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绿色包装材料国家地方联合工程实验室项目可行性投资申请报告计划书

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绿色包装材料国家地方联合工程实验室项目方案

抗菌性,适用于香肠等食品的包装,使用后可供家禽食用或作把料。玉米蛋白质包装膜适用于油指较重、渗透性强的高油指食品包装以及作为快餐盒和其他带油食品的包装内层。澳大利亚昆士兰一家公司制成一种可食用土豆片包装人们食用完土豆后可食用其包装,不造成废弃;日本开发出用壳类物质提炼的脱乙酸壳多糖制成可食用包装纸,这种可食用包装纸包装的快餐面调料可直接放火锅内烹调,使用可食包装既方便了消费者,又避免了包装废弃物污染环境,值得进一步研究推广。采用壳聚糖可食性包装膜作为食品包装材料解决了食品包装废弃物与环保之间的矛盾,可用于粮果、果脯、蛋糕、月饼等的保鲜。

可食性“蔬菜纸”食品,很受消费者的欢迎。把蔬菜洗净、剥皮、切细、煮熟、冷却、烘干,然后加工制成的“蔬菜纸”,外观鲜亮,极易诱发顾客的购买欲。人们用这种“纸”包装的食品,不用撕开“包装纸”就可直接食用。据专家测算,一张“蔬菜纸”相当于250克新鲜蔬菜的营养价值。由于可食性纸型包装具有其他任何食品包都都无法替代的作用,其品种性能多,非常广泛地适用于各种生熟食品的内外包装,而且使用十分方便。我国资源丰富,人口众多,食品消费居世界第一位。大力开发可食性纸型食品包装,已经被众多的科研机构与厂家商家所看好,成为大有开发前景的食品包装。

天然材料包装:槲叶是日本、韩国等国家食品的重要包装产品,嵩县生产的槲叶质量上乘,已经逐渐成为日本、韩国等国的最大供应商。截至2005年1-12月初,嵩县已向日本发出4万箱优质槲叶。嵩县柞树很多,于是引导农民从事出口绿色环保食品包装用槲叶的加工销售。日本一半槲叶市场都由嵩县占据。

我国的竹林面积居世界首位,竹类包装具有资源广、无毒无污染、可回收的特点,符合绿色包装材料的选择原则。竹子自身有抗菌性,其抗菌性使竹子在生长过程中无虫蛀、无腐烂,无需使用任何农药。使用竹材料生产餐具或食品包装容器,不仅原材料供应无后顾之忧,而且竹材料餐具或食品包装容器在生产和使用过程中无污染,有利于环境保护。同时,用竹材料制成的餐具或食品包装容器还保留了竹子所特有的自然清香、纯朴色调和刚柔并济的特性。目前应用方式主要有原生态竹筒(酒、茶叶等)、竹编器具(果盘、果盒)等。在我国进一步拓宽竹类包装的使用范围与领域具有深远的意义。

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新型环保材料:一种新环何型材料可望近期在美国问世。这种新型环保包装材料完全采用粉碎的草每制成。因此他非常符合环保要求,估计这种新型环保材料将来很可能取代传统的聚乙烯塑料薄膜而成为食品包装业的主要材料。

据美国农业部的食品专家塔拉-麦克休伊表示,这种新研制成功的食品包装薄膜同样能够阻止氧气的渗入,从而达到食品保鲜的效果。由于这种新型材料的成分主要取自于不适合食用的蔬菜和水果次品,因此它是一种可以自然分解的、符合环保要求的材料。

二是便于回收利用是绿色包装设计的前提。

回收方便:采用可拆卸化、易压缩、折叠的设计。在设计包装物的结构时,应考虑可拆卸、易压缩、易折叠,使之更便于运输和回收。

日本90%的牛奶都是以有折痕线条的纸包装出售,这是一种很好的教育。可以使小孩子自小便接触和使用有环保作用的“绿色”产品。这种容易压编的包装不但生产成本较低,而且能够减少占用空间,方便运送再循环加工,并减少运输成本。日本最常见的饮料健康饮品使用一种底部可撕开的杯形容器。在撕开底部后,人们能够轻易地把容器压扁,便于再循环加工。

