦水:这种水严重缺乏浮游生物,应当尽快在短时间内将浮游生 物培育起来,比较有效的方法是施化肥,如碳铵,用量为
1米水池
-24
塘每亩2.5-3千克。③、过肥水(老水):1)排除部分老水,再加 新水。2)或用光合细菌遍洒,每亩用量为 洒一次;3)杀菌消毒药物调节如:消清灵。
5、饲料投喂。①影响饲料投喂量的因素: 响鱼摄食量大小的重要因素,对于鲤鱼,水温在
2.5-3.5千克,每隔15天 泼
A、水温:水温是影 15 C以上才能正常
摄食生长,低于15 C虽然也摄食,但基本不会增肉。适宜的生长温 度为20 C — 26 C,温度越高,生长越快,摄食量也越大,但超过28 C, 由于池塘环境及溶氧限制,生长速度下降,鱼摄食量有所下降。
规格:鱼的生长营养需求是以鱼体重由小到大而逐渐降低,摄食量 相对鱼体重也随之降低。幼鱼生长速度快,需要营养高,摄食量也
较大,成鱼则相对生长速度慢,营养要求低,摄食率相对下降,因
此投喂率也要下降。总结一句话: 鱼规格越大,吃食量相对于体重 C、溶解氧:溶解氧高,鱼摄食旺盛; 因此雨天、阴天、闷热天池塘溶
越小,吃得越饱,消化率越低。 溶解氧低,鱼厌食,摄食量下降。
氧下降,应减少甚至不投喂饲料, 以免造成浪费,加重缺氧、浮头。
②投喂原则:7 — 8分饱,即投喂时食场摄食鱼尚有 50% — 80%时,鱼 就可能达到7—8成饱。不能按以往食场尚有 20%鱼认为达到8成饱 的观点来衡量鱼的摄食程度。③全年投喂量计算:根据鱼放养尾数 和计划要达到的出池规格,基本可算出全年用料量,一般建议每尾
鱼全年投喂量为1.2 —1.4公斤较好,每尾鱼不要超过 否则会造成系数上升,饲料浪费。全年投喂量
1.5公斤料,
=养殖尾数* 1.5 (预
-25
计饲料系数)*预计规格。④日投喂量:确定日投喂量主要依据是鱼 的规格和水的温度高低,确定投饵比率,根据放养的吃食鱼尾数, 单尾重计算出总吃食鱼的重量,两者相乘即为全天投喂量。
6、鱼病防治:①痘疮病。症状:病鱼早期体表有乳白色小斑点, 病情加剧此斑点蔓延至全身。患部表皮存有乳白色的石蜡状增生物, 当增生物长大后即自行脱落,不久又长出新增生物,轻则影响生长, 重则至鱼死亡。病源:由疱疹病毒引起。流行病学:主要危害一龄
以上鲤,秋委多发,不易导致死鱼,主要影响生长。防治:
A、鱼池
彻底消毒,鱼种入池前严格消毒。 B、采用氰霉素水溶液浸洗,连用 3天。②疖疮病。症状:背部皮肤与肌肉组织发炎,后溃烂成脓疮, 手摸有浮肿之感。脓疮周围发炎、充血、充血,鳍条糜烂成刷状(渔 民又叫扫帚鳍),严重者肠道出血发炎。病源:疖型气单抱菌。流 行病学:多见于以花白鲢为主的混养鱼池。无典型发病季节。常年 均可发生。防治:A鱼种、水体、池塘彻底消毒;B操作小心,防止
鱼体受伤;C用环丙沙星80mg/kg饲料制成药饵内服,结合
漂白粉水体消毒,连用 3天。③烂鳃病(俗称乌头瘟)。症状:离 群独游,少食,体色发黑,特别是头部乌黑。鳃丝腐烂,带有淤泥,
鳃盖内表皮充血, 中间部分表皮被腐蚀成一个园形或不规则透明小
窗(又称开天窗),鳃丝腐烂。病源:鱼害粘球菌。流行病学:危 害多种鱼类,水温20-32 C最易暴发,冬季此病少见,常与赤皮、肠
1ppm
类病并发。防治:A平时发病前水体用漂白粉消毒, 特别是高温季节;
-26
B用红霉素100mg/kg饲料或恩诺沙星80mg/kg饲料拌料内服;C 用土霉素0.1 ppm泼洒消毒池水。④竖鳞病。症状:病鱼体表粗糙, 部分鳞片(多数在鱼体后部)向外张开象松球,故有松球病之称;
鳞囊内积聚着半透明或含血的渗出液,以致鳞片竖起,故又称鳞立
病。用手指在鳞片上稍加压力,渗出液就从鳞片下喷射出来,鳞片 也随着脱落。脱鳞处形成红色溃疡,眼球突出,腹部膨胀等状。
2-3
天后终于死亡。病原水型点状极毛杆菌。流行病学此病主要危害鲤 鱼、鲫鱼、草鱼、白鲢。疾病有两个流行期:一为鲤鱼产卵期,二 为鲤鱼越冬期;但一般以 4月下旬至7月上旬为主要流行季节。死 亡率达45%,最咼的可达85%。防治:A鱼体受伤是引起本病的主
