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降到2014年的0.48公顷。这使得美国在世界上耕地占比下降，但由于其土地资源优越的特点，依旧享有绝对优势。因此，类似于中国的人地矛盾，在美国短时间内不会发生。且美国政府对自然环境生态系统较为关注，后备土地资源相对充足。
表4:美国土地相关指标 单位：公顷
指标名称 人均耕地面积 农业用地占土地面积比重 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 0.56 0.54 0.54 0.53 0.51 0.50 0.49 0.49 0.48 0.48 44.95 44.66 45.06 45.18 44.82 44.65 44.24 44.68 44.37 44.59 耕地面积占土地面积比重 18.02 17.51 17.67 17.69 17.27 17.05 16.58 16.96 16.64 16.86 林地面积占土地面积比重 32.97 33.02 33.06 33.58 33.66 33.75 33.78 33.81 33.84 33.87 数据来源：世界银行统计数据https://datacatalog.worldbank.org/.2005-2014
1.2.2美国人口资源
截至2017年1月，美国人口总数为3.24亿，在世界人口大国排名第三，仅次于印度。美国人口构成复杂，其中白种人约占总数的2/3。美国人口多分布于大城市，呈高度城镇化，纽约为人口最多的城市。作为鲜有的人口快速增长的发达国家之一，美国人口结构正发生着巨大的变化，人口素质随着人口数量的增加逐渐降低。美国人口出生率极低，是老龄化最为严重的国家之一。
表5:美国人口普查相关数据 单位：亿人
频率（10年） 1970 1980 1990 2000 2010
人口普查：总人口 2.03 2.27 2.49 2.81 3.09 9
乡村人口 0.54 0.60 0.55 0.59 0.59 乡村人口比重 26.30% 26.30% 21.96% 20.99% 19.27% 苏州大学本科生毕业设计（论文）
数据来源：世界银行统计资料https://datacatalog.worldbank.org/
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分析数据不难发现，美国在近半个世纪以来人口数量涨幅极大。到2010年，美国人口总数成为1970年的1.5倍，其中外来移民作出了不少贡献，这增加了美国本土的劳动力数量，促进美国农业的发展。在此前提下，美国农村人口并没有太大改变，美国农村人口占比下降。但较少的农村人口并不影响美国农业的发展，这与美国农业发展模式有关。虽然美国为世界第三人口大国，但相比于中国13多亿，美国人口数量依旧不占优势。
1.2.3美国农业发展特点
第一，机械化程度高。在20世纪60年代美国就实现了机械化生产，并且一直延续发展至今。现在美国农业的机械化生产模式已经足够成熟，全盘机械化大大提高了我国农业的劳动生产率。第二，生物技术和电子信息技术的普遍应用。美国的生物工程研究发展迅猛，转基因新品种的研究在世界领域名列前茅。全自动无人操控技术也被广泛应用。第三，农业部门结构全面且专业化程度高。无论是种植业、还是畜牧业都均衡发展。农产品专业化和分区专业化极为明显。农业生产已经形成玉米带、棉花带等生产带。第四，农业生产大都以农场为主。组织形式多为家庭农村和农业合作社，规模较大。
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此为美国人口普查资料，每10年一次。
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第2章 中美农产品出口贸易结构比较
2.1 中美农产品出口贸易商品结构比较
据中国统计年鉴数据计算可以发现，对比我国农产品出口额和进口额，1995年是一个重要的进出口额分界节点。在1995年之前，中国农产品出口额比重高于进口额比重，呈贸易顺差。而1995年后，中国农产品进口额比重超过出口额比重，进口数量由下降趋势转变为上升趋势10。且自1995年后农产品进口额一直维持着高于出口额比重的趋势、进出口额金额均有增长但是进出口额差距大体呈现扩大趋势。即长期维持贸易逆差现象。这说明我国农业的发展在很大程度上依赖着国外的农产品的进口，在农产品贸易领域我国长期处于不利地位，而我国农产品出口竞争力较弱，拥有较大的提升空间。
表6:我国20年进出口数据统计 单位：亿美元
年份 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 进口额 1039.59 1156.14 1320.84 1388.33 1423.70 1401.66 1656.99 2250.94 2435.53 2951.70 4127.60 5612.29 6599.53 7914.61 9561.16 11325.67 农产品进口额 142.10 164.86 244.17 254.41 286.20 229.52 268.46 467.39 457.43 492.72 727.63 1172.67 1477.14 1871.29 2430.85 3623.96 出口额 917.44 1210.06 1487.80 1510.48 1827.92 1837.57 1949.31 2492.03 2660.98 3255.96 4382.28 5933.26 7619.53 9689.36 12004.56 14306.93 农产品出口额 166.66 197.08 214.85 219.25 239.53 206.00 199.41 254.60 263.38 285.40 348.12 405.49 490.37 529.19 615.09 779.57 农产品出口额-进口额 -24.56 -32.22 29.32 35，16 46.67 23.52 69.05 212.79 194.05 207.32 379.51 767.18 986.77 1342.10 1815.76 2844.39 10
白宏. 中国主要农产品的国际竞争力研究[D].中国农业大学,2003：36-37
