亲鳖成活率：85%～90%。 鳖种成活率：85%～93%。 鳖苗成活率：90%～95%。 成鳖：90%～95%。 受精率：85%。 孵化率：85%～90%。 产卵量：每只雌鳖30枚。
产卵场面积：每20只亲鳖1平方米。 孵化房：每800只卵1平方米。 二、中华鳖的人工繁殖 1、亲鳖的选择标准
（1）年龄与体重。雌鳖为常温培育4周年以上，体重1500克以上；加温快速培育2周年以上，体重1200克以上。雄鳖常温养3.5年，体重1000克以上；加温快速培育2.5周年，体重1200克以上。雌雄比=4︰1。
中华鳖雌雄鉴别
雌雄鉴别 尾部 背甲 腹甲 体高 后肢间距 ♀ 粗而短，不能自然伸出裙边外 ♂ 尖而短，能常伸出裙边外 为后部较宽的椭圆形，中部较平 为前后一致的椭圆形，背隆起 为十字形 较薄 两后肢之间较宽 为曲玉形 较厚 两后肢间较窄 （2）外形标准。按我国不同区域的不同品系进行体形选择，要求体形对称，四肢完整，体表无病无伤，行动快，活力强为宜。
（3）选择野生亲鳖注意事项。在新建繁殖场和亲本选育时，都必须不断补充野生鳖种，以防止种质退化，选择野生鳖时需注意事项：①钩钓鳖，叉鳖不能作亲鳖；②有严重内伤的不能作亲鳖，有内伤时，鳖甲腹部发红，体软无力，爬行缓慢，拿起来时，有一肢或数肢下垂。③注水鳖不能作亲鳖，看四肢腋下有无水肿感和针眼。④野生亲鳖的选择时间以5～10月为好。
2、亲鳖的放养和培育。放养密度与性比搭配：要求每平方米放养0.5～2只，♀︰♂=3～4︰1。稀放干扰小，有利于亲鳖的培育。（1）
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亲鳖池的建造成熟亲鳖不但要培育饲养，繁殖季节还要进行交配，产卵。亲鳖池的环境不同于其他鳖池，首先要求背风向阳，安静，环境与自然相近。池边可种少量的水生植物，池区应砌围墙防逃防偷。池子面积要求3000平方米～5000平方米，最好是南北走向，长宽比例2︰1为好，水深2米。产卵场也要设在坐北朝南，底质为泥土，上面铺25厘米的沙子。产卵床要求高出水位40厘米～50厘米，正面要利于亲鳖进入，产卵场上要搭棚防雨。（2）亲鳖的放养①放养前的准备：主要是清塘消毒，方法是先放干池水，暴晒塘底，塘底的淤泥保持20厘米，过多应予清除。每亩用生石灰75千克～100千克常规清塘。②放养方法：最好选择晴天的上午。如是外购亲鳖，放养前紫药水进行体表消毒，问题鳖可注射抗生素20万单位，然后用。放养时应让亲鳖自行爬入水中。（3）产前培育主要抓好水的生态管理和饲养管理。产前是指早春4～5月气候转暖，水温逐渐升高，鳖开始活动摄食并准备交配产卵这段时间。此时水质的特点是随着鳖的活动，池水变浑，水温升高，水生生物开始繁衍，大量有机物开始分解，水质变化不利于亲鳖的交配，也容易引起疾病。①及时换水，最好呈微流水状或每天早上换出1/4的老水；每10～15天泼洒生石灰一次，调节水质，保持PH7.5～8；②定期用漂白粉对食台和池水进行消毒，但要注意和生石灰交替使用；③补充足够的营养，做到投饵“四定”，开春后水温18℃开始投饵，早期每天上午10时一次，随水温升高，下午5～6时增加一次。定点在食台投喂。投饵率3%～5%。饲料用亲鳖料或鳗鱼饲料，为保证产卵量和受精率，必须搭配30%～40%的螺蛳，动物肝脏，新鲜瓜果。（4）产中和产后培育。亲鳖从5月下旬到8月下旬为产卵期，产卵中的亲鳖体能消耗更大，所以培育根据这一特点进行。除水质外，环境一定要安静，
