v1.0 可编辑可修改 及进入结果期 的年限和丰产年限相近；果实 经济性状（产量、品质等）较好等。 26、种植园确定和选择园艺作物种类及品种时应考虑什么条件
正确地确定和选择适宜的果树、蔬菜或花卉种类和 主栽品种，是现代园艺生产，尤其是果树 和观赏树木生产的重要决策之一。
在因地制宜的基础上，选择果树、蔬菜或花卉的种类和品种时应考虑以下条件：a. 具有独特的经济性状 ，即原则上要求主栽种类或品种具有优质、高产、多抗的特性。
b. 适应当地的气候和土壤条件 。任何优良品种都有其特定的适应围，只有在适宜的立地条件下，优良品种才可能表现出其固有的经济性状。
c. 适应 市场需要。果品、蔬菜、切花和盆花等园艺产品是商品，要接受市场和消费者的检验。因此，根据市场的需求选择种类和品种应该成为园艺作物生产的基本出发点。 27、论述我国园艺业的现状。
我国的园艺业，已是农村的支柱产业之一，在改变农村贫穷落后面貌和进一步开发国土资源方面都具有非常重要的意义。 1）现在我国农业种植业中，蔬菜总产值已居第二(粮食第一)，且我国世界蔬菜生产第一大国。 2）花卉生产虽然起步晚，但已有一定规模、技术较先进的生产基地，生产环节上科技含量较高；
3）果树在我国农业种植业中，总产值居第三，但其生产水平与世界先进水平的差距较大。与世界先进水平的差距较大。 28、园艺植物定植初期如何进行管理。 1）土壤管理
覆盖：为减少地表蒸发，保持土壤湿润和防止土温变化过大，提高树木栽植的成活率，可用稻草、腐叶土或沙土覆盖树盘，草本植物定植后也应用地膜覆盖。
中耕：等缓苗水下渗后，人能够进地时，应及时进行锄地。 2）补苗
定植后及时检查成活情况，出现缺苗、死苗现象时应分析原因，采取措施进行补救。在缺苗处补栽同一品种的苗。补栽的苗是定植时多留下的备用苗。 3）遮阴
常绿园艺植物（热带果树、花木、草莓等）移植或定植后，最好在植株上方进行遮阴，并经常向附近地面和冠层喷水，以保持较高的空气湿度，减少叶面蒸腾，以利成活。 4）植株管理
植株成活后去除老叶、病叶，剪除抽干的枝条促发新枝。木本植物应在一定高度定干，并通过夏季修剪调整树形。草本园艺作物应调控营养生长和生殖生长的关系，促进产品器官发育。 29、定植前应该做好哪些准备 （1）起苗、 分级。
（2） 定植前苗处理： 蹲苗、囤苗、植株调整、药剂处理 （3）定植前土壤处理：消毒、整地、挖定植穴（沟） 30、园艺植物定植初期如何进行水份管理
定植水 ：定植后随即浇的第一水，称之为定植水。定植水一般不宜过大，春季浇水大影响地温，不利于缓苗。 缓苗水 ：定植水后数日（春季5～7 d，夏季3～5 d）植株发出新叶，表明根系开始恢复生长，苗已缓转，这时为弥补
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v1.0 可编辑可修改 定植水的不足，要浇一次大水。
灌水封堰 ：木本植物栽后应立即沿穴外缘围堰浇水。对密度较大的丛植地可按片筑堰。无风天不要超过一昼夜 就应浇头遍水，干旱或多风地区应连夜浇水。水一定要浇透，以使土壤吸足水分，有助于土壤与根系密切接触，提高成活率。 31、论述盐碱地的改良措施。
1）生产中选择耐盐的植物种类和品种外； 2）适时合理地灌溉，洗盐或以水压盐；
3）多施有机肥 ，种植绿肥作物如苜蓿、草木樨等，以改善土壤不良结构，提高土壤中营养物质的有效性； 4）化学改良，施用土壤改良剂 ，提高土壤的团粒结构和保水性能；
5）中耕（切断土表的毛细管），地表覆盖，减少地面过度蒸发，防止盐碱上升。 32、施肥量如何确定
1）施肥量应根据园艺作物的种类与品种、树龄、生长发育状况 、土壤条件、肥料特性、目标产量、施肥方法等多种因素综合考虑来确定。
2）通常用养分平衡法 进行计算。方法是先确定目标产量 ，据此测算出各器官每年从土壤中吸收各营养元素量，扣除土壤中供给量，并考虑肥料的利用情况，然后根据斯坦福 公式计算各营养元素的合理用量