要原因,在拉网等操作时一定要仔细,防止鱼受伤。 B鱼体、水质、 池塘消毒。C用50-80mg/kg饲料土霉素或金霉素制成药铒投喂。
⑤肠炎病。症状:俗称烂肠瘟。病鱼腹部膨大、呈现红斑、肛门红 肿突出似火山,严重时鳍条亦蛀蚀破烂。剖开鱼腹,可见腹腔积水, 肠壁充血发炎,轻者仅前肠或后肠呈现红色,严重时则全肠呈紫红 色;肠内一般无食物,含有许多淡黄色的粘液或血脓。病原:肠型 点状产气单抱菌。流行病学草、青、鲤鱼中非常普遍,死亡率很高,
般死亡率在50%左右;此病在一年中可表现出两个明显的流行季
节,5?6月和8?9月多发。此病往往和细菌性烂鳃病同时并发。 防 治:A磺胺胍治疗:每10公斤吃食鱼第一天用药1克,第2?6天 的用药量减半。B治疗肠炎与烂鳃病并发时, 全池遍洒2-3ppm五倍 子,同时连续6天投喂呋喃唑酮药饵,药量为每天10公斤鱼用药100
毫克;病情严重时,呋喃唑酮的首次用量加倍。 C按每10公斤鱼用 大蒜50克拌料投喂,每天一次,连喂 3天。⑥肤霉病。症状:霉菌 最初寄生时,肉眼看不到病鱼有什么异常,当肉眼看到时,菌丝已 在鱼体伤口侵入,向内外生长,当受伤较深时,霉菌可向内深入肌 肉,蔓延到组织细胞间隙,向外长成的菌丝,似灰白色棉毛状,故 称“长毛或白毛病”。鱼体受刺激后分泌大量粘液,病鱼焦躁不安,运 动不正常,产生与其它物体磨擦现象,以后鱼负担过重,患处肌肉 腐烂,病鱼行动缓慢,食欲下降,终归死亡。在鱼卵孵化过程中, 此病也常发生。受害的鱼卵上,可见至菌丝侵附在卵膜内,卵膜外 的菌丝丛生在水中,故有“卵丝病”之称。被寄生的鱼卵,因其菌丝呈 放射状,故又有“太阳籽”之称。病原:水霉和绵霉属真菌。流行病学: 一年四季都有此病出现,全国各养鱼地区均有流行。此类霉菌对寄 主无严格的选择性,各种饲养鱼类,从卵至各种年
-27
龄的鱼都可感染。
鱼卵孵化季节,一般在春季水温上升到
18 C左右开始,此时的水温
最适宜于水霉菌的生长繁殖。在亲鱼产卵后,水霉菌先在未受精的 鱼卵上生长、繁殖,在适宜条件下,连续用无性繁殖形成动抱子囊 的方式。放出大量动抱子感染受精的鱼卵,因此在受精的鱼卵上常 可镜检到萌发的菌丝体。此种已感染的鱼卵,在开始感染的初期, 其胚胎发育尚能正常进行,但在后期,当菌丝进入内部,或卵膜外 部全被包围,加之受到临近死卵严重感染水霉的影响,使鱼卵胚胎 发育中途死亡。特别在阴雨天,水温低(
15?20 C)时,极易发生
并迅速蔓延,造成大批鱼卵因感染水霉而死亡。 防治:A鱼池用生石 灰清塘,可以减少此病发生。B在捕捞、搬运和放养过程中要尽量仔 细,勿使鱼体受伤,同时注意合理的放养密度,能预防此病发生。
勿收集鱼体受伤的鱼作亲鱼;亲鱼进池前,用适量的磺胺药物软膏 涂抹鱼体。D发病时,可采用0.15?0.2ppm的亚甲基蓝全池遍洒。
E对鱼卵水霉病的预防:首先应设法提高受精率,控制在良好的天气 条件下产卵;其次,对鱼巢上的卵进行淋水孵化,可以减少或中断 水霉动抱子对鱼卵的感染机会,能获得较高的孵化率。⑦鲤蠢病。
症状:轻度感染时无明显变化。严重时可见肠道被堵塞,并能引起 肠粘膜发炎和贫血,偶尔能见到死亡。病原:鲤蠢绦虫。流行病学: 主要危害鲤鱼、鲫鱼成鱼,以4?8月多见。防治:敌百虫拌料内服。
⑧鲤嗜子宫线虫病(又称红细线虫病)。症状:鳞松散,鳞片周围 肌肉充血、发炎、溃烂。易引起水霉病并发。虫体寄生的鳞片下呈 现出红紫色不规则的花纹,掀起鳞片便可见红色的虫体。病原:鲤 嗜子宫线虫。流行病学:多危害鲤鱼成鱼,冬季虫体就寄生在鳞片 下,只是虫体较小而不表出疾病,至U春季水温变暖时,虫体生长加 速而致鱼发病。防治:A生石灰严格消毒,杀死幼虫。 B用碘洒或 1%高锰酸钾擦洗患处,或用 2%的食盐水浸洗10?20分钟。
-28