便于分离:尽量使用同一材料,减少材料种类。尽量使用同一材料进行设计,不是限制包装设计的多样性,而主要是出于方便回收的考虑。再生利用包装,如聚酯瓶,其在回收之后,可用物理和化学两种方法再生。物理方法是指直接彻底净化粉碎,无任何污染物残留,经处理后的塑料再直接用于生产再生包装容器。化学方法是指将回收的PET瓶粉碎洗涤后,用解聚剂如甲醇水、乙二醇或二甘醇等在碱性催化剂作用下,使PET全部解聚成单体或部分解聚成低聚物,纯化后再将单体或低聚物重新聚合成再生PET树脂包装材料。

多层结构的复合材料必须考虑易于分离不妨碍再利用。在铝制饮料表面涂有机涂料,在回收熔化时有机涂料可被燃烧不会给循环再生带来困难,而复合的纸塑包装物很难分离作纯化处理。目前市场上出现的一种不带高密度聚乙烯底座的纯聚酯可乐瓶,就便于再生。

三是便于反复使用是绿色包装设计中考虑的重点。

设计可周而复始循环使用的包装,使用可复用包装材料,既省资源又可减少污染,应大力提倡。

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重复再生包装,如啤酒、饮料、酱油、醋等玻璃瓶包装,可以反复使用。瑞典等国家规定聚酯PET饮料瓶和PC奶瓶的重复再用次数达20次以上;荷兰Wellam公司与美国Johnson公司都对PET瓶进行100%的回收;日本朝日、札幌等啤酒公司研制出一种长寿啤酒瓶,强度比原啤酒瓶强10%,平均寿命可延长一倍数。在美国和日本,包装材料的回收再利用已形成产业化、商品化。

四是制造过程绿色化是包装材料当前生产全过程控制的方向。

绿色包装是从产品的整个生命周期来考虑包装对环境的影响。纸包装如果回收处理不当就不符合绿色包装的要求,而塑料包装如果实现了减量化、资源化等目标,就是绿色包装所提倡的。在许多人的意识里,绿色包装往往被片面地理解为包装产品的绿色,错误地将使用易降解材料制成的包装产品视为绿色包装,而不问该包装产品的生产是否造成环境污染和资源浪费,也不问包装产品在使用后的再利用,因此出现了一些对绿色包装的错误认识。

目前,我国印刷行业使用的主要是溶剂型油墨,其中VOC排放量大,有此无机颜料含有铅、铬、铜、汞等重金属元素,具有一定毒性,不能用于印刷食品包装和儿童玩具;部分有机颜料含有联苯胶,有致癌成分。在欧洲,凹版印刷材料情况有很大差别。比如凹版出版物印刷和装饰印刷几乎100%时用水性油墨,在包装凹印中基本上使用水性或醇类油墨,完全不使用混合溶剂,便于回收再用。无溶剂复合的比例达到了近90%。因此,凹印工艺的环保问题已接近完全解决。所以,我国在这方面的改进工作要加速进行。

五是尽量简化包装是绿色包装追求的又一目标。

对绿色食品进行适度包装,积极推广“无包装”、“减包装”及局部包装。发达国家从20世纪80年代以来就对包装提出了限制性标准,通过了一系列法律法规。美国颁布了《包装和包装废弃物限制法》,日本颁布了《商品礼盒包装适当化纲要》,还有一些国家明确规定了包装费用应控制在商品价格的15%以内。一是做到适度包装。过度的包装造成资源浪费,也造成不必要的环境污染。一些发达国家正倡导适度包装,并相继出台了一些法规。如美国就以商品包装复杂豪华程度按照一定的比例作了规范限制,过度包装超出要求则重罚,以此迫使厂家简化包装。

二是放弃包装。由于采用先进技术并受到企业生产规模的限制等原因,绿色食品包装产品往往比传统的包装产品成本高,因此在与传统包装产品竞争时,不

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具备价格优势。这直接导致了绿色食品包装产品在市场竞争中的劣势,影响了企业发展绿色包装的信心。