3）施入土壤的肥料，一部分被土壤吸附、固定，一部分随水分淋失或分解挥发，因而不可能全部被作物吸收利用。肥料的利用率因园艺作物的种类、树种、品种、砧木、土壤性状和土壤管理制度等而不同。
4）园艺作物对营养元素的吸收量，应根据其目标产量的需肥量 计算。如果树的施肥量应根据果树种类与品种、发育状况、土壤条件、肥料特性、目标产量、管理水平和经济能力等多种因素综合考虑来确定适宜的目标产量，参照不同果树在年生长周期中的需要吸收的养分量进行计算。 33、整地后要求达到什么样的状态
整地力求平整 ，大块土地分割开才易整平。
整地后要求土壤疏松 ，透气性强，氧气充足，微生物活动加强，促进分化作用 ；肥力均匀 ，持水保肥能力提高；田园干净卫生，杂草少 。
34、如何确定园艺植物的定植时期
多年生木本园艺植物的定植时期，首先应有适合于保湿和树木愈合生根的温度 和水分条件；其次是树木具有较强的发根和吸水能力，有利于维持树体水分代的相对平衡。一般落叶木本类的果树、花卉在秋季植株落叶后或春季发芽前定植为宜。多年生常绿园艺作物，在春、夏、秋都能移栽定植，以新梢停止生长时较好。
草本园艺植物定植时期变化较大，可根据需要和可能随时定植，但以春、秋为主。各地应根据当地气候、土壤条件、作物种类、栽培方式、上市时期等因素来确定播种与定植时期。保35、护地和连作地改良措施是什么
土壤最根本的改良方法是科学地施用无机肥 和有机肥料，增施有机肥 ，正确掌握化肥施用方法。避免连作 ，选择利用抗连作的砧木 ，还可以通过更换土壤、增施有机肥、对土壤进行消毒 等方法加以改良。 36、简述园艺植物土壤耕作的方法。
1）清耕法 ，在生长季多次浅清耕，松土除草，一般灌溉后或杂草长到一定高度即中耕。 2）免耕法 ，不耕作或极少耕作，用化学除草剂除草。
3）覆盖法 ，利用各种材料对作物树盘，株间甚至整个行间进行覆盖的管理方法。
4）生草法 ，用种植草来控制地面，不耕作，一般选择禾本科、豆科等牧草种植，通过刈割控制过旺的生长和增加一定
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v1.0 可编辑可修改 的产草量。
5）休闲轮作法 ，休闲轮作种植某种园艺作物后休闲一段时间，具有使土壤肥力自然恢复和提高，减轻作物病虫草害，合理利用农业资源，经济有效地提高作物产量的优点。 37、简述连作障碍原因。 1)土壤次生盐渍化 2)土壤酸化
3)土壤养分 不均衡，比例失调 4)土壤致病微生物 聚集 5)植物自毒作用 6)根结线虫等土壤害虫
38、矮化密植树形的特点是什么 答：1）树体结构简单 2）骨干枝数量及总枝量减少 3）主枝更新加快
39、简述环剥促进果树成花的机理。
答：果树树体只有韧皮部 是有机营养物质长距离上下运输的主要通道，环剥暂时切断了地上部有机营养物质向下运输，促进地上部分碳水化合物的积累，因而促进花芽分化 ，提高坐果率。 40、请论述果树整形修剪的作用。 答：1）调节果树与环境的关系 2）调节树体各部分的均衡关系 3）调节树体自身生理活动
41、果园良好群体结构表现在哪些方面
答：1） 生长发育整齐，组成群体的植株间，在树势、树冠大小、生长量及结果等方面的差异较小。 2）合理的覆盖率，既有高度的营养面积利用率，又能保证树冠的通风透光。 3）合理的枝条数量 和枝类比例。 4）适宜的 叶面积 系数。
5）充足的花量、适宜的果实数量及适当的果实大小。 42、简化修剪的概念是什么简化修剪的途径有哪些
答：简化修剪是与过去比较复杂修剪技术相对而言的。简化修剪不等于粗放修剪，更不是放任不剪，而是在树体结构简化和肥水等综合管理水平提高的基础上，更深入地掌握其生长结实规律，通过比较简单、规化的修剪，既能节约劳力、提高工效、便于在果农中普及和推广，又能生产出优质高产的果品。 简化修剪的途径：
1）选择、培育适宜简化修剪的品种 的品种 2）化学修剪 3）机械化 修剪
4）提高土壤肥力和施肥水平 ，有利简化修剪。
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v1.0 可编辑可修改 43、果树常用的树形有哪些各有什么特点 （一）主干形