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2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 10059.23 13962.44 17434.84 18184.05 19499.89 19592.35 16795.64 15879.26 2898.04 4338.50 6042.69 6349.34 6580.81 6469.40 4720.57 4410.55 12016.12 15777.54 18983.81 20487.14 22090.04 23422.93 22734.68 20976.31 631.12 816.86 1005.45 1005.58 1072.68 1126.92 1039.27 1051.87 2266.92 3521.64 5037.24 5343.76 5508.13 5342.44 3681.30 3358.68 数据来源：中华人民共和国国家统计局.http://data.stats.gov.cn/easyquery.htm?cn=C01.1993-2016
而美国作为世界上最大的农产品出口国且农产品出口数量一直位于世界前列。对中美农产品出口贸易的结构进行分析，有利于改善我国农产品贸易逆差现象。
2.1.1 中国农产品出口贸易商品结构
根据现阶段中国国情，参考海关商品统计目录“协调商品名称和编码体系（HS）”,可以把我国农产品大体分为三类：初级产品、加工产品和其他产品。据《中国海关统计年鉴》数据统计显示，在农产品贸易中我国初级产品贸易占比较大，其次为加工农产品贸易，虽然贸易量远不如初级产品且进口量下降，但其出口额在上升。
表7:中国谷物类农产品 单位：百万吨
中国 产量 进口 出口 2007 400.98 8.47 5.27 2008 420.38 8.59 1.36 572.24 2009 422.12 12.02 1.53 590.23 2010 436.58 11.58 1.32 616.70 11
2011 2012 2013 2014 2015 2016 457.73 476.74 19.67 1.21 20.01 1.06 490.50 494.58 508.53 501.10 30.52 0.81 37.31 0.86 36.65 0.67 32.02 1.11 国内供应 552.92 640.81 673.24 705.37 730.48 757.21 779.15 数据来源：FAO数据库（联合国粮食及农业组织）
按要素密集度进行划分，又可将初级农产品再次分为劳动密集型农产品、土地密集型农产品及资源密集型农产品。但是值得注意的是，同一产品的要素密集型类型在不同国家或者同一国家不同时期会有所不同12。就目前而言，土地密集型农产品包括粮食、棉花、油等农作物；劳动密集型农产品一般为果蔬类、肉类及蛋奶类产物；资源密集型农产品则
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http://www.fao.org/economic/ess/ess-trade/en/.2007-02-12/2016-02-12
白宏. 中国主要农产品的国际竞争力研究[D].中国农业大学,2003.
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为水产及橡胶等。分析商务部发布的统计资料不难发现，我国农产品出口比重占总体出口量最大的为劳动密集型农产品，其中蔬菜为最主要出口产品。依据FAO数据库发布的2007年至2016年中、我们可以发现中国土地密集型农产品在国际贸易中并不占优势，自2007年至2016年我国谷物类农产品（包括小麦、玉米、大米、大豆13）的进口量一直远远高于出口量，自2008年之后，我国谷物类农产品出口量长期维持在200万吨以下，甚至在2015年跌至0.67百万吨，除了我国出口量长期维持高度稳定的状态外，我国谷物类农产品进出口量差距逐年递增，由2007年的3.20百万吨差额扩大到2016年30.91百万吨差额，这说明，在自由贸易体系下的中国谷物类农产品在世界农产品出口贸易领域上不占优势。
2.1.2 美国农产品出口贸易商品结构
表8:美国谷物类农产品 单位：百万吨
美国 产量 进口 出口 国内供应 2007 2008 2009 415.56 6.17 82.13 481.46 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 472.91 7.59 97.02 549.05 412.42 400.03 7.31 107.66 7.15 81.69 396.48 382.83 353.09 431.79 439.86 429.65 5.77 89.32 6.60 72.85 10.76 51.69 8.73 89.60 8.44 83.40 7.87 81.85 462.27 454.35 472.35 440.12 402.43 476.02 491.26 498.62 14
数据来源：FAO数据库（联合国粮食及农业组织）
相比于中国的谷物类农产品出口量，美国显然在此类土地密集型农产品出口中占有一定优势。据统计资料显示美国谷物类农产品在近十年中产量与中国近乎相似，但进口量远远小于中国，2017年美国进口谷物类农产品进口861万吨，仅为中国的1/4。出口9132万吨，为同时期中国出口的100倍。这说明，谷物类农产品在国际农产品出口贸易中市场占有率较大。对比联合国粮农组织发布数据可以发现，土地密集型、资源密集型农产品为美国主要出口农产品种类。
2.2 中美农产品出口贸易市场结构比较
对中美农产品出口贸易地区结构的比较，研究两国农产品主要出口国家，分析比较两国的主要出口贸易市场，有利于找出我国农产品出口贸易的比较优势。
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http://www.fao.org/statistics/databases/zh/,FAO数据库，2007年-2017。 http://www.fao.org/economic/ess/ess-trade/en/.2007-02-12/2016-02-12
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中美农产品出口贸易比较研究