目前,我国绿色食品包装的许多重要环节,如包装材料的减量化、包装废弃物的循环利用和再生利用都未能得到相应的重视,与此相关的绿色包装产业也很不发达,尤其是包装废弃物的回收也还很落后。绿色食品包装是以高科技为支撑的,我国由于对绿色包装新技术的投入和研究不足,虽在部分产品上具有国际领先水平,但整体的技术水平仍然是落后的。包装业能否走上可持续发展的绿色包装之路依赖于市场的调节和导向,发展我国绿色食品包装还有许多工作要做。

2.2产生的影响、作用和意义

包装工业在国民经济中涉及第一、二、三产业,具有产业链长,行业跨度大的特点。据中国包装联合会统计资料显示,近几年来,我国包装工业总产值平均每年以15%以上的速度增长,是国家的支柱产业之一。在包装产业中,软包装以绚丽的色彩、丰富的功能、形式多样的表现力,成为货架销售最主要的包装形态之一。

软包装产业的重要性以及对市场经济的贡献性,还与其上下游关联产业密切相连。绿色包装材料的发展必奖带动和促进其上下游产业共同发展。其产业链模型图如下所示:

树脂 油墨 胶粘剂 制版 机械设备 绿色包装材料

食品 医药 日化 农化 绿色包装材料的发展,将带动BOPP、PE、PET、CPP、NY、Al、真空镀铝、珠光膜等塑料薄膜产业的发展,将带动油墨与胶粘剂产业的生产,将带动制版产业的发展,同时也带动石油化学工业的发展和产品创新。

绿色包装材料的发展,将带动柔性版印刷机、挤出复合机、真空镀膜设备、多层共挤薄膜生产设备、预制成型设备、溶剂回收设备等包装机械产业的发展。

绿色包装材料的发展,将促进食品、医药、日化和农化等下游行业的发展。

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3.联合工程实验室所在包装产业领域的国内外市场状况分析与发展趋势预测,以及国内外技术发展状况、方向分析与趋势预测。联合工程实验室在同行中所处的水平和影响力。

3.1国内外技术现状及发展趋势 (1)国外技术现状

目前,全球包装市场出现了两极分化:规模大、成熟的市场,例如北美、西欧和日本市场;规模较小、发展中的新兴市场,例如印度、中国、东南亚、东欧和南美市场等。在这里主要介绍国外较发达国家的包装行业现状和发展趋势:以塑料工业最发达的美国、日本和德国为例,包装用塑料占塑料总消费的份额分别为27.2%、32.8%、27.2%,超过40%的国家有:新西兰、克罗地亚、芬兰、南非、意大利、西班牙等国,最高的新西兰高达55%,发达国家中以意大利塑料包装与塑料消费比例最高为49%,我国塑料包装占塑料消费比例为25%左右。

(2)国内技术现状

近年来,我国绿色包装产业快速发展,与改善环境有利的包装材料的采用率越来越高,市场占有率逐渐上升,技术含量越来越高,部分产品已达到了国际先进水平。2006年产值在4500亿元,在国民经济主要行业中排名12位。其中包装企业规模小、科技含量偏低且污染高,耗费严重。业内人士指出“绿色包装是包装工业的未来”,可谓一语中的。

(3)安徽省内的现状及技术需求

安徽包装产业兴起于上个世纪80年代初,尽管起步较晚,但大有后来居上之势。经过25年这久的不懈努力,从无到有、从小到大、从弱到强,目前的发展具有5个显著特点。

包装厂家数量多:安徽现在已注册包装生产企业两千多家。

包装产业基地初步形成:黄山脚下有一个以黄山永新、黄山精工、新力油墨等三家骨干企业为主的安徽绿色包装材料高新技术产业基地;龙眠山下、长江北岩的桐城有一个以三大包装产品,四大印刷技术,五大专业板块的享誉全国的包装印刷产业基地。

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绿色包装材料国家地方联合工程实验室项目方案抗菌性,适用于香肠等食品的包装,使用后可供家禽食用或作把料。玉米蛋白质包装膜适用于油指较重、渗透性强的高油指食品包装以及作为快餐盒和其他带油食品的包装内层。澳大利亚昆士兰一家公司制成一种可食用土豆片包装人们食用完土豆后可食用其包装,不造成废弃;日本开发出用壳类物质提炼的脱乙酸壳多糖制成可食用包装纸,这种可食用包装纸包装的快餐面调料可直
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