主干形是指树冠中具有明显的中心干的一类树形。
主干形适合应用于 干形较强、顶端优势明显的树种、品种。由于有主干的存在，可以有效地控制侧枝的生长。但由于有主干的存在，在树冠体积较大的情况下会影响下部主枝的光照，造成冠光照条件变差，处理不好会使果实的品质下降。 （二）开心形
开心形是目前应用最为广泛的一种树形，其特点是在整形过程中不保留中心干。这种树形主要适用于干形较弱的树种、品种或对光照条件要求较高的树种，如：桃、、樱桃等。其优点主要表现为：光照条件好、树体结构简单、果实质量优。其缺点为不适合用于干性强、顶端优势明显的树种。 （三）架势整形
架式整形由于采用人工强制整形方式，具有所构建的形状合理、整形规、负载量承载能力高、便于机械化作业等优点。但由于所需投入成本高，因此这种整形方式主要用在藤本果树或经济价值较高、观赏性强的果树上。 44、试述生长调节剂在采后保鲜的应用。 1）抑制块茎、鳞茎萌芽
萘乙酸、萘乙酸甲酯 ——洋葱、大蒜、马铃薯 2）防止贮藏过程中白菜类脱帮
（采收前3～5d ）萘乙酸 ——大白菜、甘蓝 3）切花保鲜
生长素、乙烯抑制剂等
45、试述生长调节剂在对果实成熟与采收的调控。 1）促进果实成熟
乙烯利——番茄、香蕉、葡萄、苹果 2）延迟果实成熟
赤霉素（GA）——延长香蕉 保持绿色的时间 3）促进果实松动 ，辅助采收
乙烯利——樱桃、山楂、核桃、，果实机械采收的辅助手段 46、试述生长调节剂在果实生长发育的调控。 1）促进坐果、诱导单性结实
萘乙酸——西瓜、赤霉素——葡萄 单性结实
防落素 （番茄灵，对氯苯氧乙酸钠）——促进番茄坐果 2）防止生理落果与采前落果 萘乙酸 ——防止苹果采前落果 3）促进果实生长，改进果形 赤霉素 ——增大葡萄果穗、果粒
6－BA或BA ——增大苹果果形指数（果形素） 防落素（FCPA） 在番茄上的应用
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v1.0 可编辑可修改 47、试述生长调节剂在营养生长的调控的应用。 1）延缓或抑制 新梢生长，矮化树冠 多效唑 ——苹果、桃、柑橘、葡萄 2）控制顶端优势 ，促进侧芽萌发 6－苄基腺嘌呤 ——苹果、山楂、樱桃 3）开枝条角度
发枝素 、6－苄基腺嘌呤、三碘苯甲酸、萘乙酸 48、试述生长调节剂在对花芽分化的调控。 1）促进花芽分化和开花
乙烯利——菠萝、苹果、梨 花芽形成 多效唑 ——苹果、梨、番茄、菜豆 花芽形成 2）抑制或延迟花芽形成
（花诱导期）赤霉素——苹果、梨、桃、柑橘 抑制花芽分化，减少翌年开花数量 3）调节雌雄花的比例
乙烯利：促进黄瓜、瓠瓜、南瓜等 雌花分化 赤霉素：促进黄瓜等瓜类 雄花分化
49、花期控制一二年生园艺植物花期的主要方法有哪些 答： 1.控温法
利用春化处理来提早开花，达到育种加代的目的。 2.控光法
日中性植物，如番茄、四季豆、黄瓜、辣椒等蔬菜，一年四季都可以生产，它们不受光照时间长短的影响。
短日植物可以通过给予短于某一临界日长的光照来促进花芽形成，达到提早开花的目的。长日植物可以通过给予长于某一临界日长的光照来促进花芽形成，达到提早开花的目的。 3.气体调节法
在花卉生长发育过程中，人为增加不同成分气体，可改变或影响植株体生理生化反应及代过程，从而达到打破体眠、提早开花的目的。 4.肥水控制法
对于多年生木本植物，在花芽开花前常常浇一次花前水，不仅可以满足开花对水分的需求，还可以降低地温，延迟开花期，有利于防治晚霜的危害。 5.激素的影响
可以应用各种生长调节物质如吲哚乙酸、萘乙酸、赤霉素、乙烯以及一些抑制剂（CCC等）来诱导花芽分化及促进开花。 6.修剪控制
50、在实际生产中如何提高果实品质 答：1）优良品种的选择
优良品种是优质生产的前提。特别是多年生园艺作物，树体生命周期长，具有市场滞后性，更须特别重视良种。
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《园艺植物栽培学总论》期末复习题