第六章 环境保护、消防及安全
6.1建设地点环境现状
本项目位于XXXX栖凤楼村,所在区域附近空气、声环境质量 现状良好,适合本项目的建设,但在设计、建设和使用中要实行环 保和污染治理措施,避免造成对环境的不良影响。 6.2主要污染物和污染源
本项目产生的污染物和污染源主要有废渣、污水。详细情况 分述如下: 1、废渣
主要养殖坑塘区内鱼饲料垃圾、残破包装物。 2、污水
养殖坑塘区内所产生的污水。 6.3治理方案 6.3.1编制依据
(1) 中华人民共和国水污染防治法;
(2 )中华人民共和国固体废物污染环境防治法;
(3)建设项目环境保护管理条例(国务院令第
6.3.2执行标准
253 号)
GB8978 —1996《污水综合排放标准》二级; 6.3.3治理方案
(1 )废渣治理
项目产生的垃圾主要是鱼饲料垃圾、残破包装物。按国家标 准要求,将垃圾集中收集后,按村里规定处理。
-29
(2 )污水处理
由硫酸铝和絮凝剂及微量元素营养组份组成,按一定重量比
依次向养鱼污水中投入硫酸铝、絮凝剂及微量元素营养组份,可 使养鱼污水水质净化,增加水体透光度,改善养鱼污水中生物生 长环境。 6.4绿化
良好的绿化环境在养殖渔业建设中是一个不可替代的重要组 成部分。可在坑塘周围种植一定的树木,既可以增加坑塘周围的 绿色,还可以增加林木种植经济效益。 6.5环境影响评价
本项目实施以后,管理平房和周围环境不会产生新的污染。 项目产生的污水、废渣可以得到有效的控制和治理。所有排放物 可以做到按国家规定的排放标准达标排放。 6.6消防及安全 6.6.1消防
I、设计依据及标准规范 (a) 核
中华人民共和国公安部令第30号《建筑工程消防监督审
-30
管理规定》;
(b)《建筑设计防火规范》
(GBJI6-87)(1995年修订版);
(GBJ116 — 88); (50166-92)。
(c)《火灾自动报警系统设计规范》 (d)《建筑灭火器配置设计规范》
2、建筑防火
本项目建筑执行“建筑设计防火规程”
(GBJ16-87) O建筑防火应
符合国家现行有关建筑防火标准的规定。建筑物的耐火等级:建 筑物一级。
3、消防措施
(a)管理用的平房建筑周围道路一般宽度大于 度大于 4m,可作为消防车道使用。
3.5m,有障碍处 的净高
(b) 平房仓库内设置有火灾报警系统及消防连动装置, 灭火系统和自喷淋灭火系统,当发生火灾事故时,灭火系统的加 压泵均由联动控制装置联动控制。
消火栓
(c) 在进线电缆沟内安装防火墙、防火门,电缆竖井和屯缆穿 墙孔采用耐火材料堵墙。在易发生火灾处使用电线槽盒,公用重 要回路如直流电源、消防报警、架空电缆等处采用防火材料。
电气系统设计中,确保电器设备、弱点系统、监控网络系统 等保护接地系统的可靠性。 6.6.2职业安全、卫生
1、标准
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(a) 《电气设备安全设计手则》 GB4064 — 83 ;(b) 《工业与民用电力装置的接地设计规范》 《建筑抗震设计规范》 (C) (d) 《建筑防雷设计规范》 2、 自然条件安全
GBJ63-83(试行);
GBJ11 — 89; GB50057 — 94。
根据河南省地震局提供的资料, XX为8度地震区,建筑抗震 设计按
“工业与民用建筑抗震设计规范”执行。
3、总图布置安全
总图布置充分考虑安全因素,如消防通道,人、物流通道宽度, 道路转弯半径及各建筑物之间的防火间距等满足安全使用要求。
4、电器安全 本项目照明电压为 5、安全措施
电力要按有关规定安装防护网,警示标志及报警装置。要制 定相应用电安全教育制度,并要定期检修电路,即时查出安全隐 患,即时整改。
220V
第七章节
7.1设计依据
1、《中华人民共和国节约能源法》 2、国务院《节约能源管理暂行条例》 (1998年1月1日起施行) (1998年1月1日发布)。
