《绿色植物的呼吸作用》
教学设计思路
学生对绿色植物的呼吸作用有一定的感性认识,但让学生准确概述并非易事,如何唤起学生的探究意识,主体意识,需要教师的精心设计。由两幅图片—
—储存不当而萎焉的苹果和空心萝卜引发问题,顺利开启本节知识的学习。通过一系列的探究实验,以及学生的自主探究、现象观察,分析得出正确结论。然后引领学生概括总结呼吸作用的概念和实质。在处理呼吸作用在农业生产、生活中的应用时,注意多联系生产生活实际,多引导学生从身边的生活现象入手获取知识,从而构建完整的知识体系。 教学过程
一、创设情境,导入新课
1、出示储存不当而萎焉的苹果和空心萝卜图片,请学生猜测:为什么会出现这种现象?不讨论问题的答案,由此问题引领学生进入本节知识学习,即带着问题学。
2、黄豆种子萌发实验探究前戏引导:为什么用煮熟和萌发的种子?因为
萌发的种子有活的细胞,而煮熟的种子则无,这就为本节实验探究做好了必要的铺垫。 二、实验探究
(一)材料的选择。
生活中植物的呼吸作用非常广泛,而黄豆种子的萌发所进行的呼吸作用则十分明显,且容易观察, 由于课前已铺垫好黄豆种子选择的原因,所以实验探
究(一)的过程顺利开启。
(二)实验一:种子呼吸时放出热
1、第一个实验“种子的萌发释放热量”。学生上课时读出萌发种子的温度, 学生参与实验探究,极大地调动了其余学生学习的积极性。
2、请学生思考煮熟种子和萌发的种子的保温杯内温度差异,引导学生思考
产生此现象的原因。
3、实验总结:种子呼吸时放出热量。 教师补充:热量是能量的一种。 4、启下:种子萌发释放出的 能量来自于细胞内的什么物质? 引导学生回忆光合作用的相关知识,复习光合作用制造有机物,而呼吸作用则利用的细胞内的有机物。 师生总结:呼吸作用消耗细胞内的有机物。 (三)实验二:种子萌发吸收氧气
1、教师与学生协同完成演示实验。先用火柴点燃蜡烛,然后提出:为什么蜡烛会在空气中燃烧?学生分析讨论后,得出结论:空气中的氧气有助燃作用。 (结果事与愿违,在教学中先进行的演示实验,而后补充的蜡烛燃烧需要充分的氧气)
2、然后把燃烧的蜡烛放入甲、乙两瓶内。提醒学生观察实验现象,并思考原 因。小组进行讨论。最后请学生说出观察到的现象:甲瓶中的蜡烛继续燃烧,乙瓶中的蜡烛会熄灭。
3、引导分析,得出结论:萌发的种子会吸收氧气。
(四)实验三:种子呼吸时放出二氧化碳
为了使学生容易理解本实验,突破学生因化学知识缺乏而难以理解的特点, 教师增加一个小实验,作为知识学习的铺垫。
1、演示操作实验:两位志愿者在教师的引导下,运用注水排气法,将煮熟种子和萌发种子两个广口瓶套装分别与澄清的石灰水相连,提醒学生进行观察石灰水的变化、思考发现了什么现象。
2、小组讨论实验中所观察到的现象,总结实验呈现后的结论。学生讨论热烈。
通过实验学生发现:萌发的种子瓶内气体会使澄清的石灰水变浑浊。
3、学生总结:萌发的种子呼吸时释放二氧化碳。
4、请学生观察萌发种子内壁,很明显有水珠(水)的存在,从而很轻松的
解决了绿色植物进行呼吸作用产生了水。三、分析整理,知识提升
1、在教师点拔下,学生自己归纳出呼吸作用概念。
2、引导学生对呼吸作用三个实验进行回顾整理,板书写出呼吸作用的反应式。教师故意留下一个破绽:植物进行呼吸作用的场所是在线粒体中,引导学生将板书和 PPT 投放的呼吸作用反应式进行比对,加深印象。 3、呼吸作用的意义。
4、由光合作用的实质【制造有机物,储存能量】,牵引出呼吸作用的实质
【分解有机物,释放能量】,明确呼吸作用对于绿色植物的重要性。四、联系实际,深化知识
通过联系生产生活实际,让学生进一步思考体会,经历一个知识的深化
过程,从而使学生全面深刻地掌握知识,并由知识过渡形成能力,教师分别提出以下问题,学生分组讨论,然后交流回答,教师总结。