v1.0 可编辑可修改 41、适合应用于干性较强、顶端优势明显的树种的树形是（B ）。B. 主干形 √ 42、在桃树栽培中应用较多的树形是（A ）。A. 自然开心形 √ 43、下列属于生长抑制剂的是（ C ）。C. 脱落酸 √ 44、下列属于植物生长促进剂的是（B ）。 B. 赤霉素 √ 三、问答题
1、园艺植物在国民经济中的地位如何 1）许多园艺产品是重要的食品、营养品。 2）园艺产品可作为食品工业原料 。 3）园艺植物的绿化和生态效益 。 4）园艺化文的社会意义。
2、详细描述生产中蔬菜植物农业生物学分类方法。 1）绿叶菜类
这类蔬菜以幼嫩叶片、叶柄或嫩茎为产品，如芹菜、茼蒿、莴苣、苋菜、雍菜、落葵、冬寒菜等。 2）薯芋类 这是一类富含淀粉的块茎、块根蔬菜，如马铃薯、芋头等。 3）水生蔬菜 这类蔬菜在池塘或沼泽地栽培，如藕、茭白等。
4）多年生蔬菜 这类蔬菜的产品器官可以连续收获多年，如金针菜、石刁柏、竹笋、百合、香椿等。 5）食用菌类 草菇、香菇、木耳、银耳(白木耳)、竹荪等。
6）芽菜类 用蔬菜种子或粮食作物种子的幼芽作蔬菜产品，如黄豆芽、绿豆芽 7）野生蔬菜 野生蔬菜种类很多，现在较大量采集的有蕨菜、发菜、荠菜、茵等。 3、园艺植物有几种分类方法
园艺植物的分类方法多种多样，概括起来主要有两种，一种是植物学分类，另一种是园艺学分类。植物学分类法比较完善，每一种园艺植物的分类学位置相对固定。而园艺学分类方法属于人为分类法，有些园艺植物在园艺学分类方法中其位置不固定 。
3、详细描述生产中蔬菜植物农业生物学分类方法。
这种分类法把蔬菜植物的生物学特性与栽培技术特点结合起来，虽然分类很多，但较实用。可分为 1）白菜类： 这类蔬菜都是十字花科的植物，包括大白菜、小白菜、叶用芥菜。
2）根菜类： 这类蔬菜以肥大的肉质直根为食用产品，包括萝卜 、芜菁多为2年生植物，同白菜类。 3）茄果类 茄子、番茄、辣椒等。 4）瓜类 包括黄瓜、冬瓜、南瓜。
5）豆类 以嫩荚或子粒为食用产品，主要有菜豆、豇豆等。
6）葱蒜类 这类蔬菜为百合科植物，主要有大葱、洋葱、蒜 、韭菜等。 4、园艺植物演化与传播概念。
园艺植物的演化是指历史上 野生种被驯化并逐渐演变为现在栽培的园艺植物的过程，以及栽培的园艺植物近缘种之间的进化关系。
园艺植物的传播主要是指人类利用园艺植物种质资源的历史过程，以及它们在人类引种过程中的传播路线等。 5、缩短童期措施
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v1.0 可编辑可修改 1）将果树嫁接至成年果树 上，可早成形，早结果；或将果树嫁接至矮化砧木的较高节位上； 2）采用环割、环剥、倒贴皮等方法提高果树体贮藏养分； 3）采用生长调节剂，如矮状素使其成形；
4）加强水肥管理及合理修剪，使果树及早成形，早果丰产；
5）通过控制环境条件的变化，如延长光周期 ，加大昼夜温差等使果树树冠发展利于养分积累。 6、试述一年生园艺植物的生命周期。 其生长发育过程通常可分为以下4个阶段：
1）种子发芽期：从种子萌动至子叶充分展开，第一真叶刚露心的这一段时期。如菜豆种子的发芽。
2）幼苗期： 指从第1真叶刚露出到第5 真叶展开这段时期。园艺植物幼苗生长的好坏对以后的生长发育影响很大，因为这一时期的生长是为以后各阶段的生长发育打基础的时期。
3）发棵期（或抽蔓期）：从幼苗期结束到第一个花蕾出现这段时期。在这一时期植物的根、茎、叶等营养器官加速生长，花芽进一步分化发育，为以后开花结实奠定基础。