7.2设计原则
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(1)合理选择和利用资源
根据国家的有关能源政策和法规,在设计中因地制宜选择能 源种类;在生产过程中尽可能作到能源综合利用、重复利用、分 级利用:
(2) 积极推广应用新技术、新设备、新材料
设备优先选用国家推荐节能产品,严禁选用国家明令淘汰的 高能耗设备。 7.3节能措施
(1)采用合理的配电方式,电器设备选用节能型产品,照明设 计推广绿色工程产品,以节约能源。
⑵供电系统中设电容器及进相补偿,提高功率因数,降低电 耗。 (3) 加强供配电管理,合理使用及调度用电负荷。
(4) 给排水系统采用新型建筑材料和节能设备,并合理设计控 制系统,以节约能源。
(5) 空调系统中的各类设备均选用效率高、能耗小的产品。
第八章
8.1项目组织 8.1.1组织机构
项目管理及实施进度
项目在建设过程中,XXXX栖凤楼村应结合建设条件及项目资 金情况,充分发挥建设单位和技术协作单位各自的优势,节省投 资,加快进度,争取早开工、早建成、早见效益。为保证项目如 期完成,可成立建设项目领导小组,由项目承包法人任组长,下 设办公室,合理配置相关专业人员,组成精简、高效的管理机构。
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8.1.2组织职责
项目领导小组主要负责组织协调项目人员、资金的落实, 组织项目的总体规划、设计招标、施工监理、竣工验收、资金物 资的管理,并与建设单位和项目负责人签订项目承包合同,督促 检查项目实施进度计划,保质保量完成各子项的实施。同时制定 奖惩制度,对超额完成任务的进行奖励,对完不成任务、偷工减 料影响工程质量的进行处罚,确保项目保质保量完成。 8.1.3项目管理
项目管理实行公开招标和合同管理,建立施工监理制度,严 格执行工程建设标准,做到建管并重。项目管理办公室对资金的 使用要专款专用,严禁挪用和占用,并切实加强审计监督,制订 奖惩制度,明确责、权、利,确保项目顺利实施。
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I、施工管理
由项目领导小组统一组织,以责任承包方式把项目落实到各 成员,确定项目责任人的技术责任和经济责任,对项目做出详细 施工方案。明确项目目标、实施进度、质量技术保证等内容,经 领导审批后方可执行。根据工程规划分阶段对工程进行验收,严 把质量关。对不合格项目坚决不予验收,拒绝拨给项目经费,并 根据责任合同和经济合同,对相关负责人追究相应的责任。
2、财务管理
项目财务由XXXX栖凤楼村项目承办方管理, 项目开支及资金 拨付由领导审定、签字后执行。项目资金设立专户,配备专门的 财会人员进行专人、专账和资金封闭式运行管理。项目工程实行 预算审批制度,由管理办公室审核, 项目责任人签字后方可执行。
对项目资金实行分阶段验收报帐管理,对不达进度、不合质量标 准的工程坚决不予验收,不予拨付剩余的工程建设资金,并追究 有关责任人的责任。 8.2项目实施阶段和建设周期
本项目严格按照国家有关项目程序进行,待项目可研报告编
制完成,审批通过后,积极进行相关养殖项目考查调研工作,收 集有关资料,立即进行初步设计, 工。项目实施进度包括以下四个阶段:
(1)准备工作
编制项目申可研告及评估、论证、融资、准备设计资料等。 (2)勘察设计
场地的测量勘察、初步设计及审批、施工图设计。 (3)施工
设备采购,土建施工、设备安装与调试等。 (4 )竣工验收、交付使用等。
初步设计审批后开始设备定货 和施
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8.3项目实施进度
本项目自土建施工始,建设期为 7个月。建议实施进度如下 表:
项目实施进度表
