陕南陡坡地生态桑园建设配套技术体系研究
张正新1 苏 超1 张百忍2 张 玲3 李玉平1 肖乃康 1
【摘 要】摘 要 通过从规划设计、品种选择、栽植方法、间作搭配、树型养成、配方施肥、田间管理等多个方面研究，总结提出适合陕南地区不同立地条件陡坡耕地生态桑园建设技术体系，为陕南地区陡坡耕地退耕还林进行生态桑园建设提供技术依据和支持。 【期刊名称】北方蚕业 【年(卷),期】2007(028)002 【总页数】5
【关键词】关键词 陡坡耕地 生态桑园 配套技术
陕南地处秦巴山区，属于亚热带湿润气候，具有发展蚕丝业的良好自然条件，同时由于农村经济发展相对滞后，农村劳动力资源相对较为丰富，因而也具备发展蚕桑生产的良好社会条件。近几年来，在国家“东桑西移”工程项目的支持下，蚕桑生产发展势头强劲。但由于陕南地处秦巴山区，耕地面积非常有限，对大面积栽桑养蚕构成了制约。因此，研究如何充分利用陡坡耕地栽桑建园，获得较好的生态效益和经济效益，促使陕南区域经济主导产业与生态环境持续、协调发展，具有重要的现实意义。
1 陡坡耕地土壤侵蚀及生产效益情况调查
陕南属于亚热带湿润气候，年均降雨量在700～1300 mm左右，降雨主要集中在夏秋两季，降雨强度大、雨量集中。据当地气象部门统计，陕南地区7、8、9三个月平均降雨量在700 mm左右，占到全年总降雨量的近70%以上，并以大、暴雨降雨量为主，约占到该期总降雨量的60%。在雨水冲击、地表泾流冲
刷和人类不合理耕作利用的多重影响下，陕南陡坡耕地水土流失较为严重，土壤有机质和肥力低下。与此同时，由于陕南地区农业生产中经常发生伏旱、秋涝等灾害性天气，因此，陕南陡坡耕地生产力低而不稳，农业生态环境日趋恶化。
当地蚕农和蚕桑科技工作者经过长期的实践与探索，已初步总结出了一套在陡坡耕地栽桑建园的技术措施，实践证明，与种植粮食作物相比可减少水土流失50%以上，可提经济效益1倍以上见表1、表2。
2 陡坡耕地适栽桑树品种比较与选择
2.1 陡坡桑园不同桑品种产量比较
适栽桑树品种的筛选确定是进行陡坡耕地栽桑建园首先必须考虑的问题。为了筛选适宜陕南陡坡耕地栽植的桑树品种，1995年开始，引进了国内8个新优品种，在陕南地区的石泉县池河镇齐心村的陡坡耕地建了品种比较桑园，进行了品比试验。试验发现，在坡度为25度、土层较厚、土质较肥，管理水平较高的试验桑园，以陕桑305和陕桑8837叶片较大，单位面积产叶量较高，陕桑306、陕桑406和陕桑8826产量次之，陕桑402、嘉陵16号和湖桑32号三个桑树品种叶片较小，单位面积产叶量较低。结果详见表3。 2.2 不同桑品种在陡坡桑园栽植适应性的综合评判
根据陕南地区陡坡耕地土层较薄、肥力较差、耐旱力弱的实际情况，为进一步筛选确定出最适陕南地区陡坡耕地栽植的桑树品种，在品比试验的基础上，结合各个桑品种的生物学特性及当地蚕农在陡坡耕地栽植各桑品种的实践经验，对不同桑树品种在陡坡地栽植的适应性进行了综合分析与评判。结果详见表4。 根据品比试验和综合评判结果可见，陕南陡坡耕地生态桑园建设的最适桑品种
是湖桑32号。湖桑32号虽然叶片小、单位面积桑叶产量较其它几个桑品种稍低，但由于其具有耐剪伐，抽枝力强，抗旱、耐瘠性强，秋季桑叶硬化迟、叶质好等诸多适宜陡坡地栽植的特性和表现，因而更适宜陡坡地栽植。 陕桑305、陕桑402、陕桑406等桑品种，因叶片大，单位面积产叶量较高，且栽培实践中表现出相对较强的抗旱、耐瘠性，因此在陕南坡度较缓、土质较好的陡坡耕地仍可以栽植，但必须注意加强肥培管理。
3 陡坡桑园不同剪伐形式桑产叶量比较与分析
由于桑树栽培是以收获叶片养蚕为目标，因此桑树枝条的修剪方式和树型养成形式与桑树产叶量关系密切。陕南地区桑园管理中经常采用的有两种剪伐形式，一种是夏伐形式，即在5-6月份对桑树进行修枝剪伐；另一种是冬春伐，即在12月至翌年二月进行修枝剪伐。为了准确了解这两种剪伐方式在陡坡桑园的适合性，我们在陕南陡坡桑园进行了这两种剪伐方式的对比试验，并结合试验结果对这一问题进行了分析和探讨。试验结果表明，在陕南蚕区立地条件较差的坡地桑园，对桑树采用冬春伐形式较采用夏伐形式更有利，可提高产叶量15%以上。结果详见表5。
4 陡坡生态桑园配方施肥技术研究
桑园施肥是桑园管理中必不可少的重要内容之一，对保证桑树良好生长和获得较高的产量具有直接的影响。根据土壤供肥原理和作物需肥原理，必须进行土壤养分分析和桑树需肥规律分析，以确定陕南陡坡耕地生态桑园的施肥配方、施肥时期和施肥方法。
4.1 陕南陡坡桑园土壤养分分析 4.2 陡坡桑园施肥配方确定
陕南陡坡地生态桑园建设配套技术体系研究
