饮料的营销策划方案

饮料的营销策划方案

饮料的营销工作对于饮料的销售而言起着关键的推广作用下面饮料的营销策划方案是小编为大家整理的在这里跟大家分享一下 第一部分、营销现状分析

一、今夏饮料市场竞争激烈运动饮料和功能饮料成为今夏的流行主角

饮料销售旺季即将来临各大饮料巨头都意欲在功能饮料市场大显身手：康师傅今年力推的运动饮料“劲跑X”日前在重庆上市汇源的“他+她”营养素水、娃哈哈的功能型饮料“xx”也都摆上各大货柜农夫山泉的功能型饮料“尖叫”预备近日全面上市这些饮料巨头都无一例外地宣称功能饮料除了解渴还能给人体提供养分及活力 目前国内冠以运动饮料的产品不少有健力宝、红牛、舒跑等等去年乐百氏依靠“脉动”赚了个钵满盆满眼看饮料销售旺季就要来临各大饮料巨头明里暗里厉兵秣马意欲在功能饮料市场大显一把身手作为先行者的“脉动”自然不甘落后在今年4月5日不惜高价请来李连杰做形象代言人以强化其品牌形象

农夫山泉今年力推的功能饮料“尖叫”日前正在北京紧锣密鼓地铺货预计月底在北京全面上市据养生堂公司的广告总监裘红莺透露公司方面本来准备最近几天以广告宣传配合后因广告拍摄不合格遂决定重拍“但这个月末‘尖叫’广告将会大张旗鼓地亮相”而就在不久前汇源力捧的“他+她”营养素水、娃哈哈的功能饮料“xx”也都摆上各大货柜一场功能饮料大战将进入短兵相接阶段

二、今夏饮料市场的特点有以下三点： ①打出了“活性维生素和时尚”的招牌 ②概念饮料

③以时尚命名进入市场以奇制胜

三、面对如此竞争“xx”只有以奇制奇积极主动加大营销宣传为了能在今夏的饮料市场

中站住脚取得一定的市场分额分得一块蛋糕我们将采取一系列的营销活动

第二部分、市场细分与目标市场 一、饮料市场概况：

根据国际饮料行业协会的规定功能性饮料是指具有保健作用的软饮料

目前市场上销售的软饮料主要分为碳酸饮料、乳品饮料、果汁饮料、茶饮料和功能饮料五大类

前四种饮料大战早已轮番上演今年功能饮料重装上阵 根据新生代CMMSxx调查案数据显示最近三年来一直稳居饮料业榜的碳酸饮料开始呈现渐行下滑趋势;与之紧步相随的是果汁饮料的地位开始上升并于近两年提速超越了瓶装水饮料夺得饮料业次席;茶饮料发展势头强劲最近表现出强烈的上攻欲望市场份额直逼位列行业老三的瓶装水另外一直处于饮料市场边缘的功能性饮料现在也有显著的升温迹象引得娃哈哈、乐百氏和汇源等饮料巨头纷纷涉水

如果说去年功能饮料市场的竞争还主要集中在红牛、佳得乐、广州怡冠、乐百氏、脉动这几个饮料巨头身上那么今年的竞争显然已是一片混战娃哈哈“xx”、养生堂“尖叫”、汇源、他+她”已在年初相继上市深圳东鹏“三活水”、昆明港龙乳品“酷动”、唐山四通的“心动时代”等一些地方性品牌紧随其后

但在新出现的部分功能饮料产品身上明显看到了模仿与跟风的痕迹产品的瓶型、口感及产品名称书写方式似乎都在刻意模仿去年销售火爆的“脉动”广告说明书、软文也大同小异 二、功能性饮料市场分析：

目前市场上销售的软饮料主要分为碳酸饮料、乳品饮料、功能饮料、果汁饮料和茶饮料五大类根据国际饮料行业协会的新规定功能性饮料是指具有保健作用的软饮料

2000年世界功能饮料市场销售额达47亿美元到XX年预计将增加到120亿美元与世界发达国家相比目前我国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间因此可以断定中国的功能饮料市场前景看好目前全球功能饮料市场格局为：运动饮料68%、营养素饮料25%、其他7%面对一个如此诱人的市场中国众多饮料企业都开始尝试进行产品研发与推广但是新产品上市炒热市场之前必然要先教育市场因此这些年的功能饮料市场不温不火

去年那场“非典”疫情不但让消费者发现了提高身体免疫力的重要性也让企业终于轻松找到了打开功能饮料市场的钥匙所有教育

市场的努力在一刻都得到了回报市场消费热情空前高涨许多产品出现了供不应求的状况尤其是在“非典”最为紧张的xx年4月上市不久的乐百氏“脉动”维生素水迅速脱销仅一个月的时间在全国销售额已达1个亿而在这时“xx”若想要在功能饮料市场占据一席之地就必须寻找差异化寻找个性化避免与“脉动”发生正面冲突方可能成功 三、消费者分析：

个性化的需求是在大众日用消费品日趋高度同质化的今天经常被人们强调的话题饮料亦然

年龄在15—29岁之间的群体是饮料市场消费的核心主力他们的消费特征决定着饮料市场的消费趋势据零点调查的一项针对青少年的产品测试的调查数据显示青少年群体对品牌本身的敏感性并不强在大部分产品领域他们会仅凭产品的外观魅力和品牌特性就完成对新的产品或服务的购买这一部分群体几乎占到了总样本量的61.1% 青少年消费行为及心理的调查结果也证明青少年群体有着显著的追求新颖时尚、追求个性化、注重感情和直觉冲动性购买色彩强烈一旦直觉感觉良好他们就会产生积极的购买情绪从而迅速的做出购买决策

诸如此类的种种调查都超乎一致的说明了一点：感性消费是饮料消费的主流究竟有多少人认识功能饮料?又有多少人接受这种产品?业内人士表示功能饮料对于消费者来说还需要一定的时间才能逐步被接受另外今年功能饮料市场将是混战和洗牌的一年长则一年短则半年就能看出结果大学生通常是饮料企业推广新产品的最初选择目

标随机调查了20位在校大学生其中有9人能清晰地给出功能饮料的定义1人对功能饮料的定义不清晰其余10人均称完全不了解功能饮料看来厂家和商家要做的宣传工作还很多调查中发现大学生的饮用习惯还集中在果汁饮料和纯净水上这表明功能饮料市场目前还十分有限消费者的饮用习惯还很难在短时间内被影响另外毕竟是对人体有直接保健作用的成分因此消费者不会像购买纯净水或果汁饮料那样不计较品牌大小尝新试奇的思想只能在初期发生以后会在适应个品牌的功能饮料后就可能成为其忠实消费者xx在今后的发展中只有靠品牌及品质双重保障才能长远立足 第三部分、营销策略 一、产品定位 1、定位依据

功能性饮料按照细分标准可以分为下面几类： (1)多糖饮料

功能：调节肠胃降低食欲 适宜人群：便秘患者、减肥人群 (2)维生素饮料、矿物质饮料 功能：补充多种营养成分

适宜人群：维生素饮料适合所有人;矿物质饮料尤其是含抗疲劳成分的矿物质饮料只适合容易疲劳的成人儿童不宜 (3)运动平衡饮料 功能：降低消耗恢复活力