蜜蜂养殖可行性研究报告
2、蜂蜜的浓度不代于40波美度。
3、常温下呈透明粘稠状液体，具有蜜源植物特有的色 香、味，无异味，无发酵、发酸。
4、椴树蜜与杂花蜜不能混装，以便确保椴树蜜质量。 5、清框蜜与杂花蜜不准掺入到商品蜜中，防止蔗糖含量 不一。
6、单一花蜜纯度必须在90％以上，不得存在掺杂现象(如 掺入其它花蜜、水份、蔗糖、饴糖假蜜、杂质及化学品等)。 7、不准掺杂施假，无死蜂、幼虫、蜡屑。 8、不得存在污染，卫生指标及农残符合国家。 6．3．2蜂王浆
蜂王浆生产技术的关键环节一是采取养强群。季节性采取 浆王技术。采用电动取浆技术，主要过程是移虫一一取浆一一 保鲜三个环节。 蜂王浆质量标准：
1、水分在62．5％一70％。各种营养成分均达到国家有关标
准O-HDA>1．6％，无掺杂现象(如掺水、淀粉、蜂蜜、陈浆、死
蜂、幼虫、蜡屑等杂质及化学品等)。
2、颜色：乳白色或淡黄色，色泽均匀一致，不得掺有其
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他品种的王浆。
3、状态：乳浆状、微粘、有光泽、无幼虫、蜡屑等杂质、 无气泡、朵声形1／3以上。
4、气味：蜂王浆香气浓、气味纯正。
5、滋味：有明显的酸、涩带辛辣味、回味略甜、不得有 发酵、发臭等异味。
6、酸度：30—3 5度，总糖小于1 5％。 6．3．3蜂花粉
主要采取人工装置脱粉四技术生产花粉，主要技术环节是 保鲜技术。
蜂花粉质量标准：
1、水分在5-8％，灰分<3％，单一花含量>95％，碎团率(过
2 0目筛)<1。
2、颜色：各种花粉固有的色泽，色泽鲜艳，，均匀一致。 3、状态：呈不规则的扁圆形，并带有工蜂后肢嵌入花粉 痕迹的团粒，无霉变，不得带有陈花粉，不得有掺杂现象，不 得有污染现象。
4、气味：有单一花种清香气。
5、滋味：香甜带辛，有涩味，无异味，不得带有酸味、 沙粒感。
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6、自然杂质不超过O．5％，不许含有沙等其他杂物。 7、花粉不能爆晒。 6．3．4蜂胶
主要采用取胶器采蜂胶或者是采用手工脱胶技术，也可采 用高产蜂胶的蜂种提高蜂胶产量。 蜂胶质量标准：
1、状态：呈不透明固体团块状或碎渣状。
2、颜色：棕黄、棕红、棕褐色带青绿色、灰褐色，有光 泽(优质)或无光泽(一般)。
3、气味：有芳香气味，燃烧时有树脂乳香气，口尝味苦， 略带辛辣味。
4、硬度：2 0-40℃时，胶块变软，有粘性，2 0℃以下胶块 变更、脆。
5、蜂胶的理化指标；杂质和蜂蜡含量低于3 5％(但不允许 有蜡屑)。总黄酮含量(以芦丁计，AI C I。)>1 2％(以纯蜂胶计)。 6、不允许对天然蜂胶进行加热和人为添入其它物质。 6．3．5雄蜂蛹
我同于90年代开发出雄蜂产品，包含营养物质，有医疗 保健作用。雄蜂蛹是指20—22日龄蛹，此时体重2 58毫克固体
附股已完全发育，复眼全线蓝色。
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雄蜂蛹质量标准：
1、颜色：乳白色或淡黄色，翅黄色，翅足游离，蛹头的 复眼初呈白色，逐渐转变为浅蓝色至深褐色。 2、具有新鲜蜂蛹的特殊腥味，无异味。 3、直接冷冻，每袋1公斤装。 雄蜂蛹的成分
202—22日龄的雄蜂蛹虫体重为2 58毫克，含水分80％、女王分别诱入蜂群
中，将巢门前钉上l El隔王板片，防止它们飞出去交尾，处女王
出房2日龄时，把处女王装入王笼，放入玻璃瓶内，用烟气使 基蜂王麻醉，等蜂王苏醒后在放回、原位，隔二日再处理一次， 不久处女王就开始产卵，就成为专产雄蜂卵的种蜂群。要定期 给它们补充封盖子脾或幼蜂，不断进行奖励饲喂，每天将产雄 蜂卵提出加到强群内哺育每天产一脾，每天在加一张供处女王 产卵。
3、工蜂产卵：全是雄蜂卵，发现工蜂产卵时，要及时补 充封盖脾和幼蜂，最好是保持5—6张脾，一次加二张雄蜂巢脾， 24小时可以全部产满，提出加入哺育群，再加工张巢脾供产 卵。
采收与加工
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将20～2日龄蜂脾先送到冷冻箱里冻1 5分钟后在取出来， 将雄蜂蛹脾平端着，用木棒敲打框染和周围框，用不锈钢的锋 某某县新合乡长白山蜜蜂养殖项目
利刀割去房盖，翻转巢脾使割开的巢房口朝下用棒敲打四周杠 染，将雄蜂蛹震落到纱布上或盘子里，敲打时，上面的蛹受到 震动又落到房底，按前法割去另一面的房盖，收信雄蜂蛹，不 数掉不下来的蛹，用镊子夹出。在将纱布是蛹放到冰箱里冻一 下，在装入塑料袋密封冷冻储藏。如果不马上处理不好就变质， 因为雄蜂蛹含有大量生物活性物质，采收的虫蛹暴露在空气 中，其体内的酪氨酶活性加强，在短时间内幼虫就会腐败变质， 颜色变黑，丧失营养价值，首先把破损的虫蛹挑出，然后进行 加工。
1、就鲜雄蜂蛹倒入1 5％的盐水中煮沸，用旺火煮沸约1 5 分钟，至虫体浮起，及时捞出，脱水、晾干、装入塑料袋密封 冷藏。采过雄蜂蛹的雄蜂脾，用硫磺或者用二硫化碳重蒸，既 可消毒，又可杀灭脾里残留的蜂螨及其若螨，认便再用。 2、将20-22天的雄蜂蛹脾直接冷冻，保存，食用现割盖 既可。也可一张脾分成两块。
生产雄蜂综合利用老王、处女王、工蜂等才能高产，我们 某某县从6月1日开始生产到8月末为止，群产7．5kg。 生产雄蜂蛹要有种卵群、哺育群、羽化群一般用无王群和
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蜜蜂养殖项目商业计划书