4）开花结果期：从植物现蕾、开花结果到生长结束这一段时期。在这一时期根、茎、叶等营养器官继续迅速生长，同时又不断进行花芽分化、不断开花结果。由于一年生园艺植物的开花结果期较长，又可进一步将其分为开花结果前期、开花结果中期和开花结果后期三个时期。 7、论述影响园艺植物花芽分化外部因素有哪些 1）温度
各种园艺植物影响花芽分化的最适温度不一，但总的来说花芽分化的最适温度比枝叶生长的最适温度高，这时枝叶停止或缓慢生长而开始花芽分化。 2）光照
光照对花芽分化的影响主要是光周期 的作用。各种植物成花对日照长短要求不一。
光照强度看通过影响光合作用来影响花芽分化。强光下光合作用旺盛，制造的营养物质多， 有利于花芽分化，弱光下或栽植密度较大时，影响光合作用，不利于 花芽分化。
从光质上看，紫外光可促进花芽分化，因此高海拔地区的果树一般结果早、产量高。 3）水分
一般来说，土壤水分状况较好 ，植物营养生长较旺盛，不利于花芽分化，而 土壤较干旱，营养生长停止或较缓慢，有利于花芽分化。
8、促进园艺植物花芽分化的技术措施有什么
通过采用合理的栽培技术措施和环境调控，可以起到调节花芽分化的作用。 1）农业技术措施
在木本园艺植物上采用矮化砧木，控制树体旺盛的营养生长，减少氮肥使用量；对幼树轻剪、长放进行适当地整形修剪，采用环剥、刻芽、拉枝等外科手术，在生长适期喷施一定浓度的生长抑制剂延缓植物生长等，都能增加花芽分化数量。 2）环境调控 a.温度调控
对于冬春花芽分化型的植物利用温度高低不同和低温持续时间可以调节花芽分化时期 b. 光周期调节
对日照长短反应敏感的植物种类进行光周期控制可以有效地调节花芽分化及开花时期。对于长日照植物来说，补光可使
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v1.0 可编辑可修改 其提前开花。对于短日照植物来说，要想使其提前开花，则需进行 遮光处理。 9、试述园艺植物种子的类型。
第一类是植物学上的种子 ，仅由胚珠形成，如豆类、茄果类、西瓜、甜瓜等。
第二类种子属于果实 ，由胚珠和子房构成，如菊科、伞形科等。类型有廋果如菊花、莴苣；坚果如菱果；双悬果如胡萝卜、芹菜等。
第三类种子属于营养器官 ，如鳞茎（郁金香 、百合、洋葱、大蒜等）、根状茎（连藕、韭菜、生）、球茎（唐菖蒲、慈姑、芋头等）、块茎（马铃薯、仙客来等）。
第四类为真菌的菌丝组织，如香菇 、蘑菇、木耳等。 10、引起隔年结果的主要原因：
1） 营养失衡是造成隔年结果的首要原因。 2） 激素水平失衡：次生原因。
3） 自然灾害：如严冬冻死果树的花芽、花期晚霜、干旱、涝灾、冰雹引起的落花落果是造成隔年结果的外因。 4）栽培技术措施不当 ：栽培技术水平高、管理精细 、经验丰富的果园，很少发生隔年结果现象。 11、克服隔年结果的措施：
1）加强果园土壤管理 、肥水管理： 肥水管理是果树获得丰产、稳产的基础。
2）加强地上部果树的修剪和花果管理等主要技术措施：不修剪或连年粗放修剪 的果园，会造成严重的隔年结果现象。 3）及时、有效加强病虫害防治。总之，粗放的、不合理的农业技术措施会造成或加重果树的隔年结果。 12、营养生长与生殖生长的相关性。
1）营养生长对生殖生长的影响：没有营养生长就没有生殖发育，营养生长不良 ，则开花、坐果少，产量低；叶面积指数是衡量营养生长好坏的指标。
2）生殖生长对营养生长的影响：生殖生长对营养生长的影响主要是抑制作用 。过早进入生殖生长，就会抑制营养生长；受抑制的营养生长，反过来又抑制生殖生长。如白菜类、甘蓝类、根菜类或葱蒜类等。如果营养器官生长不充分，制造的同化产物少，也影响开花结果和果实发育。 13、园艺蔬菜作物春化作用的类型有哪些
