應捨棄或減產? (1)茶葉(2)金線蓮(3)蝴蝶蘭(4)小麥、玉米。
74.(4)農家所得偏低,生活環境也比不上都市,因此,那一種問題是大眾所關切而需解決的? (1)生產(2)機械化(3)農業技術(4)農民生活與福祉。
75.(4)在農業中所佔面積最小,經營最集約的是 (1)水稻(2)森林植物(3)甘藷(4)唐菖蒲。
76.(4)依據〝農業綜合調整方案〞,對創新農業科技、降低產銷成本重要措施的敘述,何者錯誤? (1)推動生物科技的研究(2)推動生物防治技術的應用(3)建立國家級生物種原庫(4)加強山坡地開發及利用。
77.(4)通常較少採用〝處理〞與〝保鮮〞方式加工之農產品為 (1)甘藍(2)玉米(3)結球白菜(4)果醬類。
78.(4)綠色植物利用低能量的無機物,合成高能量的有機物是為 (1)吸收作用(2)代謝作用(3)呼吸作用(4)光合作用。
79.(3)空中壓條時欲促進發根,可於壓部塗以 (1)福爾馬林(2)奈乙荃(3)奈乙酸(4)2,4-D。
80.(2)割取母株之營養器官,插入砂土或生根介質中,使之發根成獨立植株的繁殖法稱為 (1)分株(2)扦插(3)壓條(4)嫁接。
81.(3)下列那一項不是昆蟲的特徵? (1)體軀左右對稱(2)頭部有觸角(3)有堅硬的內骨骼(4)成蟲胸部每一環節具有足一對。
82.(1)特用作物中茶、可可是屬於 (1)刺激類(2)澱粉類(3)藥料類(4)香料類。 83.(4)特用作物中山葵、胡椒、八角是屬於 (1)刺激類(2)澱粉類(3)藥料類(4)香辛類 作物。
84.(4)下列那一種作物屬於嗜好類? (1)薑黃(2)槴子(3)紅花(4)咖啡。
85.(3)紙漿易氧化變質主因含有 (1)花青素(2)韌皮纖維(3)木質纖維(4)胡蘿蔔素。
86.(1)〝國際美育自然生態基金會〞在台灣的主要業務為推廣 (1)永續性農業經營(2)美的教育(3)休閒農業(4)農業生產國際化。
87.(3)休閒農業是利用農業結合 (1)加工業(2)工商業(3)服務業(4)行銷業 88.(3)由政府核發的安全蔬菜標章是 (1)吉圃園(2)吉利園(3)吉園圃(4)吉利圃。
【歷屆試題】
89.(1)農會執行業務的責任的在 (1)總幹事(2)會員代表大會(3)農事小組(4)理事會。
90.(4)執行蔬果生產改善,採收後之保鮮貯藏,農產加工之產製改進等為農業合作社聯合社之 (1)運銷業務(2)生產業務(3)供銷業務(4)企劃業務。
91.(4)下列何者是農業推廣最重要的執行單位? (1)縣市政府(2)鄉鎮公所(3)村里辦公處(4)各級農漁會。
92.(4)下列何者不為推動與先進國家農業合作計劃之內容? (1)與英國植物園保育協會交換種子(2)中德農業經濟合作研究(3)邀請法國專家來臺指導菇類栽培及後發酵技術(4)中印農業合作計畫。
93.(4)下列環境中,何者不為泰國蝦之養殖情形? (1)具雜食性(2)可混養(3)可單養(4)耐低溫。 【歷屆試題】
94.(3)(1)注水(2)打氣(3)給餌(4)消除殘餌 無法改變養殖池中魚類之浮頭現象。
【歷屆試題】
95.(4)有紅面鴨之稱,市面上用來作為薑母鴨材料者為 (1)北京鴨(2)土番鴨(3)菜鴨(4)正番鴨。 【歷屆試題】
96.(1)最普遍而常使用的食品防腐劑為 (1)糖與鹽(2)苯甲酸(3)對羥苯甲酸脂類(4)己二烯酸及其鈉鹽。
【歷屆試題】
97.(4)下列何者不屬於農產加工化學操作法? (1)製麴(2)發酵(3)澄淨(4)炒炙。 98.(3)秈稻選種時,硫銨水或鹽水之比重以多少為宜? (1)1.02(2)1.05(3)1.08(4)1.10。
99.(2)一個林區的林木,若松、柏佔75%以上,其餘為赤楊、樟樹等,此種森林為 (1)闊葉林(2)針葉林(3)針闊葉混淆林(4)竹林。
100.(3)下列何者是臺灣溫帶林之重要樹種﹖ (1)樟、櫧(2)榕樹、相思樹(3)紅檜、扁柏、鐵杉(4)冷杉、雲杉。