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《叶绿素提取与分离》教学设计

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实验:必修1第3章第3节《叶绿素提取与分离》

一、学情分析

生物学是以实验为基础的科学,实验教学对提高学生的生物科学素养起着无可替代的重要作用,他是素质教育和创新教育的重要场所和前沿阵地,也是基础教育改革的基础、前提和保证。离开了实验教学,生物教学就谈不上实质性、根本性改革,也谈不上全面实施素质教育。

教学内容分析: 叶绿体中色素的提取和分离

《绿叶中色素的提取和分离》是一个探究性实验,通过本实验,可以让学生知道绿叶中色素的种类和颜色对植物叶片颜色的影响,是学习光合作用的基础。

学习动机的唤起和保持:在课堂开始的时候,通过回顾先前的知识,引起学生的注意,使得学生很自然地过渡到本节课内容的学习;同时,通过设置相关问题的提问,让学生进行回答,引起他们的兴趣,也可以检测他们的课外知识丰富程度,激发他们课外主动探索学习热情,将学以用。

教师在教学中要组织好各种观察、实验等探究性学习活动,结合物理和化学知识以及学生的生活经验,帮助学生增强感性认识,领悟科学研究的方法并习得相关的操作技能。 一、 课程目标

叶绿体中色素的提取和分离

1、知识目标:掌握绿叶中色素的种类和作用

2、能力目标:锻炼学生对日常生活的观察力以及逻辑思维和创新能力,培养学生的动手、动脑、合作以及交流和语言表达能力,提高综合分析能力。 3、情感目标:①在自主探究中,感受成功带来的快乐,提高对自我价值的认识 ②要学生把理论知识联系并贯彻到实际活动中去,从实践中得到巩固和提高。 二、 教学重点和难点 叶绿体中色素的提取和分离

(1) 重点: 光合作用的光反应、暗反应过程及相互联系 (2) 难点:光合作用的光反应、暗反应过程及相互联系 三、 课前准备

(1) 熟悉课本,掌握课本知识的结构;

(2) 查阅课外资料,掌握相关的知识背景,制定教学目标、教学方案等; (3) 实验课前准备好所需的药品和仪器,一些不能存放较久的药品实验课前半

小时配制好; (4) 设计板书; 四、 课时安排 一个课时(40min) 五、 教学过程 教学安排 课前准备 准备实验材料和仪器 教师行为 预习实验 本节课由我和大家一起学习试验 《叶绿素的提取与分离》。 引起学生的注意,让学生活动 教学意图 前面通过课本的学习大家可以知 导入 道,叶绿体中含有四种色素他们 2min 分别是哪四种? 回答:叶绿素a、其注意力那么这些色素分别是什么颜色叶绿素b、叶黄集中到要呢?本节实验课我们一起运用试素、胡萝卜素 验的方法来分离、提取并观察。 讲的知识上来。 教师简明讲述实验原理和目的: 叶绿素提取与分离实验原理的讲解 1.叶绿体的色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中, 所以可用无水乙醇提取叶绿素中的色素。 2.叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同。 溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快。 学生认真听取原理讲解,同时思考接下来的实验设计方案。 让学生有原理可据的做实验。 3min 溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢 教师边演示边讲解 1.提取绿色叶片中的色素:告诉学生称多少叶子、放些什么试剂、研磨的方法、过滤 注意:①去除主叶脉 叶绿素提取与分离实验步骤的讲解 8min ②石英砂——充分研磨 ③碳酸钙——保护叶绿素 ④分步加无水酒精——减少挥发,充分提取叶绿学生听讲,用铅素 笔画横线,用毛让学生有原理可据的做实验。 ⑤过滤后的滤液要避光保细管模拟画滤液存。 2.分离叶绿体中的色素: (1)制备滤纸条:取干燥滤纸,将滤纸剪成如教材67页图4-16所示的滤纸条。在距滤纸条底端1cm处用铅笔轻轻画一根横线。 (2)画滤液细线(难点):用毛细管吸取少量滤液,沿铅笔线均匀地画一条细而直的滤液细线。细线。 划线是不能太慢、不能停顿。待滤液干后,在反复多次。 为什么要画细而直的细线? (3)分离色素: 注意:不能让滤液细线触到层析液。因此最好用长滴管注入大试管。 在层析前要先测量挂钩的滤纸长度,以免放入到试管后,使其下端误入层析液中,使色素溶解于层析液造成实验失败。 四氯化碳是易挥发性溶剂,因此实验时要用木塞塞紧管口。 学生按以上实验设计的步骤进行学生认真做实培养学生实验操作 25min 实验的操作,2人一个组,组员验,观察实验所自己动手之间做好分工,在老师的指导下产生的现象,并做实验的抓紧时间实施操作,完成实验后得出结论。 做出结果记录,并总结得出本组所做实验的结论。 选出一组实验效果好的小组和一 组实验失败的小组展示实验效 课堂总结7min 果,并让失败的小组分析实验失 败的原因。 让学生回顾总结实能力,并让学生学会合作。 学生回答:划线验过程并不够细、直,滤深入思考,液细线浸到层析是对实验液。 的升华。

七、板书设计

叶绿体中色素的提取和分离

1. 提取色素

石英砂、CaCO3 5g菠菜叶片→剪碎 研磨→过滤→ (塞棉花塞) 5ml丙酮

2. 制备滤纸条

3. 滤液→载玻片印片 (重复2-3次) 4. 层析

放入滤纸条 4ml层析液→烧杯

8-10min) (静置

《叶绿素提取与分离》教学设计

实验:必修1第3章第3节《叶绿素提取与分离》一、学情分析生物学是以实验为基础的科学,实验教学对提高学生的生物科学素养起着无可替代的重要作用,他是素质教育和创新教育的重要场所和前沿阵地,也是基础教育改革的基础、前提和保证。离开了实验教学,生物教学就谈不上实质性、根本性改革,也谈不上全面实施素质教育。教学内容分析:叶绿体中色素的提取和分离
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