园艺蔬菜植物春化作用的类型包括种子春化型和绿体春化型两种。
种子春化型 以萌动的种子感应低温而通过春化作用，如白菜、芥菜 、萝卜、菠菜、莴苣等; 绿体春化型是指植物必须生长到一定大小时才能感受低温而通过春化作用，代表蔬菜有甘蓝 、芹菜、洋葱 等。 14、需水临界期的概念一般园艺植物的需水临界期在什么时候 需水临界期是指植物对水分供应不足最为敏感、最易受到伤害的时期。
大多数园艺植物开花结果和叶面积增长最迅速时期 ，一般是最需要水分充足的时期，即需水临界期。 15、影响园艺植物地区自然分布的主要温度条件是什么
影响园艺植物地区自然分布的主要温度条件包括年平均温度、冬季最低温以及冬季低温 （≤℃）总和。 引种或栽培某一园艺植物时，必须了解其适宜的年平均温度 ，否则，会造成引种或栽培的失败。
一种果树能否抵抗某一地区冬季最低温的寒冷或冻害，是决定该果树能否在该地区生存或进行商品栽培的重要条件。因此，冬季的绝对低温 是决定某种木本园艺植物地区分布北限的重要条件。
就温度对果树地域分布的影响而言，如果冬季温暖的地区，不能满足落叶果树通过冬季自然休眠的需冷量 ，则是其地域
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v1.0 可编辑可修改 分布的南限。在引种时尤其是北果南移时应注意，要选择需冷量低的种类和品种。 16、就园艺植物栽培要求的不同土壤质地而言，黏土和壤土的特性有何不同
黏土具有保肥保水性 强、含矿质元素较丰富、有机质含量较稳定等优点，同时也存在土壤间隙小、通透性差、可耕性差等特点，昼夜土壤温差较小，春季土温上升慢，俗称“凉性土 ”。黏土一般不适宜 精耕细作的园艺业，但果树或木本花卉可以生长。
壤土具有黏土、砂土两者的优点，通透性适中 ，保水、保肥性均好，有机质含量与温度状况均较稳定 。菜园、花圃最宜选择壤土地，果树也是在壤土地上生长最好，但从开发土地资源角度出发，砂土、山地、河滩地均可栽植果树。 17、试论促进园艺植物种子发芽的主要措施。
1）浸种 浸种是保证种子在有利于吸水的温度条件下，在短时间吸足从种子萌动到出苗所需全部水量的主要措施。浸种时的水温和浸泡时间是重要条件，有凉水 (25～30℃)浸种、温水(55℃)浸种、热水(70～75℃)浸种和变温 (90～100℃，20℃以下)浸种等。厚的和硬壳的种子，可采用热水浸种或变温浸种，刺激其裂开。
2）催芽 催芽是在浸种后，在一定的温度、湿度和氧气培养条件下使种子发芽的方法，催芽的时间因育苗方式的不同而异。保水可采用多层潮湿的纱布、麻袋布、毛巾等包裹种子。可用火炕、地热线和电热毯等维持所需的温度，一般要求18～25℃ 。
3）层积处理 层积处理是部分园艺植物在适宜的环境条件下完成后熟，解除休眠的一种方法。多用沙藏法 ， 春播种子常用此法来促进萌发。 4）挫伤种皮
用于种皮坚硬和不透水的种子，如美人蕉、荷花、山杏、樱桃等，可挫伤种皮，使种子吸水膨胀，促进发芽。 5）药物处理
药物处理可以产生以下作用：1.改变种皮透性 ，促进发芽，如山楂、花椒、芍药、美人蕉，可用硫酸、氢氧化钠、盐酸等处理。2. 要求低温处理的种子， 赤霉素处理有代替低的作用。 19、试述嫁接苗的管理。
1）检查成活、解绑及补接 枝接在接后 20～30 天检查成活率。
芽接苗 10～15 天检查成活情况。成活苗及时割断绑缚物，未成活苗及时补接。 2）剪砧和去蘖 芽接成活后要 及时 剪去接芽以上部位的砧木，促进接芽萌发。 注意及时除去砧木萌蘖，保证接穗生长良好。
3）其它管理 嫁接苗长出新梢 及时立支柱。 嫁接苗生长期中耕除草、追肥灌水及病虫害防治。 在接芽上解砧后 ，再把塑料解除，芽才能很好的萌发和生长。 20、促进生根的方法。