3、亲鳖饲料。（1）初购野生亲鳖饲料配方：机制饲料50%（蛋白质45%以上），鲜活动物饲料40%（其中鸡蛋5%），葡萄糖1%。骨粉1%，鲜嫩植物饲料7.5%，防病中草药0.5%。（2）亲鳖产前配方：机制饲料65%，，鲜活动物25%，鲜嫩植物8%，骨粉1%，鱼油1%。（3）亲鳖产中饲料：机制饲料60%，鲜活动物22%，全脂奶粉5%，鲜嫩植物10%，骨粉1%，鱼油1%，中草药1%。
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4、鳖的产卵与孵化
（1）交配与产卵。每年春秋两季，水温20～24℃时，开始交配，安徽多在4月下旬到5月，鳖有一次交配，多次受精的生物学特性，交配时间很短，一般5～8分钟即可完成。5月下旬开始产卵，7月最盛，8月结束，适宜的产卵水温26～30℃。产卵时间从夜间10点开始，天亮结束，以午夜12点到凌晨4点最多。产卵的雌鳖先挖穴，后将卵产入盖好，一般10分钟内可完成。产卵量为1000克以下的鳖年产1～2窝，15～25枚，个体大的年产3～4窝，35～45枚。一般在交配10～20天后就可产卵。
（2）取卵。一般早上6～8时取卵。首先要找到卵窝，作好标记，等卵产出8小时后再取出。盛卵工具用沙盘。鳖卵为正圆形，卵径1.5厘米～3厘米，蛋重2.4克～6.5克。
（3）孵化在自然条件下，鳖的孵化率很低，约为20%～40%，而人工孵化率可达80%～90%。孵化的基本条件：①温度以30℃～33℃为最佳，22℃胚胎停止发育，低于25℃孵化慢，36℃时孵化率下降，40℃时死亡。孵化积温36000℃。在33℃左右，孵化时间约46～50天。②湿度，孵化介质沙的相对湿度80%～85%，即含水率7%～8%，低于5%，受精卵内向外渗透，1%干凅死亡。大于25%闷气死亡。
（4）孵化方法。① 沙盘孵化法：是目前常用的方法，用木箱或食品箱，用沙做介质，箱子规格为60厘米×40厘米×30厘米，可放卵2～4层，先将箱底铺10厘米湿度合适的细沙，再用试管或木棒压出卵孔，将卵放入，上面盖5厘米厚的沙子。最近几年，用保温材料膨胀蛭石替代沙子，膨胀蛭石具有重量轻，保水性强，透气性好的特点，可减轻劳动强度5～10倍。② 海绵双层孵化法：仍然用木箱或塑料箱，只不过用海绵做介质，保持海绵的适当湿度，一般孵化率可达90%左右。③ 产卵场孵化法：此法适宜规模较小的个体户，在产卵场上搭棚，不取卵，就地孵化，孵化率不如前两种。④恒温箱孵化法：孵化率高，适合于小规模生产或实验。
（5）孵化管理
由于影响鳖孵化的主要因素是温度，湿度，氧气，所以管理也要围绕这三个中心，沙盘法和海绵法都在孵化房进行，房内应安装空调，
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温度控制在30℃～33℃。定时打开窗户通气，保持沙子湿度。防鼠害，蛇，蚊，苍蝇等。发现沙盘上有霉菌时，应及时清除。离孵出10天左右时，呼吸加大，沙的含水率从7%～8%降到5%～6%。随着鳖产业的发展，很多地方直接进行鳖卵的销售。
（6）鳖卵的孵化阶段
可将鳖卵的孵化分为8个阶段，以孵化温度33℃为例。①初产卵：卵壳淡粉红色或乳白色，壳顶有一白点，白点边缘清晰，对光看内部透明即为受精卵。②一周卵：壳面白点扩大，呈圆形的白色亮区面积占卵的20%，对光看卵内有血丝分布。③二周卵：圆形白色区占40%，血丝明显。④三周卵：圆形白色区占60%，下端壳面呈黄色，对光看卵内胚胎可显出一团黑影。⑤四周卵：占70%，下壳由黄色逐渐转为橘红色，对光看，卵内胚胎已经略有活动。⑥五周卵：壳面基本边白，壳底残留一块橘红色，色彩鲜艳，对光看，上端为气室，中间黑影为胚胎，下端为丹红色的卵黄。⑦六周卵：壳面呈青灰色，表明卵黄已经吸收完毕，对光看，壳内黑影活动明显。⑧出壳卵：转为粉白色。
