饲料配方技术
山东省济南市畜牧兽医局高级畜牧师史本正
饲料是动物赖以生存，并进而为人类生产动物产品的基本原
料，配合饲料是动物健康高产的科学配餐，每一个饲料生产企业，
都努力使自己的产品做到质量好，价格低。就是以最低的饲料成本，满足动物的营养需要，换取最多的畜产品，获取最大的经济效益和社会效益。为达此目的，饲料企业必须抓好三方面的工作：
一是抓好原料质量：这个问题很好理解，中国有句俗语，
叫巧媳妇难做无米之炊，就是没有好的原料即使配方再科学，设备再先进，也做不出好饲料。
二是要有先进的设备：确保生产过程中做到配料准确，搅
拌均匀度高，这样生产的饲料能够达到配方的要求，能够做到单位体积的饲料内，都含有畜禽生长繁殖（肉蛋奶皮毛绒）所需要的各种营养物质。
三是要具备科学的饲料配方：应该根据动物营养标准的要
求，把多种原料，根据营养互补的原则，合理搭配，配出营养全面、成本低、效益高的饲料。
生产发酵包装袋
苍南县金坝包装工艺品厂专业生产发酵包装袋，使
得微生物在发酵过程中产生的气体达到设定压力以后通过呼吸膜排出，但是外界的空气始终不能进入包装袋内。从而使得微生物饲料在生产使用及储存过程中，易于生产和保持其活动状态，最大程度上保障微生物的活性。发酵包装袋采用呼吸膜袋子的技术可以完美解决微生物包装运输过程中涨袋技术难题。
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一、设计配方以前应做好几项工作
1、做好调查：设计配方以前要先做好调查
工作，主要调查原材料及饲料产品的价格，产品档次，畜产品价格等等。根据调查结果，确保所要设计的饲料的营养水平，然后再选定配合饲料的大宗原料，营养性添加剂，非营养性添加剂，进而设计配方
配合饲料是生产性商品，必须考虑价格和生
产性能的综合平衡。以肉仔鸡的配合饲料为例，如果只追求饲料的生产性能，当然可以设计出饲料报酬最高的具有高粗蛋白和高代谢能的配合饲料。但价格也很高，用这种饲料喂出的肉仔鸡生产成本也高，因此在设计配合饲料时，要统筹兼顾饲料的生产性能，饲料价格和畜产品的市场行情。
2、选定饲养标准：在确定配合饲料营养水平时，首先要查询动物营养需要的科学依据。这些科学依据就是通常说的饲养标准或者叫营养需要量。这方面的标准很多，最著名的有美国的NRC标准，法国的AEC标准等，我国的饲养标准一九八六年制定，二OO四年修订。
总体上认为饲养标准就是营养需要量。它们是动物在正常管理条件，保证健康和生产的最低营养需要量。它们都是以大量科学试验数据为依据，经反复验证、调整、归纳总结而成，是设计饲料配方不可缺少的科学标准。
3、选定饲料标准：饲料标准即饲料法
规，它规定了饲料生产加工销售等各个环节 必须遵循的原则，它和饲养标准的不同之处是，它没有饲养标准规定的那么详细，如饲料标准中没有标出动物需要的多种氨基酸、维生素和微量元素的需求量，但是它要求的项目必须达到，达不到饲料标准的要求，产品就属于不合格产品。
4、选择好原料：设计配方时必须把握原料的营养成份和营养价值。营养成份是指原料中各种营养成分的实际含量。如代谢能、粗蛋白、粗纤维、粗灰分、钙、磷及各种氨基酸。
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