1）机械处理可采用剥皮、纵伤、环剥等方法提高生根率，促进成活。
2）黄化处理对不易生根的枝条在其生长初期用黑纸、黑布或黑色塑料薄膜等包扎基部，使之黄化，可促进生根。 3）药物处理
常用的植物生长调节剂有吲哚丁酸(IBA)、萘乙酸(NAA)等，ABT生根粉。 4）浸水处理
休眠期扦插，插前将插条置于清水中浸泡12h左右，使之充分吸水，达到饱和生理湿度，插后可促进根原始体形成，提高扦插成活率。
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v1.0 可编辑可修改 5）加温催根处理
扦插时气温高、土温低，插条先发芽，但难以生根而易干枯死亡，是导致扦插失败的主要原因之一。常用的方法有阳畦催根、电热温床催根、火炕催根等。 21、组织培养的应用
1）快繁是植物组织培养在生产上应用最广泛、也最有效的一项技术。组织培养具有周期短、增殖率高并能全年生产特点，加上培养材料和试管苗的小型化，可在有限的空间短期培养出大量的幼苗。 2）茎尖脱毒培育无毒苗
植物在生长发育过程中都可能遭受到病毒不同程度的危害，严重影响到植物的产量和品质，通过常规的繁殖方法将带病母株传递幼苗继续感染发病。 3）培育新品种
植物的组织技术为植物的育种提供了更多和更有效的手段和方法，目前已广泛应用于育种上，一是通过花药和花粉培养进行单倍体育种，二是通过胚培养、子房培养和胚珠培养，实现远缘杂交，三是通过细胞的融合技术，部分克服有性杂交不亲合性，获得体细胞杂种，从而创造新物种或获得优良品种。四是筛选和培养细胞突变体，育成新品种。五是利用组织培养的技术和手法进行基因工程育种。 3）种质资源的保存
4）利用植物组织和细胞培养技术低温保存种质，可以节省大量的人力、物力和场地。同时还便于种质交换和转移，避免有害病虫的人为传播。
22、种植园小区（作业区）的划分应满足什么条件 种植园小区又称作业区，为种植园的基本单位 。 正确划分种植园小区，应满足下列要求：
同一小区气候及土壤条件 应当基本一致，以保证同一小区管理技术容和效果的一致性；在山地和丘陵地 ，有利于防止种植园水土流失，有利于发挥水土保持工程效益； 有利于防止种植园风害；有利于产品运输、机械化作业等。 23、种植园排灌系统规划包括哪些容
园艺植物种植园的排灌系统包括水源、水的输送和排泄管道、供水设施 等。
水源，包括种植园附近的水库、河流以及种植园围的水井、蓄水池等，应根据种植园的 面积、作物的种类及品种的需水量确定水源的供水量 、供水方式和方法。
种植园输水系统 应以地下管道 为主，既可节约土地又能达到节水的目的；喷灌和滴灌是值得提倡的节水灌溉方式。种植园的排水系统包括地下排水渠道，毛、支、干、主排水渠等，应当完善配套。 24、什么是间作套种间作套种的优点是什么
间作指在一块土地上有次序 地种植两种或 作物，其中以一种作物为主，其它为间作物。 套种是指在前季作物生长后期 的株、行或畦间或架下栽植后季作物的一种种植方式。 间作套种可以合理利用光能 与地力、时间与空间，提高土地的利用率。 25、果园为什么要配置授粉树授粉（树）品种应具备什么条件
多数果树自花结实力较低或达不到商品生产的要求，因此果园中主栽品种确定下来以后需要选配适宜的授粉品种。 授粉品种应具备的条件为：与主栽品种花期相同 ， 花粉量大并与主栽品种授粉 亲和性好；与主栽品种生长习性，以
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《园艺植物栽培学总论》期末复习题