（7）稚鳖的脱壳与暂养
自然脱壳：在预计出壳的前1～2天，将木箱放入木盆中，盆中放水，底铺细沙，稚鳖出壳后落入水中，后转移到稚鳖池养殖。
人工诱发：超过预期的孵化时间，或一箱大部分已经脱壳，可将未脱壳的放入盆中，内放入沙子，加5厘米～10厘米的凉水，使淹没，刺激出壳。如5～10分钟仍不出壳，要拿回沙盘。 （8）稚鳖的运输
对开口后的稚鳖，如需要长途运输可采用以下方法：用木板和聚乙烯纱窗制成运输箱，规格60厘米×45厘米×15厘米，内放水草。稚鳖入箱前用20PP米的高锰酸钾消毒20分钟，也可用1%的龙胆紫喷洒或500PPm的红霉素浸泡10分钟。密度每箱400只，规格1.6克～3克。可运输20小时，成活率95%以上。
5、提高亲鳖产卵量的方法。以下方法供参考。（1）合理投喂, 保证亲鳖能获取充足平衡的营养。（2）加温法：三年可培育达性成熟，水温常年30℃，3000升UX？。第一年产卵期延长，第二年全年产卵。产卵量大幅度提高。2龄产卵36.7个；3龄产卵86个；4龄产卵130.6
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个；5龄产卵188个。（3）塑料薄膜保温法：不加温，利用温室，自然阳光加温，可提早产卵一个月，延长产卵一个月。产卵量可增加一倍左右。
三、稚鳖培育
指把体重4克左右的鳖苗培育到50克左右。根据鳖的繁殖习性，一般情况下鳖苗大多在每年8～9月孵出，所以在常温条件下培育很短时间就会进入冬眠，成活率很低，所以无论是工厂化养鳖，还是个体户养鳖，都习惯将小鳖放入温室或大棚中过冬。
1、保温温室种类。（1）双拱管架膜棚式是一种顶用双拱管架，塑膜双层封顶和墙内夹塑料泡沫板保温的采光式保温温室。室内鳖池用砖砌水泥抹面，池底用炉渣水泥混凝土结构。优点是透光性好，造价低，病害少，成活率高。鳖池一年四季都可使用，但薄膜两年要换一次。（2）玻璃采光式。优点是不用更换采光层，保温性能好，相对病害少，成活率高，晴天白天可减少耗能。缺点是造价高。（3）简易式。一般小规模的家庭养殖多采用这种模式，可采用半地下，地上式，可利用土墙，塑料大棚等多种形式，优点是造价低廉，效果较好。
2、主要饲养模式。（1）无沙纯泥法：这是一种养鳖池底不用沙而用泥做垫底的模式，针对早期池底垫沙的一种改进，可分两种类型。①用塑料棚保温：换水用无污染的河水或水库水，蒸汽加温。池塘除池。壁用砖和水泥外，池底是泥层，注水后池水比较浑浊，透明度在15厘米左右。由于水较浑，故2～3天换一次水。投喂多在水上进行，养殖期间病害少，成活率高，但是养出的鳖体色成土黄，捕捞麻烦。②采光温室保温：水泥结构的养鳖池底垫2厘米～3厘米的新土，注水后泡成泥，放养前先把水增肥成绿色，透明度20厘米左右，池中设晒背台。鳖苗放养必须肥水下塘，投喂在水上或水下。这种模式养殖时不但病害少，成活高，捕捞也简单。养出的鳖体色好。一段时间后要换新土。（2）无沙无泥法：这种模式池中无任何供栖息的隐蔽物，其优点是成本低，操作方便，但技术要求高，在管理上稍有疏忽就容易造成擦伤引发疾病。但无沙养殖无法分养，分养时容易互相抓咬。（3）无沙挂网法：这种方法是在控温养殖池直接挂成束的聚乙烯网片，让鳖苗直接栖息在网片上，减少咬斗，利于休息和生长。
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中华鳖养殖技术
