02 水产养殖,AIP与国际合作

水产养殖，AIP与国际合作

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水产品供给与水产养殖可持续水产养殖与AIP 全球水产产业发展与国际合作

中国水产科学研究院国际渔业研究中心

2342水产品供给与水产养殖（一）水产品是人类最主要和最重要的食物来源

?世界各地处于严重粮食不安全状态的人数持续大幅攀升，一亿多人的粮食安全没有保障，未来新增人口的蛋白质来源将主要依靠水产品。?渔业和水产养殖是重要的食物和收入来源，是人类社会可持续发展的重要物质基础。?水产品是很多发展中国家最重要、也是最容易获取的蛋白质、维生素和微量元素来源。

世界水产品消费量增速是人口增速的两倍

Reference: The state of world fisheries and aquaculture, FAO, 2016

（二）水产养殖成为水产品的主要来源

2013年世界水产养殖总产量超过捕捞总产量

The only way to meet the

increasing demand for fish is through aquaculture.Daniel

Cresseyexplores the challenges for fish farmers and what it means for dinner plates in 2030.

2014年世界水产品消费超过50%来自水产养殖

Nature, 2009Reference: The state of world fisheries and aquaculture, FAO, 2016；World Resources Institute Report, 2014