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第九章项目招投标
为了确保项目建设的工程质量,防范和化解工程建设中的违 规行为,制定项目的招投标方案。
9.1建设项目招标范围及招标组织形式
招标的范围包括项目建设的勘察设计招标、施工监理招标、 施工企业选择招标,面向社会全部进行公开招标。
鉴于项目法人单位目前尚不具备自行招标所具备的编制招标 文件和组织评标的能力,该项目招投标活动,全部委托给有资质 的招标代理机构办理。 9.2投标、开标、评标和中标程序
根据建设规模和建设要求,在招投标过程中必须遵守如下程序:
I、项目经上级部门批复同意后,项目承办单位在指定的媒体 上发布招标公告。
2、在招标文件开始发出之日起
30日内,具有承担投标项目
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能力的法人或者其它组织都可以投标。投标人少于
3个时,应当
重新进行招标。投标文件应当对招标文件提出的实质性要求和条 件做出响应,招标项目属“于建筑施工的,招标文件的内容还包括 拟派出的项目负责人与主要技术人员的简历、业绩和拟用以完成 招标项目的机械设备,本项目不接受联合招标。
3、开标时委托招标一单位主持,邀请所有投标人参加,由招 标人委托公正机构检查并公证。投标人的投标应当符合下列条件 之一:能够最大限度的满足招标文件中规定的各项综合评价标准或 者能够满足招标文件的实质性要求,并且经评审的价格合理。
4、评标按照《中华人民共和国招投标管理法》的规定和程序 进行。 5、中标人确定后,招标人向中标人发出中标通知书,该通知 书具有法律效力,若中标人放弃中标项目,应当承担法律责任。
自中标通知书发出 30日之内,按照招标文件,项目承办单位和中 标人签订书面合同,同时, 中标人不得向他人转让中标项目,不
得将中标项目肢解后分别向他人转让。 9.3评标委员会的人员组成和资质要求
项目全部采用公开招标的方式,因此,在招投标过程中,为 保证项目的公开,对评标委员会的组成和资质有如下要求:
1、评标委员会人员组成
评标委员会由项目承办单位的代表和有关技术等方面的专家
组成。根据本方案在项目开标当天从河南省发改委专家库中随机 抽取。评标委员会主任由资深的专家担任,评标委员会采用单数 制,但最低不少于 5人,并且建筑、渔业养殖工程方面的专家不 得少于成员总数的三分之二;评标委员会要严格按照招标文件确 定的评标标准和方法,对投标文件进行评审和比较。投票采用打 分制,以得分高者中标。
2、评标委员会成员的资格要求
评委会成员职称要求在副高(副教授)级以上,从事本专业 至少在8年以上,对工程项目有较深入的研究,并且职业道德良 好,与投标单位无任何
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利害关系。评标委员会成员应当客观公正 的履行职务,遵守职业道德,对所提出的评审意见承担个人责任。
10.1投资估算
投资估算和融资
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10.1.1估算内容
XXXX栖凤楼村淡水养殖项目投资估算内容包括土建工程费 用、流动资金、配套系统 (含给排水、电气、
消防安全)费用及勘
察设计费、基本预备费等费用。 10.1.2投资估算依据
《投资项目可行性研究指南》计办投资 2、 《投资项目经济咨询评估指南》咨经 3. 《河南省建筑装饰工程综合基价》; 濮阳市建设工程材料基准价格信息。 4、
[2002]15 号; [1998]11 号;
10.1.3编制方法和估算指标
I、土建工程、室内附属配套工程部分估算根据
XX同类型建
筑的决算价格、现行的建材价格及费用水平,按照不同类型的建 筑结构
形式,并参考濮阳市建设工程造价指数信息进行调整,以 单方造价指标计算。
2、部分建筑物配套设备参照同类设备价格具体询价进行估算。 3、安装费按设备购置价的百分比计入。 4、其它费用按有关规定计取。其中: (1)建设单位管理费:按豫财建 (2)勘查设计费:按工程费用的 (3)工程监理费:按工程费用的
[2002]125号文规定计算; 3%计算; 1%计算;
2%计算
(4)其他前期工作费:按工程费用的
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(5)基本预备费费率按 4%计取
10.1.4总投资估算
建设投资由土建、配套设施工程及其它费用组成,总投资经
估算为100万元,投资见投资估算表。
总投资构成分析表
序号 1 2 3 4 5 6
项目 总投资 建筑工程 坑塘建设 场地租赁(每年) 流动资金 其它费用 投资额(万元) 百分比(%) 100 4.5 15 1.5 76 3 100 4.5 15 1.5 76 3 10.2融资
项目总投资100万元。资金来源:XXXX栖凤楼村项目承包单
位自筹。
经济效益分析与结论
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11.1经济效益分析 本项目主要饲养
农丰8号”淡水龙虾。每亩投放种虾
120斤
左右,每年亩产量可达 3000斤左右。现以每亩投放120斤种虾为 基数概算,每亩年产仔的母虾只数为:
投放量120斤/亩X20只/
斤=2400只/亩,每亩公母总数 2400只X母虾比例1/2=1200只/亩, 成活率按95%折算:则每亩母虾数为
1200只X95%=1140只。按
200~400 只,按
每只母虾一年至少产卵繁殖二次,一般每次产卵
200只计算则每亩年产幼虾总数为:
1140只/亩X2次/只.年X200只
/次=456000只/亩.年,种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为
456000 只 / 年 8%?30%,按低 8%计算,则年产成虾总数为:
X3%=36480只/亩.年。产卵2~3个月即可上市,每只成虾体重长
到50克(约10只/斤),每亩年产总量为:
36480只/亩.年T2只
/斤=3040斤/亩.年。按市场最低收购价 8元/斤,参考低标准,则 每亩年毛利为:3040斤X3元/斤=24320元/亩,净利润=毛利24320 元-购种成本(120斤X58元)6960元=17360元/亩。
养殖33亩淡水龙虾每年纯利润为: 33X17360 = 572880元。
另外淡水养殖的鲤鱼、 泥鍬每年每亩估算的纯利润为 8000元, 则养殖20亩每年可收入 160000元。两项每年可纯收入 73万余元, 两年即可收回投资。因此该项目在经济上是可行的。
11.2结论
近年来,随着我国改革开放的不断深入和社会主义新农村建 设强势推进,XXXXXX栖凤楼村依托自身优势,发展淡水养殖,
不但可以将本村坑塘合理利用, 还能为村民增收,形成一村一品 的特色产业,更能为我县周边市县提供优质的水产品做出贡献。
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通过经济分析,该项目做为农村淡水养殖项目, 初期投资不 多,并且技术含量不高,可借助养殖公司扶持的相关优惠条件, 收回投资实现赢利不到两年。因此该项目在经济上是可行的。
综上所述,本项目作为淡水养殖项目,符合国家的有关政策, 建议项目承办单位加快前期工作,积极落实建设资金,抓好工程 建设管理,尽快投入使用,发挥其应有的效益。
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xxxx栖凤楼村淡水养殖项目
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